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Cub (supermercado)

Cub es una cadena de supermercados estadounidense . Opera tiendas en Minnesota e Illinois . [1] La empresa es una subsidiaria de propiedad absoluta de United Natural Foods , con sede en Providence, Rhode Island .

Historia

Principios

Cub Foods fue fundada por Hooleys Supermarkets, con sede en Minnesota, en 1968 en la ciudad ribereña de Stillwater por los hermanos Charles y Jack Hooley, su cuñado Robert Thueson y Culver Davis Jr. El nombre "CUB" era el apodo de Culver Davis Jr, y de él acuñaron el acrónimo "Consumers United for Buying", [2] y Cub Foods fue una de las primeras tiendas de alimentos con descuento total en los Estados Unidos. La cadena fue comprada por SuperValu, con sede en Minnesota, en 1980 con cinco tiendas en Twin Cities . [3] Después de la compra, la cadena se expandió a 83 tiendas en tres estados, al menos 10 de las cuales están en Twin Cities. Hasta 1999, WinCo Foods operó varias tiendas Cub Foods. Cub Foods comenzó a operar en Colorado en 1986, pero cerró sus nueve tiendas en 2003; Kroger adquirió algunas de las antiguas ubicaciones. [4] Cub también estuvo presente en Wisconsin , Iowa , Nebraska , Indiana , Nevada , Ohio y Michigan . Una tienda en Ames cerró en 2010, poniendo fin a la presencia de la cadena en Iowa. [5] La última tienda de Wisconsin cerró en 2012. [6]

La cadena también tenía sucursales operadas por Delhaize Group en partes del sur de los Estados Unidos, concretamente en las áreas metropolitanas de Atlanta y Nashville en los años 1980 y 1990. [7] El techo de hojalata verde agua distintivamente curvado en el frente de una fachada de ladrillo rojo todavía se puede ver en muchos de estos edificios, incluidos Big Lots en Woodstock, Georgia y Northeast Cobb YMCA .

Efectos de la fusión con Albertsons

Como parte de la adquisición de New Albertsons por parte de SuperValu , incluidas sus tiendas Jewel-Osco con sede en Chicago , SuperValu vendió sus sucursales de Cub Foods en el área de Chicago a un grupo de inversión encabezado por Cerberus Capital Management , para evitar problemas de concentración del mercado. (El grupo liderado por Cerberus adquirió más tarde New Albertsons de SuperValu en marzo de 2013, reuniendo las dos compañías de Albertsons bajo el holding común Albertsons LLC ). Desde que Cerberus tomó el control, cuatro sucursales (Algonquin, Bedford Park, 87th Street en Chicago y Naperville) cerraron, y Cerberus luego anunció que estaba vendiendo las tiendas restantes de Illinois a otros operadores. [8] La última de las tiendas Cub Foods del área de Chicago cerró el 10 de diciembre de 2006. La mayoría de ellas fueron vendidas a Central Grocers Cooperative y operadas como Strack & Van Til y Ultra Foods por una unidad de propiedad absoluta de la cooperativa, y como Garden Fresh Markets por uno de sus miembros; [9] Otros se vendieron a Grand Mart International Foods. Sin embargo, solo cuatro de las ocho tiendas vendidas a Grand Mart abrieron bajo la propiedad de esa empresa, y todas cerraron después de menos de cinco meses de funcionamiento. Posteriormente, Central Grocers Cooperative se declaró en quiebra en 2017. En los últimos meses, en medio de la crisis inflacionaria de 2021-2022, los expertos locales en precios consideraron que Cub Foods tenía precios excesivos. [10]

Cub Foods alguna vez tuvo varias sucursales en Illinois, incluidas tiendas en el área metropolitana de Peoria. En 2009, el cierre de una tienda en el área de Peoria generó controversia, ya que la ciudad era responsable de una parte del proyecto inicial. [11] Solo queda una sucursal en Freeport.

Tres tiendas de Springfield, Illinois , propiedad independiente de Niemann Foods (dos de las cuales son antiguas tiendas Jewel-Osco adquiridas al grupo liderado por Cerberus) tenían una franquicia para usar el nombre Cub Foods como parte de la marca de las tiendas. Estas tiendas también vendían productos seleccionados de la marca Cub Foods bajo el mismo acuerdo. Recientemente, estas tres tiendas ya no usan el nombre Cub Foods; en su lugar, ahora se llaman County Market (otra marca registrada propiedad de SuperValu pero franquiciada a supermercados independientes). Una tienda propiedad de Niemann en Bloomington, Illinois , usó el nombre Cub Foods bajo licencia de SuperValu hasta su cierre en 2015. [12]

En 2018, la palabra "Foods" se eliminó del nombre. Los letreros y anuncios ahora simplemente dicen "Cub", y las tiendas remodeladas reflejan el surtido más amplio de productos que necesita para competir no solo con Hy-Vee sino también con Target, Walmart, Aldi e incluso Amazon. Cub es la cadena más grande en la cartera minorista de Supervalu. Su venta de la cadena de descuento Save-A-Lot por $ 1.3 mil millones "cambió fundamentalmente nuestra influencia", dijo el director ejecutivo Mark Gross este año. Parte de eso se destinará a actualizar Cub. A partir de 2017, se han abierto nuevas tiendas en Blaine y Oakdale, mientras que se han remodelado 18 ubicaciones de Twin Cities. Casi todas las remodelaciones de Cub se encuentran en áreas donde Hy-Vee abrió tiendas cercanas, incluidas Maple Grove, Plymouth y Brooklyn Park. Cub trajo elementos a las tiendas remodeladas que les gustaron a los clientes (más alimentos para llevar, una sección de productos agrícolas más grande y una farmacia con servicio en el automóvil), pero esas fueron reacciones a Hy-Vee. Stillwater es una excepción. La nueva tienda de 88.500 pies cuadrados incluye ideas que los ejecutivos de Cub están probando antes de agregarla a otras tiendas. [13]

El 26 de julio de 2018, se anunció que la empresa matriz Supervalu sería adquirida por United Natural Foods por 2.900 millones de dólares. Como resultado de esta compra, Cub y otras propiedades minoristas de Supervalu serán desinvertidas de la empresa. En enero de 2022, United Natural Foods anunció que Cub ya no sería desinvertida. [14]

Véase también

Referencias

  1. ^ "SuperValu: Banner corporativo de Cub Foods". Archivado desde el original el 1 de enero de 2014. Consultado el 2 de julio de 2007 .
  2. ^ "Charles Hooley, cofundador de Cub Foods, fue un pionero en las compras a precio de ganga". The Wall Street Journal . 22 de junio de 2018 . Consultado el 7 de mayo de 2019 .
  3. ^ "Cronología: Supervalu a través de los años". Minneapolis StarTribune . 26 de julio de 2018 . Consultado el 7 de mayo de 2019 .
  4. ^ "Cierran tiendas de Colorado Cub Foods". KUSA . 19 de octubre de 2003 . Consultado el 4 de mayo de 2019 .
  5. ^ "El local de Ames Cub Foods cerrará en noviembre". Iowa State Daily . Archivado desde el original el 1 de agosto de 2020. Consultado el 4 de mayo de 2019 .
  6. ^ "Cub Foods cierra su última tienda en Wisconsin; Metcalfe's se prepara para llenar el vacío". Wisconsin State Journal . Consultado el 4 de mayo de 2019 .
  7. ^ "Historia". Grupo Delhaize. Archivado desde el original el 20 de julio de 2012. Consultado el 19 de julio de 2012 .
  8. ^ "Galerías de temas". Chicago Tribune . 16 de septiembre de 2014 . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  9. ^ Holecek, Andrea (17 de febrero de 2007). "Cuatro tiendas de Sterk cambian de manos". NWI Times . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  10. ^ "Inflación de los precios de los alimentos". www.ebitdacatalyst.com . 21 de febrero de 2022 . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  11. ^ "Cub Foods ha estado cerrado durante ocho años, pero Peoria sigue pagando". Peoria Journal Star . 18 de enero de 2017. Archivado desde el original el 7 de mayo de 2019. Consultado el 7 de mayo de 2019 .
  12. ^ Barlow, Kevin (15 de junio de 2015). «Cub Foods anuncia el cierre de una tienda local». Pantagraph . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  13. ^ Ewoldt, John (21 de octubre de 2017). "La tienda de comestibles Cub remodelada en Stillwater prueba nuevos conceptos". Star Tribune . Consultado el 31 de octubre de 2022 .
  14. ^ Sitaramiah, Gita (8 de enero de 2022). «El nuevo propietario de Cub Foods lo puso a la venta, pero luego decidió quedarse con él». Star Tribune . Consultado el 31 de octubre de 2022 .

Enlaces externos