Cultivo permanente significa que la tierra sigue produciendo año tras año, sin que el agricultor necesite replantar los campos después de cada cosecha . [1]
Tradicionalmente, " tierra cultivable " incluía cualquier tierra apta para el cultivo, incluso si en realidad se utilizaba para la producción de cultivos permanentes como uvas o melocotones . La agricultura moderna , en particular organizaciones como la CIA y la FAO , prefiere el término tierra de cultivo permanente para describir la tierra cultivable que no se utiliza para cultivos cosechados anualmente, como los cereales básicos . En tal uso, tierra de cultivo permanente es una forma de tierra agrícola que incluye pastizales y matorrales utilizados para cultivar vides o café ; huertas utilizadas para cultivar frutas u olivos ; y plantaciones forestales utilizadas para cultivar nueces o caucho . No incluye, sin embargo, las explotaciones forestales destinadas a la producción de madera o madera .