Châteauneuf-du-Pape ( Pronunciación francesa: [ʃɑtonœf dy pap] ;Provenzal:Castèu-Nòu-de-Papa) es unacomuna y poblacióndeldepartamentode Vaucluse en laregiónProvenza-Alpes-Costa Azul,en el suresteFrancia. El pueblo se encuentra a unos 3 kilómetros (1,9 millas) al este delRódanoy a 12 kilómetros (7,5 millas) al norte de la ciudad deAviñón.
Un castillo medieval en ruinas se alza sobre el pueblo y domina el paisaje hacia el sur. Fue construido en el siglo XIV para el papa Juan XXII , el segundo de los papas que residió en Aviñón . Ninguno de los papas de Aviñón posteriores se quedó en Châteauneuf, pero después del cisma de 1378, el antipapa Clemente VII buscó la seguridad del castillo. Con la marcha de los papas, el castillo pasó al arzobispo de Aviñón, pero era demasiado grande y demasiado caro de mantener y se utilizó como fuente de piedra para las obras de construcción del pueblo. En la época de la Revolución, los edificios se vendieron y solo se conservó el torreón . Durante la Segunda Guerra Mundial, los soldados alemanes intentaron demoler el torreón con dinamita, pero solo se destruyó la mitad norte; la mitad sur permaneció intacta.
Casi la totalidad de las tierras cultivables están plantadas de vides. El municipio es famoso por la producción de vino tinto clasificado como Denominación de origen controlada Châteauneuf-du-Pape , que se produce a partir de uvas cultivadas en el municipio de Châteauneuf-du-Pape y en partes de cuatro municipios adyacentes.
La primera mención del pueblo se encuentra en un documento latino de 1094 que utiliza el nombre de Castro Novo . El término castrum o castro en el siglo XI se usaba para designar un pueblo fortificado, en lugar de un castillo ( castellum ). El nombre francés actual de "Châteauneuf" (en español: "castillo nuevo") se deriva de este nombre latino temprano y no del castillo en ruinas del siglo XIV que se eleva sobre el pueblo. Poco más de un siglo después, en 1213, el pueblo fue mencionado como Castronovum Calcernarium . Otros documentos tempranos utilizan Castronovo Caussornerio o Castrum Novum Casanerii . El nombre oficial francés se convirtió en Châteauneuf Calcernier. La palabra 'Calcernier' proviene de la presencia de importantes hornos de cal en el pueblo. Calcernarium se deriva del latín calx para cal y cernere significa tamizar o colador. A partir del siglo XVI, el pueblo fue denominado a menudo «Châteauneuf du Pape» o «Châteauneuf Calcernier dit de Pape», debido a la conexión con el Papa Juan XXII , pero no fue hasta 1893 que el nombre oficial se cambió de «Châteauneuf Calcernier» a «Châteauneuf-du-Pape». [3] [4] El nombre en el dialecto provenzal de la lengua occitana que se hablaba en el pueblo es Castèu-Nòu-De-Papo . [5]
Se cree que el primer asentamiento se produjo cerca de la capilla Saint-Théodoric, al este del actual centro del pueblo. Esta capilla románica fue erigida por los monjes de la abadía de Saint-Théodoric en Aviñón a finales del siglo X o principios del XI y es el edificio más antiguo de la comuna . [7] Aunque el pueblo se encontraba dentro del condado venaisino , era uno de los feudos del obispo de Aviñón y, por lo tanto, tenía un estatus especial. El obispo de Aviñón también poseía los feudos de Gigognan y Bédarrides . [8]
En la segunda mitad del siglo XI, el vizconde Rostaing Béranger construyó una aldea fortificada en la cima de la colina en el feudo de su hermano, el obispo de Aviñón. El muro de la actual iglesia formaba parte de la fortificación y todavía son visibles las saeteras de la torre del reloj. Se han conservado dos torres y otros vestigios de estas primeras fortificaciones. [9] La nueva aldea habría albergado una residencia fortificada adecuada para el obispo, que se cree que estaba situada entre la iglesia y el emplazamiento del posterior castillo. [10]
En 1238, el obispo de Aviñón obtuvo un importante privilegio del emperador del Sacro Imperio Romano Germánico Federico II (r. 1195-1250): la sal que se embarcaba por el Ródano y desembarcaba en Châteauneuf no estaría sujeta a impuestos . Como resultado, el comercio de sal se convirtió en una fuente considerable de ingresos para el pueblo. [11]
Bertrand de Got, arzobispo de Burdeos , fue elegido papa en 1305 y tomó el nombre de Clemente V. Trasladó el papado de Roma a Aviñón en 1309. El registro de cartas pontificias revela que Clemente V visitó Châteauneuf en varias ocasiones, a veces durante largos períodos. [12] Mientras estuvo en el pueblo, habría sido invitado a la residencia del obispo. [13] En 1312 permaneció en el pueblo del 6 al 22 de noviembre. En 1313 regresó del 9 de mayo al 1 de julio y nuevamente del 19 de octubre al 4 de diciembre. Al año siguiente, 1314, estuvo en Châteauneuf del 24 al 30 de marzo. Murió en el castillo de Roquemaure en la orilla opuesta del Ródano el 7 de abril de 1314. [12]
El siguiente papa, Jacques Duèze, fue elegido en 1316 y tomó el nombre de Juan XXII . Después de su coronación en Lyon el 5 de septiembre de 1316, viajó por el Ródano y pasó diez días en Châteauneuf antes de llegar a Aviñón . Había servido como obispo de Aviñón entre 1310 y 1313 y mientras era obispo también había sido señor de Châteauneuf-du-Pape. Había dispuesto que su sobrino Jacques de Via lo sucediera como obispo. Pero a la muerte de su sobrino en 1317 decidió no nombrar un sucesor, por lo que durante su papado el pueblo perteneció directamente al papa. Juan XXII inició un gran número de proyectos de construcción, incluyendo ampliaciones al Palacio de los Papas en Aviñón, así como castillos defensivos en Barbentane , Bédarrides , Noves y Sorgues . En 1317 se inició la construcción del castillo de Châteauneuf-du-Pape. Juan XXII no obtuvo muchos beneficios del nuevo castillo, que no se terminó hasta 1333, un año antes de su muerte. Las ruinas del castillo son hoy un elemento destacado del pueblo. [14]
No hay constancia de que el siguiente papa de Aviñón, Benedicto XII (1334-1342), se haya alojado en este castillo, pero en 1335 concedió al pueblo el derecho a tener un molino de barco en el Ródano, un mercado todos los martes y dos ferias durante el año. No mantuvo el puesto de obispo de Aviñón y nombró a un nuevo obispo para que lo sustituyera en 1336. [15] Ninguno de los cuatro papas siguientes se alojó en Châteauneuf-du-Pape, pero después del cisma de la Iglesia católica en 1378, el antipapa de Aviñón Clemente VII buscó con frecuencia la seguridad del castillo y entre 1385 y 1387 hizo que se llevaran a cabo mejoras en el edificio. [16]
En el siglo XIV, la presencia del papa en Aviñón y la construcción del castillo aportaron una considerable prosperidad al pueblo. La economía se basaba en la agricultura, pero los habitantes también poseían hornos de cal y los comerciantes locales suministraban tejas para el Palacio de los Papas de Aviñón y baldosas para el suelo del castillo que se estaba construyendo en Barbentane . [17] El pueblo superó las murallas defensivas de mediados del siglo XI y comenzaron a construirse casas en el exterior. En 1381, el pueblo obtuvo permiso para imponer un impuesto local para financiar la construcción de un nuevo sistema de fortificaciones alrededor del pueblo. Todas estas torres defensivas han desaparecido, excepto la torre del Portalet en la calle de los Papas, pero quedan partes de las murallas. [18]
En 1317, un año después de su elección, el papa Juan XXII ordenó la construcción de un castillo en la cima de la colina sobre el pueblo. [19] [20] Parte de la piedra puede haber sido de una cantera local, pero la mayoría probablemente fue importada de Courthézon . El mortero y las tejas del techo se habrían fabricado en el pueblo. Para proporcionar agua, entre agosto de 1318 y julio de 1319, se cavó un gran pozo profundo en el patio al noreste del torreón . [21] Según los relatos papales, gran parte del trabajo se completó en 1322, pero en 1332 hay una entrada para la compra de madera de Liguria para cuatro torres. [21] [22] El castillo no solo tenía un papel defensivo, sino que también fue diseñado para servir como residencia de verano. Había un jardín en el lado oeste y un parque de 10 hectáreas al norte cerrado por altos muros en el que se cultivaban vides, olivos y árboles frutales. [21]
Con la marcha de los papas, el castillo pasó a formar parte del feudo del obispo y, a partir de 1475, del arzobispo de Aviñón, pero era demasiado grande y costoso de mantener para ellos. [23] [a] El capitán a cargo de las defensas del pueblo vivía en el castillo, pero no había guarnición permanente y se permitió que la mayoría de los edificios se deterioraran. En el siglo XVI, los hugonotes ocuparon Châteauneuf durante varios meses durante las Guerras de religión . En marzo de 1563, saquearon el pueblo e incendiaron la iglesia y partes del castillo, incluidos los apartamentos del papa. Se desconoce la magnitud de los daños. [25]
Durante el siglo XVII, y quizás antes, los edificios en ruinas del castillo se utilizaron como fuente de piedra para la construcción de casas en el pueblo. La comunidad también utilizó la piedra para reparar los muros alrededor del pueblo (entre 18 y 20 carretas en 1717) y para reparar la iglesia en 1781. [26] En la época de la Revolución, el castillo no había sido habitado durante varios años. Los edificios y el parque adyacente se pusieron a la venta y fueron comprados en julio de 1797 por Jean-Baptiste Establet, un granjero del pueblo. Al año siguiente, se revendieron en 33 partes iguales. En 1848, los compradores habían destruido la mayor parte del castillo. [27] El alcalde prohibió la destrucción del torreón y en mayo de 1892 el castillo fue catalogado como uno de los Monumentos Históricos Franceses . [27] [28] Durante la Segunda Guerra Mundial, el torreón fue utilizado como puesto de observación por los soldados alemanes. En agosto de 1944, justo antes de su partida, intentaron demoler el edificio con dinamita pero por casualidad, solo la mitad norte de la torre fue destruida, dejando la mitad sur como aparece hoy. [29] En la década de 1960, el municipio construyó una sala de reuniones dentro del antiguo sótano en ruinas del castillo. [29]
No se conservan planos del castillo del siglo XIV. La representación más antigua es un dibujo anónimo del Álbum Laincel de la colección del Museo Calvet de Aviñón, que data de la segunda mitad del siglo XVII. En esa época, el castillo no había sido mantenido adecuadamente durante tres siglos y el dibujo es probablemente una interpretación del artista de la estructura superviviente. Otra fuente de información es un plano del pueblo del catastro de 1813 que indica la posición de algunos de los edificios, pero no su función original. [30] El aspecto del torreón antes de su destrucción en 1944 se conoce a partir de fotografías antiguas. [31] [32]
La entrada principal del castillo se encontraba justo encima del pueblo y constaba de dos porterías sucesivas . La primera estaba en el camino que subía desde la iglesia y la segunda estaba justo al este del torreón. El vulnerable lado norte del castillo habría estado protegido por un foso profundo. La entrada norte estaba defendida por una torre y probablemente se accedía a ella por un puente levadizo. Se sabe muy poco sobre los edificios del castillo aparte del torreón en ruinas y los apartamentos papales. El castillo contenía una capilla dedicada a Santa Catalina, pero la ubicación es incierta. [30] El torreón tenía una planta baja con un techo bajo abovedado de cañón y dos niveles superiores con techos abovedados de crucería . La gran terraza del tejado estaba rodeada por una almena con matacán . Los pisos estaban conectados por una escalera de piedra construida en el espesor del muro occidental. [33] La entrada a la torre en el lado este estaba protegida por una bretèche inusualmente alta . Una bretèche similar sobrevive sobre la entrada del Tour Philippe-le-Bel en Villeneuve-lès-Avignon . [34]
Los dos grandes muros en ruinas situados al oeste del torreón formaban parte de un edificio rectangular reservado al papa y a sus allegados. La gran sala de la planta baja tenía 26 m de largo, 9 m de ancho y 5,5 m de alto. El techo estaba sostenido por vigas de madera con tres columnas centrales. El suelo estaba pavimentado con grandes losas de piedra. Esta sala, junto con una sala más pequeña situada al norte, probablemente se utilizaba como almacén. En el primer piso se encontraba el gran salón del castillo en el que se celebraban los banquetes. Tenía las mismas dimensiones que el almacén de la planta baja, pero con un techo más alto (6,5 m). Estaba iluminado por cuatro grandes ventanales rectangulares que ofrecían vistas al valle del Ródano. También había tres ventanas más pequeñas para aumentar la ventilación, dos orientadas al oeste y una al sur. Las paredes estaban decoradas con frescos y una franja de grandes rosas rojas, bistres y negras. Una puerta en el extremo norte del salón se abría a una sala más pequeña bien iluminada con chimenea. La entrada principal a la sala se encontraba en el lado este, cerca del torreón y de la escalera moderna. El piso superior del edificio estaba iluminado por tres grandes ventanales con bancos y tres ventanas rectangulares más pequeñas. El patrón irregular de las ventanas sugiere que había varias habitaciones, tal vez apartamentos para el papa. El techo de tejas con dos pendientes iguales estaba completamente protegido por los grandes muros exteriores. [35]
Una excavación arqueológica realizada en 1960 en el sótano del edificio rectangular en ruinas recuperó una serie de pequeñas baldosas de terracota vidriada. Datan de la primera mitad del siglo XIV y habrían decorado originalmente el salón principal del primer piso. Las baldosas son cuadradas, de 125-130 mm de lado y 20 mm de espesor. Están decoradas en un estilo hispano-morisco que se asocia más habitualmente a platos y jarras. Muchas tienen un vidriado de color liso, ya sea verde, amarillo u ocasionalmente negro, pero algunas tienen diseños en marrón o verde sobre un fondo blanco vidriado con estaño. [36] [37] Las baldosas son similares a las descubiertas en 1963 en el suelo del studium del papa Benedicto XII en el Palacio de los Papas. La sala fue construida entre 1334 y 1342 y, por lo tanto, es un poco posterior. Las baldosas de Châteuneuf son ligeramente más grandes y a menudo tienen diseños de animales. Es casi seguro que fueron fabricados en Saint-Quentin-la-Poterie . Las cuentas papales registran grandes compras de azulejos en 1317. [38] [39] [b]
En 1994 se realizó una pequeña excavación arqueológica en la terraza situada al pie de la fachada sur de los aposentos papales. En total se recuperaron cincuenta azulejos que habían estado dispersos en el vertedero actual. Al mismo tiempo, se realizó una prospección en el pueblo para localizar azulejos pertenecientes a colecciones privadas. Se identificaron cien azulejos más que habían sido recogidos por la población local en los siglos XIX y XX. Estos nuevos hallazgos ampliaron la iconografía establecida y proporcionaron información más precisa sobre cómo se fabricaban los azulejos. [41]
La iglesia parroquial se llama ahora "Notre-Dame-de-l'Assomption", pero a lo largo de los siglos ha sido "Notre-Dame" (1321), "Saint-Théodoric" (1504), "Bienheureuse-Vierge-Marie et Saint -Théodoric" (1601), "Bienheureuse-Vierge-Marie-del'Assomption" (1626) y "Saint-Théodoric" (1707). [42]
La iglesia data probablemente de finales del siglo XI, cuando se fortificó por primera vez el pueblo. Seguramente existía en 1155, cuando una bula papal emitida por Adriano IV confirmó que el obispo de Aviñón poseía "Châteauneuf Calcernier con sus iglesias". Casi nada sobrevive de la iglesia románica original. Era de planta rectangular con la entrada en el extremo occidental. La torre cuadrada en la esquina sureste que ahora sirve como campanario no era parte de la iglesia primitiva, sino que formaba parte de las fortificaciones del pueblo. Más tarde albergó los archivos municipales y en el siglo XVI sostuvo un reloj. La torre redonda en la esquina noreste de la iglesia también formaba parte de las fortificaciones del pueblo, pero más tarde sirvió como campanario. En 1321, el papa Juan XXII pagó la construcción de una capilla lateral, dedicada a San Martín, en el lado sur de la nave contigua a la torre cuadrada. [43] [44] Una segunda capilla, dedicada a Santa Ana, se construyó en el siglo XVI cerca de la capilla de San Martín. [45]
A finales del siglo XVIII la iglesia se encontraba en mal estado de conservación y se había quedado pequeña para el pueblo. A partir de 1783 se amplió la iglesia hacia el oeste y se trasladó la entrada al muro sur. También se hicieron nuevas ventanas en el muro sur de la nave. [46]
En 1835 la torre cuadrada fue reconvertida en el campanario actual. En el siglo XIX, antes de la llegada de la filoxera , el pueblo era muy próspero. Entre 1853 y 1859 se financió una importante ampliación de la iglesia en la que se crearon naves laterales a ambos lados de la nave. Las capillas de Santa Ana y San Martín fueron demolidas para crear la nave lateral sur. Para construir la nave lateral norte, el municipio compró un terreno y una casa al otro lado de la calle Ancienne Ville y desplazó la calle hacia el norte. [47]
En 1981 se restauró la iglesia y se eliminó el yeso de las paredes interiores. [47]
El castillo en ruinas de Lhers [c] se encuentra sobre un afloramiento de piedra caliza , a 3,2 km (2,0 mi) al oeste del pueblo de Châteauneuf-du-Pape en la orilla izquierda del Ródano. [d] Hasta el siglo XVIII hubo un pueblo de Lhers asociado a este castillo. Se menciona (como Leris ) por primera vez en un documento fechado en 913 en el que Luis el Ciego , conde de Provenza, entregó el castillo, una (o dos) iglesias, un puerto en el Ródano y las tierras de la parroquia, a Fouquier, [e] el obispo de Aviñón. En 916, el obispo Fouquier entregó las iglesias, el puerto y la parroquia a las iglesias de Notre-Dame y Saint-Étienne en Aviñón. Ni el castillo ni los ingresos de los peajes cobrados a los barcos que usaban el Ródano se mencionan en este documento. [49]
La planta del castillo es aproximadamente cuadrada (25 mx 23 m), con una torre redonda en la esquina sureste y una torre cuadrada en la esquina noroeste. El lado norte del afloramiento desciende verticalmente, por lo que no era necesario un muro defensivo. Hay un pozo profundo en la esquina noreste. Un dibujo del arquitecto jesuita Étienne Martellange muestra el aspecto del castillo en 1616. [50] La arquitectura de la torre cuadrada sugiere que fue construida después de finales del siglo XII. [51] Solo sobrevive la planta baja. La torre redonda es posterior y probablemente se construyó en el siglo XIV. [52] Por lo tanto, las ruinas supervivientes no datan del siglo X, cuando el castillo se menciona por primera vez en los registros escritos. Los bloques de piedra caliza del castillo anterior sin duda se reutilizaron para construir el castillo actual. [53]
El Ródano era propenso a violentas inundaciones y el río cambiaba de posición o se bifurcaba, creando y destruyendo islas. El número y la posición de las islas variaron a lo largo de los siglos, lo que dio lugar a una serie de disputas fronterizas entre las comunidades de Lhers y Châteauneuf. [42] En el mapa de Francia de Cassini, que data del último tercio del siglo XVIII, el castillo se muestra asentado en una isla. [54] En la época de la Revolución, el feudo de Lhers incluía tierras unidas a la orilla derecha cerca de Roquemaure , una isla cerca de la orilla izquierda separada por un pequeño brazo del río, otra isla en medio del Ródano en la que se asentaba el castillo, varios bancos de grava y una granja en tierras contiguas a Châteauneuf. La tierra del feudo se consideró inicialmente parte de la comuna de Roquemaure, pero en 1820 el castillo y la tierra fueron transferidos a la comuna de Châteauneuf-du-Pape. [42] En 1992, el castillo fue declarado monumento histórico de Francia . Es de propiedad privada. [55]
De las dos iglesias mencionadas en los primeros documentos no se conserva prácticamente nada. La iglesia de Santa María fue destruida durante la Revolución . Las ruinas fueron visibles hasta la canalización del Ródano en los años 1970. La otra iglesia, dedicada a los santos Cosme y Damián , fue probablemente la más antigua de las dos. Se la menciona en una bula papal emitida en 1138 por el papa Adriano IV que confirmaba que el obispo de Aviñón poseía el feudo de Lhers. La iglesia se menciona de nuevo en otro documento de 1560. [56]
Aunque la viticultura debió existir en el pueblo mucho antes de la llegada de los papas, no se sabe nada sobre ella. El Introitus et Exitus , el registro financiero del Tesoro Papal , muestra compras regulares de pequeñas cantidades de vino del pueblo. [57] [58] En esa época, el vino era difícil de transportar y de conservar, por lo que la mayoría se bebía localmente cuando tenía menos de un año. [59] La producción de vino se expandió en el siglo XVIII con el rápido desarrollo del comercio del vino. De la correspondencia de la familia Tulle, propietaria de los viñedos de la finca La Nerthe, sabemos que los 40 hectolitros de vino producidos se exportaron a Inglaterra, Italia, Alemania y toda Francia. En 1923, los productores de vino locales liderados por el abogado Pierre Le Roy de Boiseaumarié comenzaron una campaña para establecer una protección legal para el vino de la comuna. [60] La zona delimitada y el método de producción del vino obtuvieron reconocimiento legal en 1933. En 1936 y 1966 se introdujeron pequeños cambios en las regulaciones iniciales. [61]
El vino clasificado como Denominación de origen controlada (AOC) Châteauneuf-du-Pape se produce a partir de uvas cultivadas en la comuna de Châteauneuf-du-Pape y partes de las cuatro comunas adyacentes en Vaucluse . Los viñedos cubren un área de aproximadamente 3200 hectáreas. De este total, 1659 hectáreas (52 %) se encuentran dentro de la comuna de Châteauneuf, 674 hectáreas (21,1 %) dentro de Courthézon , 391 hectáreas (12,3 %) dentro de Orange , 335 hectáreas (10,5 %) dentro de Bédarrides y las 129 hectáreas restantes (4 %) en Sorgues . [61] A diferencia de sus vecinos del norte del Ródano, la AOC Châteauneuf-du-Pape permite trece variedades diferentes de uva en el vino tinto, pero la mezcla debe ser predominantemente garnacha . En 2010, había 320 productores. La producción anual total es de unos 100.000 hectolitros (equivalentes a 13 millones de botellas de 0,75 litros), de los cuales el 95% es tinto. El resto es blanco: la producción de rosado no está permitida en esta AOC. [60]
La primera cifra de población del pueblo es del censo de 1344, que registró 508 viviendas o " hogares ". Como normalmente había 4,5 habitantes por vivienda, esto representaba alrededor de 2.000 habitantes, un pueblo muy grande para la época. La cifra no fue superada hasta el siglo XX. Después de 1344 no hay más registros hasta 1500, cuando la población era de 1.600. En el siglo XVII hubo varias epidemias de peste bubónica y en 1694 la población había disminuido a 558. Durante el siglo XVIII la población del pueblo se duplicó, alcanzando 1.471 en 1866, pero cuando la filoxera devastó los viñedos la población se redujo en una cuarta parte a 1.095 en 1891. [62] [4] La población era de 2.179 en 2012. [63]
Châteauneuf-du-Pape tiene un clima subtropical húmedo Cfa en la clasificación climática de Köppen , con precipitaciones moderadas durante todo el año. Julio y agosto son los meses más calurosos con temperaturas máximas diarias promedio de alrededor de 30 °C (86 °F). El mes más seco es julio, cuando la precipitación mensual promedio es de 37 milímetros, un poco demasiado húmedo para que el clima se clasifique como mediterráneo (Köppen Csa ). [64] El pueblo a menudo está sujeto a un fuerte viento, el mistral , que sopla desde el norte.
Existen dos escuelas públicas en la comuna. La escuela infantil, École maternelle Jean Macé, acoge a unos 68 niños de entre tres y seis años. [66] La escuela primaria, École primaire Albert Camus, acoge a unos 137 niños de entre seis y once años. [66] [67] Después de los once años, la mayoría de los niños asisten al Collège Saint Exupéry en Bédarrides. [68]
Châteauneuf-du-Pape está hermanada con: [69]