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Clara

Una copa de Clairet

El clairet ( en francés: [klɛ.ʁɛ] ) es un vino de color rosa oscuro que puede describirse como un tipo de rosado con cuerpo y color profundo . Se considera una especialidad de la región de Burdeos y se cree que se originó en Quinsac en Premieres Côtes de Bordeaux. [1] Similar al vino ligero de la Edad Media que se exportaba a Inglaterra, también llamado "vinum clarum" y "vin clar" o "bin clar" , el nombre es la fuente del término inglés claret , aunque ese término no se refiere a un clairet sino a un vino tinto. [1] [2]

El vino se embotella bajo la AOC de Burdeos clairet .

Referencias

  1. ^ ab "Clairet". Oxford Companion to Wine (Clairet) (3.ª ed.). Oxford University Press. 2014. ISBN 9780198609902.
  2. ^ "Preguntas frecuentes sobre el Claret". Escuela Wine Spectator . Archivado desde el original el 15 de marzo de 2008.