La pata negra , gangraena emphysematosa , mal del cuarto o enfermedad del cuarto ( en latín : gangraena emphysematosa ) es una enfermedad bacteriana infecciosa causada con mayor frecuencia por Clostridium chauvoei , una especie bacteriana grampositiva . Se observa en el ganado de todo el mundo, generalmente afectando al ganado vacuno , ovino y caprino . Ocasionalmente se ha observado en bisontes y ciervos de granja . [1] La naturaleza aguda de la enfermedad dificulta el éxito del tratamiento y la eficacia de la vacuna comúnmente utilizada es discutida. [2]
La mayoría de las pérdidas por carbunco negro se producen cuando el ganado tiene entre seis meses y dos años de edad, aunque puede ocurrir cuando tiene tan solo dos meses. Por lo general, el ganado que tiene un alto consumo de alimento y está en buenas condiciones tiende a ser el más susceptible a la carbunco negro. Además, muchos casos de carbunco negro ocurren durante los meses calurosos y húmedos del verano o después de un período de frío repentino, pero los casos pueden ocurrir en cualquier momento durante el año. [3]
La pierna negra es causada por una infección con bacterias Clostridium . El agente causal más común es C. chauvoei , pero la enfermedad también puede ser causada por C. septicum , C. sordelli y C. novyi . [4] [5] C. chauvoei es una bacteria grampositiva , con forma de bastón, anaeróbica y móvil , y puede producir esporas persistentes en el medio ambiente cuando las condiciones no son ideales para el crecimiento. Estas esporas pueden permanecer en el suelo durante años en un estado inactivo y volver a su forma infecciosa cuando son consumidas por el ganado que pasta . El pasto contaminado es una fuente predominante de estos organismos, que también se encuentran de forma natural en los intestinos de los animales. [6] Los casos pueden ocurrir durante muchos años en áreas donde el suelo o el estiércol están contaminados con la bacteria, y es extremadamente difícil eliminar las esporas del medio ambiente.
C. chauvoei puede producir una gran cantidad de gas como subproducto metabólico durante su crecimiento y reproducción, de ahí el nombre alternativo de gangrena gaseosa , presente en los seres humanos. [7] Este gas se acumula en el tejido infectado, generalmente músculos grandes , y hace que el tejido emita un sonido crepitante o de estallido cuando se presiona. También se pueden formar grandes ampollas llenas de gas , que pueden ser extremadamente dolorosas a medida que se acumulan en los tejidos. [ cita requerida ]
Cuando comienza la infección, el animal puede presentar fiebre y la extremidad afectada puede sentirse caliente al tacto. La extremidad suele hincharse significativamente y el animal puede desarrollar cojera en la pata afectada. En muchas infecciones se puede notar crepitación (sensación de aire debajo de la piel), ya que la zona parece crujir bajo presión. [8]
Una vez que se desarrollan los signos clínicos, el animal puede vivir poco tiempo, a veces tan solo 12 horas. Ocasionalmente, el ganado sucumbe a la enfermedad sin mostrar ningún síntoma , y solo una necropsia revela la causa. Durante una necropsia, el diagnóstico generalmente se realiza muy rápidamente, ya que el músculo afectado suele estar moteado con manchas negras, que son tejido muerto , muerto por las toxinas que liberan las bacterias cuando infectan el tejido vivo. Si se observan bajo un microscopio , se pueden ver pequeñas bacterias con forma de varilla para confirmar el diagnóstico. [ cita requerida ]
La vacunación con clostridios en siete dosis es la medida preventiva más común y rentable contra la pierna negra, [5] pero su eficacia es discutida. [2] La quema de la capa superior del suelo para erradicar las esporas restantes es la mejor manera de detener la propagación de la pierna negra del ganado enfermo. El ganado enfermo debe aislarse. El tratamiento generalmente no da resultados debido a la rápida progresión de la enfermedad, pero la penicilina es el fármaco de elección para el tratamiento. El tratamiento solo es eficaz en las primeras etapas y como medida de control. [ cita requerida ]