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Crotón eluteria

Croton eluteria , conocida como cascarilla , es una especie de planta del género Croton que es nativa del Caribe . Se ha naturalizado en otrasregiones tropicales de las Américas . Crece hasta ser un árbol pequeño o un arbusto alto, que rara vez alcanza los 20 pies (6 m) de altura. Sus hojas son escasas, alternas, ovado-lanceoladas, de un promedio de 2 pulgadas (5 cm) de largo, con escamas cerradas en la parte inferior, lo que le da una apariencia de bronce plateado metálico, y escamas blancas dispersas en la parte superior. Las flores son pequeñas, con pétalos blancos y muy fragantes, y aparecen en marzo y abril. La corteza perfumada está fisurada, de color marrón amarillento pálido y puede estar cubierta de líquenes . [1]

La corteza de cascarilla también se utiliza para dar sabor a los licores Campari y Vermut . [2]

Componentes químicos

La corteza de cascarilla contiene entre un 1% y un 3% de aceites volátiles , una serie única de compuestos diterpenoides llamados cascarilinas, ligninas , taninos y resinas . También hay una larga lista de compuestos terpénicos y diterpénicos con sabor , entre los que se incluyen pineno , vainillina , D -limoneno y tuyeno . [3]

Usos

Croton eluteria se utiliza para ayudar a la digestión. [1]

Referencias

  1. ^ ab "Una planta herbaria moderna | Cascarilla". Botanical.com . Consultado el 7 de octubre de 2020 .
  2. ^ "El dulce cumpleaños de una amada amargada". Revista Saveur . Bonnier Corporation . Consultado el 10 de mayo de 2018 .
  3. ^ "Archivo de base de datos de Cascarilla - Croton eluteria Archivo de base de datos en la Base de datos de plantas tropicales para remedios herbales". Rain-tree.com . Consultado el 7 de octubre de 2020 .

Enlaces externos