Una confitería o confitería (más comúnmente conocida como tienda de dulces en el Reino Unido, tienda de dulces o tienda de dulces en América del Norte, o tienda de polos [1] en Australia y Nueva Zelanda) es una tienda que vende dulces . cuyo público objetivo de marketing son niños y adolescentes. La mayoría de las tiendas de confitería están llenas de una variedad de dulces mucho más grande de lo que podría acomodar una tienda de comestibles o una tienda de conveniencia . Con frecuencia ofrecen una variedad de dulces internacionales y delicias retro. Muy a menudo sin cambios en su diseño desde sus inicios, las confiterías son conocidas por su sensación cálida y nostálgica, específicamente una que evoca recuerdos de la infancia. [2] [3] [4] [5]
Historia
"La tienda de dulces del Gran Buda" de Miyako meisho zue de Akizato Rito (1787)
Miyako meisho zue (Una guía ilustrada de la capital) de Akisato Ritō de 1787 describe una confitería situada cerca del Gran Buda erigida por Toyotomi Hideyoshi , entonces una de las atracciones turísticas más importantes de Kioto . [6]
En 1917, había 55 confiterías en Harrisburg, Pensilvania , que tenía una población de 70.000 personas. [7]
La tienda de dulces más antigua de Inglaterra, en el pueblo de Pateley Bridge
Architectural Digest publicó una lista de tiendas de dulces "bellamente diseñadas" en 2015. [10] La lista incluía: Dylan's Candy Bar en Miami, Candy Room en Melbourne, Candylawa en Riyadh, SugarSin en Londres y Méert en Lille.
La sucursal de M&M's World en Londres afirma ser la tienda de dulces más grande del mundo, con una superficie de 35.000 pies cuadrados en cuatro pisos. [11]
Productos
Ver también
Wikimedia Commons tiene medios relacionados con las tiendas de dulces .
^ Moore, Bruce, ed. (2004). Lolly (n) (2ª ed.). Oxfordreference.com. ISBN 978-0-19-551796-5. Consultado el 29 de abril de 2011 .
^ "Cronología de dulces retro". Archivado desde el original el 27 de agosto de 2006 . Consultado el 22 de abril de 2024 .
^ "Fannie May - Historia del chocolate". Archivado desde el original el 17 de octubre de 2006 . Consultado el 10 de septiembre de 2006 .
^ "Nuestra historia: la tienda de dulces de Orne" . Consultado el 22 de abril de 2024 .
^ "Resumen de CXP: descripción detallada de la tienda de dulces y la tienda de dulces: historia". Archivado desde el original el 21 de agosto de 2014 . Consultado el 23 de abril de 2024 .
^ Berry, María Isabel (2006). Japón en la información impresa y la nación en el período moderno temprano . Berkeley, California: Prensa de la Universidad de California. págs. 182-184. ISBN9780520254176.
^ Gilbert, Stephanie Patterson (2005). "Panaderos y pasteleros del antiguo distrito octavo de Harrisburg, 1890-1917". Historia de Pensilvania: una revista de estudios del Atlántico Medio . 72 (4). Prensa de la Universidad Penn State: 428–442. doi :10.2307/27778700. JSTOR 27778700. S2CID 185925593. – a través de JSTOR (se requiere suscripción)
^ ab "Un joven emprendedor compra la tienda de dulces más antigua del mundo en Pateley Bridge". Noticias de la BBC . 2021-03-02 . Consultado el 6 de julio de 2021 .
^ "La tienda de dulces más antigua del mundo". La confitería más antigua del mundo . Archivado desde el original el 30 de abril de 2005 . Consultado el 6 de julio de 2021 .
^ "Las tiendas de dulces más bellas del mundo". Compendio arquitectónico . 2015-02-02 . Consultado el 31 de mayo de 2022 .
^ "Tienda M&M'S - Londres". mms.com . Consultado el 31 de mayo de 2022 .
.jpg/1280px-Colorful_and_Inviting_Candy_Store_(14867133277).jpg)
.jpg/1280px-Japanese_confectionery_store_in_%22The_Great_Buddha_Sweet_Shop%22_from_Akizato_Rito's_Miyako_meisho_zue_(1787).jpg)
