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La cerveza en Jordania

Interior de la microcervecería Biera en Ammán, 2023
Cerveza petra
Cerveza Filadelfia

La cerveza en Jordania ha existido desde su primera introducción en la región del Medio Oriente hace miles de años en el antiguo Irak y el antiguo Egipto ; hoy en día el país tiene varias empresas que producen cerveza.

Historia moderna

La primera fábrica de cerveza de Jordania fue la General Investment Company (GIC), que se estableció en 1955 como una empresa pública llamada "Jordan Brewery Co. Ltd." En 1958, se construyó la primera fábrica de cerveza Amstel fuera de los Países Bajos , establecida en Zarqa . [1]

En 1964, GIC introdujo Petra, la cerveza local más antigua de Jordania. Está disponible en tres variedades diferentes (Lager, Weizen y Amber) y se elabora en Zarqa. [2] Petra es conocida por su alto contenido de alcohol, 8 % de alcohol por volumen (ABV) para la cerveza regular o 10 % para la Petra Premium. [3] Amstel sigue siendo la cerveza más consumida en Jordania, seguida de Petra. [2] [1] Petra se elabora a partir de cebada y se fabrica en Zarqa . [2]

En 2010, se estableció la primera microcervecería de Jordania, Carakale Brewery , en Fuheis , una ciudad predominantemente cristiana en la gobernación de Balqa . [1] [4]

Véase también

Referencias

  1. ^ abc Pizzi, Michael (23 de junio de 2015). "Una cervecera jordana trae la cerveza de regreso a su lugar de nacimiento". Al Jazeera America . Consultado el 27 de octubre de 2018 .
  2. ^ abc "أكثر أنواع الجعة شعبية في العالم العربي". رصيف22 . 3 de febrero de 2016 . Consultado el 2 de noviembre de 2018 .
  3. ^ Crowcroft, Orlando (5 de junio de 2013). «Las 6 mejores cervezas de Oriente Medio y el norte de África». CNN Travel . Consultado el 27 de octubre de 2018 .
  4. ^ Bulos, Nabih (5 de mayo de 2014). "Un pionero de la cerveza lanza la primera microcervecería de Jordania". Los Angeles Times . Consultado el 27 de octubre de 2018 .

Enlaces externos

Medios relacionados con Beers of Jordan en Wikimedia Commons