Bidfood (anteriormente conocido como 3663, Bidvest 3663 y Bidvest Foodservice) es un mayorista y distribuidor de servicios de alimentos con sede en el Reino Unido . [1]
BFS Group Limited era una subsidiaria de propiedad total de Bidvest, una empresa de distribución, comercio y servicios internacionales que cotiza en la Bolsa de Valores JSE de Sudáfrica . [2] Ahora es una subsidiaria de propiedad total de BidCorp, que también cotiza en la JSE. BidCorp, Bid Corporation Limited, es la sociedad holding de Bidvest Group Limited.
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BFS Group, que opera como Booker Foodservice, era originalmente propiedad de Booker Group y se formó a través de una serie de adquisiciones y fusiones. En mayo de 1999, Booker vendió la empresa a Bidvest Group, en noviembre de ese año la empresa pasó a llamarse 3663, con el lema "Primero en el servicio de alimentos". El nombre "3663" deletrea "comida" en el teclado de un teléfono y se pronuncia "tres doble-seis tres".
En 2003, BFS Group adquirió Swithenbank, un proveedor de frutas y verduras con sede en Bradford, y Wilson Watson, un proveedor de equipos de catering que posteriormente pasó a llamarse 3663 Catering Equipment.
En 2006, como BFS Group Ltd., la empresa impugnó la propuesta de adjudicación de un contrato de suministro de alimentos del Ministerio de Defensa (MoD) a un competidor. [3] El argumento de BFS fue que la Organización de Logística de Defensa , parte del Ministerio de Defensa, no había actuado de manera justa o transparente , había actuado ilegalmente al no emprender ninguna negociación con BFS y que los criterios de evaluación de la oferta no se habían aplicado de manera justa. [4] La impugnación no tuvo éxito. Este caso fue la primera vez que los tribunales del Reino Unido examinaron los requisitos legales para intentar adjudicar un contrato utilizando el "procedimiento negociado" dentro del Reglamento de Contratos Públicos . [5]
En 2009, la empresa adquirió Giffords Fine Foods.
En 2010, las operaciones de la empresa se separaron en dos divisiones distintas, 3663 y Bidvest Logistics.
En 2011, la marca 3663 fue rebautizada con un nuevo logotipo, decoración del vehículo y eslogan, "inspirado en ti". En junio de ese año se adquirió Inverness Farmers, un mayorista local de las Tierras Altas de Escocia que había comenzado como proveedor de leche.
En julio de 2012, BFS Group adquirió el mayorista Forteith Foodservice, con sede en Oban, una sociedad familiar que operaba en el área de Argyll. En octubre, South Lincs Foodservice, un mayorista que opera en Lincolnshire, fue adquirido en su totalidad, después de adquirir una participación minoritaria a principios de año. En septiembre de 2012, los negocios adquiridos de Giffords Fine Foods y Swithenbank se fusionaron para formar Swithenbank Fresh & Fine Foods, para operar como una única división de productos frescos dentro de 3663.
En febrero de 2014, 3663 pasó a llamarse Bidvest 3663.
En julio de 2015, Bidvest 3663 pasó a llamarse Bidvest Foodservice, lo que significa que el nombre "3663" dejó de usarse en cualquier marca de la empresa después de más de 15 años de uso.
El 16 de febrero de 2016, Bidvest Foodservice anunció que cambiaría su nombre a Bidfood. El cambio se produce tras la separación de los negocios globales de Bidvest Foodservice del Bidvest Group, cuando cotizó de forma independiente en la Bolsa de Valores de Johannesburgo en mayo del año pasado. El cambio entró en vigor el 3 de abril de 2017. La cotización significó que Bidvest Foodservice UK, junto con otras empresas de Bidvest Foodservice en todo el mundo, cambiaron su nombre a Bidfood para reflejar esto.
En septiembre de 2023, un camión de alimentos refrigerados de la empresa realizaba una entrega de rutina en HM Prison Wandsworth cuando un prisionero y sospechoso de terrorismo, Daniel Khalife, escapó haciendo autostop debajo del chasis del vehículo.
La división Bidvest Foodservice de la empresa opera como mayorista de servicios de alimentos que suministra productos frescos, congelados, a temperatura ambiente y no alimentarios a clientes en una amplia gama de sectores dentro de la industria de servicios de alimentos y catering; incluidas autoridades locales, fideicomisos del NHS, contratistas de defensa, cadenas de hoteles y restaurantes, así como muchos operadores independientes del sector hotelero. Bidvest Foodservice opera una flota de alrededor de 850 vehículos de reparto con temperatura controlada, que entregan productos frescos, refrigerados y congelados desde 23 depósitos y 4 centros de distribución regionales en todo el Reino Unido. [6] Tiene 5 oficinas principales en todo el país. [7]
Bidvest Logistics ofrece servicios de distribución y cadena de suministro a operadores más grandes en la industria de servicios de alimentos, [8] incluidas muchas marcas conocidas de restaurantes y comida rápida. [9]
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