.jpg/1280px-Edmond_Briottet_Creme_de_Cacao_Brun_Liqueur_(14680228318).jpg)
Un licor de crema es un licor al que se le añade una gran cantidad de azúcar adicional hasta el punto de que tiene una consistencia cercana a la del jarabe. A diferencia de los licores de crema , los licores de crema no incluyen crema entre sus ingredientes. [1] "Crème" en este caso se refiere a la consistencia. Esta categoría incluye la crème de cacao (chocolate), la crème de menthe (menta), la crème de mûre (mora) y la crème de cassis (grosella negra).