Comida de baño ( en japonés :便所飯, benjo-meshi ) es un término del argot japonés y un fenómeno social que se refiere al acto de una persona de comer una comida en un baño . [1] En el Japón moderno, algunas personas comen solas en un baño por diversas razones, [2] la más común es que no desean que las vean comiendo solas. Otras razones incluyen ahorrar dinero al comer fuera, [3] para esconderse de los compañeros de trabajo en un lugar de trabajo concurrido, [4] o simplemente porque les resulta más cómodo. [3]
Dado que las comidas en el baño suelen ser solitarias y clandestinas, es poco probable que otras personas sepan que esto ocurre. Por esta razón, las "comidas en el baño" se consideraron inicialmente una leyenda urbana [5] , pero investigaciones posteriores confirmaron que el fenómeno está relativamente extendido. El término "comida en el baño" incluso se ha mencionado en varios medios populares, sobre todo en varios programas de televisión japoneses [6] [7]
Dado que los baños privados no están diseñados para comer, las posturas para comer varían de persona a persona. Por lo general, las personas se sientan en la tapa de un inodoro de estilo occidental: esta es la postura más natural para comer en un baño y se muestra en la mayoría de las representaciones ficticias. [8] [ se necesita una mejor fuente ] Otras formas implican agacharse frente al inodoro o pararse frente a un inodoro en cuclillas de estilo japonés , que está al nivel del piso. [9] Alternativamente, la persona puede agacharse o ponerse en cuclillas frente al inodoro. En el caso de un inodoro de estilo japonés, la comida se apoya sobre las rodillas; la tapa de un inodoro de estilo occidental se puede usar como mesa. 100 Most Popular Words in Japan dice: "Si necesita distribuir su comida, baje la tapa de la taza del inodoro para que parezca una mesa. La desventaja de esta postura, sin embargo, es que es muy cansadora y la vista del asiento del inodoro y el tanque de agua puede distraer". [9] Esta postura ocurre en algunas representaciones ficticias; Por ejemplo, en el episodio 33 del manga Zekkai Gakkyu , el personaje principal Ohno come en cuclillas en un baño con un inodoro de estilo japonés. [10]
Se han llevado a cabo investigaciones sociales para averiguar cuántas personas han comido en el inodoro. Aunque las cifras varían según la encuesta, una encuesta realizada en 2013 reveló que el 12,08% de los encuestados afirmó haber comido en el inodoro, siendo el porcentaje más alto entre los jóvenes y las mujeres. [11]
En Japón, existen pocas leyes sobre comidas en el baño, ya que serían difíciles de hacer cumplir. Algunas formas en que podría plantearse una aplicación legal serían si el ocupante permanece en el baño durante mucho tiempo e impide que otros lo usen o deja basura y causa problemas sanitarios, sin embargo, estos a menudo se han atribuido a problemas estomacales, como diarrea . [15]
Comer en el baño no es recomendable desde el punto de vista de la higiene. Según el Manual de capacitación para el personal encargado de la preparación de comidas escolares publicado por el Ministerio de Educación, Cultura, Deportes, Ciencia y Tecnología , "dado que en las heces existen diversos microorganismos patógenos que se excretan con ellas durante la defecación, los baños son lugares con un alto riesgo de contaminación por patógenos que causan intoxicación alimentaria . Durante la defecación, existe una gran posibilidad de que la taza del inodoro se contamine con norovirus y otros patógenos, y de que los pomos de las puertas del inodoro, etc. se contaminen a través de las manos y los dedos". [16] El informe dedica páginas a los lavabos como un lugar en el que los manipuladores de alimentos deben tener especial cuidado.
Una comida en el baño suele considerarse algo vergonzoso o un signo de ineptitud social. En la vida social japonesa, el atractivo suele medirse por la cantidad de amigos que tiene una persona, y aquellos que son vistos como sin amigos suelen ser evaluados negativamente solo por esa base. Por lo tanto, las personas que temen ser percibidas como sin amigos y poco atractivas comen en secreto en el baño. Daisuke Tsuji, profesor asociado de sociología en la Universidad de Osaka , escribió en Asahi Shimbun : "Aquellos que no logran hacer amigos dentro de una relación limitada deben seguir soportando no solo la soledad sino también la mirada de ser tildados de personas extrañas sin amigos. Son marginados en un doble sentido. El único lugar que les queda para escapar de la mirada es la habitación privada del baño". [17] [18] Tsuji cree que la solución al problema es "crear un entorno en el que los niños y los jóvenes puedan formar diversas relaciones fuera de su grupo de pares, incluida una revisión del sistema de clases", y que el problema de la comida en el baño puede resolverse complementando las relaciones humanas de múltiples capas. [19]
En las universidades existe un movimiento para abordar el problema de los estudiantes que comen comida del baño desde la perspectiva de la comunicación interpersonal. Cuando se informó por primera vez sobre el problema, había poca conciencia de que estaba ocurriendo. En respuesta a las preguntas de Asahi Shimbun en 209, el grupo de relaciones públicas de la Universidad de Tokio dijo: "Puede ser que simplemente no lo hayamos notado, pero nunca hemos oído hablar de ello", y el departamento de política general de la Universidad Meijo respondió: "No lo reconocemos, por lo que no brindamos ninguna orientación". [5]
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