Chaceon quinquedens , conocido comúnmente como cangrejo rojo de aguas profundas , [2] pero vendido como cangrejo rojo de aguas profundas del Atlántico , o simplemente cangrejo rojo del Atlántico o cangrejo rojo, es un cangrejo que vive en el Océano Atlántico frente a la costa este de los Estados Unidos y Canadá , desde Carolina del Norte hasta Nueva Escocia , [3] [4] y en el Golfo de México . [5]
La especie de cangrejo rojo de aguas profundas (DSRC) se parece a un cangrejo de las nieves de Alaska . [4] Sin embargo, en realidad son miembros de la superfamilia Portunoidea , o cangrejos nadadores, por lo que están más estrechamente relacionados con los cangrejos azules Callinectes sapidus , aunque no tienen la quinta pata aplanada característica de esa especie. Según la Junta de Productos Marinos de Virginia, el peso promedio de los cangrejos comercializados es de aproximadamente una a dos libras, y el tamaño promedio es de "5 a 7 pulgadas (12,5 cm–17,5 cm) en la parte posterior del caparazón". [3]
Los cangrejos rojos de aguas profundas (DSRC) habitan principalmente en la plataforma continental profunda y el talud a lo largo de una amplia gama, desde las aguas del Atlántico Noroeste y desde el Golfo de Maine hasta el Golfo de México . Se pueden encontrar a profundidades de 200 a 1.800 metros (660 a 5.910 pies). Los DSRC en la costa este de los EE. UU. muestran una segregación sexual distintiva por profundidad a lo largo del talud continental . Las hembras predominan a profundidades de 450 a 700 metros (1.480 a 2.300 pies), y las que se encuentran en aguas poco profundas son predominantemente adultos reproductivos. Las hembras son de menor tamaño, con un ancho máximo de caparazón de aproximadamente 120 milímetros (4,7 pulgadas). [6] mientras que los machos predominan a mayores profundidades, [7] y son mucho más grandes en ancho de caparazón de 180 milímetros (7,1 pulgadas). Los machos también pueden vivir hasta 15 años y continuarán creciendo con la edad. [6] Además, los cangrejos en aguas más profundas tienden a ser más pequeños que los de aguas poco profundas. [8] Esta distribución sugiere que los cangrejos rojos de aguas profundas experimentan una migración ontogenética (ciclo de vida). [9] En un experimento de marcado que duró siete años, se encontró que entre las profundidades de 275 a 1100 metros (902 a 3609 pies) los cangrejos rojos de aguas profundas se movían distancias de más de 20 metros (66 pies). [6] En este escenario, las hembras en la pendiente superior (por encima de los 600 m) liberan larvas que migran a aguas superficiales, luego se establecen en aguas más profundas de 1000 m. A medida que crecen, se mueven cuesta arriba y finalmente maduran en aguas menos profundas. Sin embargo, los cangrejos rojos de aguas profundas que viven en el Golfo de México no muestran una distribución similar; se encuentran cangrejos grandes y pequeños de 500 a 1950 m, y no se encontró ninguna relación con la profundidad para el sexo o el tamaño. [10]
Los adultos maduros de cangrejos rojos de aguas profundas (DSRC) generalmente migran hacia las laderas superiores de la plataforma continental para reproducirse, también hay otros factores favorables como temperaturas más cálidas, mejor abundancia de presas, etc., que influyen en los cangrejos adultos para migrar hacia arriba que ayudan con la reproducción y dispersión. Las hembras también generalmente retienen sus nidadas de huevos hasta que las larvas están listas para eclosionar. El mayor rango de dispersión estacional para los cangrejos rojos de aguas profundas es durante los meses de invierno. El principal estímulo para que las larvas naden hacia la superficie es la temperatura y, a medida que avanza el desarrollo, las tasas de hundimiento de los cangrejos dentro de su rango aumentan. Como la mayoría de los cangrejos, los DSRC pasan por un ciclo de vida de agua fría de Brachyuran, tienen tiempos de incubación más largos, un período larvario total más largo, lo que da como resultado adultos más grandes. Cuando las larvas eclosionan, se vuelven planctónicas durante la mayor parte de sus primeras etapas. Las larvas normalmente eclosionan en los meses de primavera/verano en aguas poco profundas. [11] Las larvas DSRC se desarrollan en seis etapas: una etapa de pre-zoea, cuatro etapas de zoea y una etapa de megalopa. Las primeras etapas de desarrollo (etapas desde la prezoea hasta la megalopa) ocurren en un plazo de 26 días en aguas frías con temperaturas que van desde los 18 a los 21 °C, esto también ocurre en aguas menos profundas. Después de las primeras etapas de desarrollo, los cangrejos juveniles continuarán creciendo en las laderas medias, las hembras generalmente comenzarán a migrar hacia las laderas superiores para unirse a las hembras adultas para aparearse, los machos generalmente comenzarán a migrar hacia profundidades más profundas. [11] [12]
El cangrejo se pesca comercialmente como alimento. Desde 2002, la especie ha sido gestionada bajo el Plan de Gestión de la Pesca del Cangrejo Rojo de Aguas Profundas del Atlántico (FMP) creado por el Consejo de Gestión Pesquera de Nueva Inglaterra. El Servicio Nacional de Pesca Marina ha establecido una Captura Biológica Aceptable (ABC) de 1.775 toneladas (3,91 millones de libras) [13] pero los desembarques promedio rara vez superan las 930 toneladas (2,05 millones de libras) y el valor promedio de los desembarques en 2016-2018 fue de $3,29 millones. Después de una disminución en otras especies de crustáceos más grandes, hubo un aumento del interés en la pesquería de cangrejo rojo de aguas profundas. El objetivo principal de la pesquería son las patas y los segmentos corporales adheridos. En 2008, la pesquería fue visitada nuevamente, desde la búsqueda original en 1972, se encontró que la abundancia de la pesquería había disminuido en un 42%, esto se mostró más evidente en las regiones más accesibles para la flota pesquera de aguas más profundas. [11]
Los cangrejos rojos de aguas profundas pueden desarrollar una enfermedad del caparazón, que se manifiesta como manchas negras y grises, pequeñas o grandes, en el caparazón. Estas son causadas por bacterias y hongos que son contagiosos para otros crustáceos. [14]