Una cesta de picnic o cesta de picnic es una cesta destinada a contener alimentos y vajillas para una comida de picnic . Las cestas de picnic son un equipamiento estándar en muchos picnics. [1] Una cesta de picnic tradicional está hecha de mimbre tejido .
Si bien el concepto básico de una canasta de picnic es bastante simple, algunas cestas de picnic que se venden en las tiendas gourmet son bastante grandes y elaboradas, [2] con compartimentos aislados para guardar alimentos fríos y calientes, y vajilla que incluye copas de vino y platos de porcelana que se aseguran en bolsillos junto con cubiertos , condimentos , sacacorchos , etc. Muchas cestas de picnic modernas también tienen una sección de almacenamiento especial para guardar una botella de vino , la bebida tradicional que se lleva a los picnics íntimos. Algunas cestas de picnic modernas incluyen mantas desmontables para sentarse. [3]
Una innovadora cesta de picnic anunciada para familias estadounidenses en 1953 fue diseñada para sujetarse sobre el asiento en la parte trasera del automóvil familiar. La cesta se abrió con una " congeladora incorporada de tamaño pequeño " y bandejas deslizables "para todos los que quieran comer lejos de las hormigas". [4]
Los alimentos de la cesta de picnic suelen incluir sándwiches, tartas, frutas, pasteles, ensaladas y otros platos preparados previamente. Un artículo de un periódico australiano de 1917 enumera los artículos en una cesta de picnic para 12 personas como: "Sándwiches de jamón y mostaza, sándwiches de tomate y pepino, sándwiches de lechuga y salmón, ave asada, un bizcocho , un pastel de grosellas, dos docenas de bollos , una docena de bollos Queen pasteles , dos docenas de tartaletas de queso y limón, dos amortiguadores, 18 bloques de pastel lamington , una docena de hojaldres de crema , una docena de hojaldres de natillas, 1 libra de galletas, 1 libra de mantequilla, una botella de jarabe de limón casero, una botella de leche, 2 libras de azúcar, 1/4 libra té, cuatro docenas de frutas variadas, dulces, una tetera pequeña, seis platos, una docena de tazas, una jarra, un paño para secar, un Billycan , una caja de cerillas, cuatro cuchillos, cuatro cucharas. [5]
Hamper proviene de 'hanapier', que significa estuche para copas . El concepto vino de Francia a través de Guillermo el Conquistador en el siglo XI. Los portadores de vino de mimbre portátiles se adoptaron como cestas de refrigerios para los viajeros, ya que los viajes largos a menudo significaban pasar la noche en posadas donde no siempre había comida sabrosa disponible. De este modo, los viajeros llevarían consigo mejores alimentos en cestas o cestas de este tipo. [6]
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