Un cesto se refiere a uno de varios artículos similares a cestas. [1] En el uso principalmente británico, se refiere a una cesta de mimbre , generalmente grande, que se utiliza para el transporte de artículos, a menudo alimentos. En América del Norte, el término generalmente se refiere a un receptáculo doméstico , a menudo una cesta, para ropa limpia (retirada de la secadora o del tendedero) o sucia , independientemente de su composición, es decir, "un cesto de ropa ". Por lo general, un cesto de ropa se usa para almacenar y será más resistente, más alto y tendrá una tapa , mientras que un cesto de ropa está abierto y se usa principalmente para transportar. [2]
En el ámbito agrícola, una cesta es un recipiente de boca ancha hecho de mimbre que los trabajadores del campo suelen llevar en la espalda durante la cosecha de frutas o verduras a mano. El contenido de la cesta se puede trasvasar regularmente a recipientes más grandes o a un carro, carreta o camión.
La ventilación abierta y la robustez que ofrece una cesta la hacen adecuada para el transporte de alimentos, de ahí el uso de la cesta de picnic . Una cesta de picnic suele tener correas o compartimentos de almacenamiento para cubiertos y vajilla.
En una época, era habitual que los servicios de lavandería dejaran un gran recipiente de mimbre con tapa, que ahora se conoce comúnmente como cesto para ropa. El mismo tipo de recipiente se utilizaba para devolver la ropa limpia, que el servicio de lavandería guardaba y dejaba el recipiente vacío en lugar del recipiente lleno para recogerla más tarde. [3] Este tipo de servicio de cesto diario o bidiario era el más común en los servicios de lavandería chinos en Inglaterra y Estados Unidos del siglo XIX.
Las palabras 'hamper' y 'hampyre' surgieron como contracciones del término anglofrancés hanaper , del latín medieval hanaperium , que era un estuche seguro para contener una copa o un cáliz grande, y derivaron de hanapus , la palabra latina para cuenco o taza. El primer uso conocido de la palabra 'hamper' fue en el siglo XIV. [4]
Existe una larga tradición de filantropía y caridad comunitaria y social relacionada con las cestas de donación, en la que personas o grupos comunitarios donan a personas necesitadas una cesta de alimentos , ropa , artículos de tocador, productos de limpieza u otras necesidades del hogar, para ayudar a su economía familiar.
Hasta mediados del siglo XX, en la tradición occidental, la cesta era una canasta que el donante podía llevar consigo y entregar físicamente al destinatario. Esto limitaba el tamaño del obsequio a los ingredientes alimenticios para varios días como máximo, u otras necesidades para una o dos semanas. La canasta en sí era un artículo útil en la casa o la granja, y cualquier envoltorio de tela para los alimentos o el forro de la canasta también podían utilizarlo los familiares destinatarios.
En tiempos más recientes, la cesta probablemente sería una bolsa de plástico o de fibra acrílica de un tamaño que se pueda llevar, con productos enlatados o envasados. Una cesta de Navidad probablemente sea más grande y contenga algunos alimentos festivos o juguetes. Las cestas también pueden contener alimentos festivos relacionados.
Las organizaciones benéficas (tanto seculares como religiosas) como la Familia Smith, el Ejército de Salvación y el Banco de Alimentos recaudan donaciones de alimentos, juguetes y regalos para distribuirlos entre las personas necesitadas en Navidad. La popular tradición australiana de rifas de carne se intercambia por rifas de alimentos y cestas de juguetes para Navidad en la mayoría de los clubes y pubs locales a partir de finales de noviembre. [5] [6]
Una cesta de Navidad es un regalo tradicional que contiene pequeños artículos alimenticios no perecederos, en particular los favoritos de temporada, como pastel de frutas o pudín de ciruelas , chocolate, nueces, mermeladas, galletas , miel, carnes ahumadas o secas y queso. Algunas cestas que contienen té, café o cacao también pueden incluir una taza y un platillo, a menudo con temas de temporada o personalizados. Las cestas de lujo también pueden contener artículos de alta gama, como latas de caviar o pequeñas botellas de vino. Una "cesta fresca" contiene artículos perecederos como frutas, productos horneados o flores. La tradición de la cesta de Navidad puede estar pensada como una comida especial de vacaciones para personas que de otro modo no podrían tener una comida memorable para marcar la ocasión, o para personas como estudiantes o personas aisladas que no pueden reunirse con sus familias para Navidad. [7] [8]
En los EE. UU., la cesta de Navidad se suele llamar cesta de regalo y no contiene necesariamente alimentos. Las cestas de regalo que no contienen alimentos suelen tener una temática, como las que contienen artículos de baño de lujo, como jabones y toallas perfumadas, o las cestas de belleza con productos para el cuidado de la piel, perfumes o lociones. Estas cestas de regalo también son populares para ocasiones distintas a la Navidad.
El contenido de las cestas de Navidad suele reflejar las nociones contemporáneas de lujo e incluye una combinación de alimentos populares, así como productos de alto estatus considerados en ese momento como decadentes o festivos. En Australia, en 1970, se ofreció una cesta de Navidad gigante como promoción al comprar un automóvil nuevo. Una fotografía tomada por Bob Beel muestra que la cesta contenía una colección de alimentos enlatados, jamón enlatado, un pudín de ciruelas enlatado, artículos de despensa cotidianos no perecederos como natillas en polvo y bolsitas de té, así como botellas de cuello largo de cerveza VB . [9] Una cesta de Navidad de Australia en 1992 estaba empaquetada en una cesta de mimbre para entrega en mano y contenía un pastel de Navidad Lion's, pudín de ciruelas Rotary, té, cristales de gelatina, chutney de frutas y una selección de productos enlatados. [10]
Las cestas navideñas modernas contienen la misma combinación de alimentos populares y delicias de temporada como pudín de ciruelas, pastel de Navidad, tartas de frutas y vino. Las cestas navideñas modernas de las empresas comerciales se empaquetan para su envío por correo en lugar de en cestas de mimbre.
Tradicionalmente, las cestas navideñas llenas de golosinas de casa se enviaban a las tropas en servicio en el extranjero. [11] En 1915, se enviaron más de 20.000 cestas navideñas a las tropas australianas cuando se retiraban de Galípoli . Las golosinas navideñas se envasaban en bolsas con dibujos patrióticos impresos. Los pequeños regalos de casa incluían artículos prácticos que habrían sido lujos para las tropas en servicio, como tabaco o cigarrillos, cerillas, hojas de afeitar, calcetines de punto, lápiz y papel para escribir, así como alimentos como pasteles, salsas, encurtidos, fruta enlatada, cacao, café y galletas Anzac . [12]
En 2010, se enviaron por avión paquetes navideños llenos de delicias, entre ellas Vegemite y chocolate Cadbury, a Afganistán, Irak, Timor Oriental y las Islas Salomón para las tropas de la Fuerza de Defensa Australiana desplegadas en el extranjero. [13]
Varias empresas venden cestas de comida preparadas o proporcionan cestas personalizadas, que pueden implicar la obtención de artículos específicos. Estas cestas son artículos de regalo populares en el Reino Unido e Irlanda. Las empresas de cestas suelen vincular sus servicios a determinadas ocasiones, en particular la Navidad. Las tiendas de alimentación, delicatessen y supermercados también pueden tener cestas preparadas, aunque en su mayoría solo de forma estacional y con una selección generalmente limitada a los artículos que tiene en stock la tienda o que obtiene de sus propios proveedores.
Recientemente, algunas empresas de paquetes dietéticos han comenzado a atender específicamente a clientes con requisitos dietéticos.