Se reconocen más de 1000 razas de ganado en todo el mundo, algunas de las cuales se adaptaron al clima local y otras fueron criadas por el hombre para usos especializados. [1]
Las razas de ganado se dividen en dos tipos principales, que se consideran dos especies estrechamente relacionadas o dos subespecies de una especie. El ganado Bos indicus (o Bos taurus indicus ), comúnmente llamado cebú, está adaptado a climas cálidos y es originario de las partes tropicales del mundo, como India, África subsahariana, China y el sudeste asiático. El ganado Bos taurus (o Bos taurus taurus ), generalmente conocido como ganado "taurino", generalmente está adaptado a climas más fríos e incluye casi todas las razas de ganado originarias de Europa y el norte de Asia.
En algunas partes del mundo se encuentran otras especies de ganado (tanto salvajes como domesticados), y algunas de ellas están tan relacionadas con el ganado taurino e índico que se han creado híbridos entre especies . Algunos ejemplos son el ganado Dwarf Lulu de las montañas de Nepal con sangre de yak , [2] el Beefalo de América del Norte con genes de bisonte , la raza Selembu de la India y Bután con genes de gayal . La raza Madura de Indonesia puede tener banteng en su ascendencia. [3] Además de estos híbridos fértiles, hay híbridos estériles como el Dzo macho de Nepal, un híbrido de ganado yak que se cría para el trabajo agrícola; al igual que la mula y el burdégano , deben reproducirse continuamente a partir de ambas especies parentales.
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Véase también
Notas
- ^ Subtipo Holstein Friesian
Referencias
- ^ Marleen Felius (septiembre de 2007). Razas de ganado: una enciclopedia. Trafalgar Square Publishing. ISBN 978-1-57076-381-6.
- ^ Takeda, K.; Satoh M.; Neopane SP; Kuwar BS; Joshi HD; Shrestha NP; Fujise H.; Tasai M.; Tagami T.; Hanada H. (abril de 2004). "Análisis de ADN mitocondrial del ganado enano doméstico nepalí Lulu". Animal Science Journal . 75 (2): 103–110(8). doi :10.1111/j.1740-0929.2004.00163.x.
- ^ Lenstra, JA; DG Bradley (junio de 1999). Sistemática y filogenia del ganado. ISBN 978-0-85199-258-7.
- ^ "Variedades de vacas nativas de la India - Biodiversidad de la India: un recurso wiki para la biodiversidad india". www.biodiversityofindia.org .
- ^ "Rathi - India: Suratgarh Rajastán
- ^ "AK Fazlul Haque Bhuiyan, Departamento de Genética y Cría Animal, Universidad Agrícola de Bangladesh, Mymensingh 2202, BANGLADESH"
- ^ Sharma, Amit Kumar; et al. (2004). "Caracterización molecular de las razas de ganado autóctono Rathi y Tharparkar (Bos indicus) mediante RAPD-PCR". Revista asiática-australasia de ciencias animales . 17 (9): 1204–1209. doi : 10.5713/ajas.2004.1204 .
- ^ Nair, Madhavan (31 de julio de 2010). “La leche de la vaca indígena Vechur es beneficiosa para la salud”. The Hindu – vía www.thehindu.com.
- ^ Pillai, R. Ramabhadran (8 de enero de 2012). "Estudio señala el valor medicinal de la leche de vaca Vechur". The Hindu – vía www.thehindu.com.
- ^ "Confirmada la propiedad medicinal de la leche de vaca Vechur". News18 . 5 de enero de 2012.
Enlaces externos
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Razas de ganado .
- Razas de ganado – Universidad Estatal de Oklahoma
- Razas de ganado – Cattle.com
- Razas de ganado – Cow World (archivado el 19 de enero de 2017)
- Razas de ganado – Embryoplus.com (archivado el 29 de noviembre de 2013)
- Razas de ganado – Segunda edición oficial
- Razas de ganado del mundo
- Razas de ganado portuguesas (archivado el 17 de enero de 2016)
- EuReCa – Hacia razas de ganado autosostenibles a nivel europeo y regional
- Variedades de vacas nativas de la India