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Trichosanthes dioica

Trichosanthes dioica Roxb. , también conocida como calabaza puntiaguda , es una planta cucurbitáceas perenne tropical con origen en el subcontinente indio. También se le conoce como parwal, palwal, potol o parmalin en diferentes partes de India y Bangladesh. La planta se propagó vegetativamente y crece con entrenamiento sobre un sistema de soporte (p. ej., enrejado) como enredaderas (enredaderas) del grosor de un lápiz con hojas simples cordiformes (en forma de corazón) de color verde oscuro. Es una planta dioica bien desarrollada que tiene flores masculinas y femeninas distintas en plantas estaminadas y pistiladas, respectivamente. Los frutos son verdes con rayas blancas o sin rayas y tienen semillas desagradables. El tamaño puede variar desde pequeño y redondo hasta grueso y largo: de 2 a 6 pulgadas (5 a 15 cm). Prospera bien en un clima cálido a moderadamente cálido y húmedo. La planta permanece inactiva durante la temporada de invierno y prefiere suelos franco arenosos fértiles y bien drenados debido a su susceptibilidad al anegamiento. [2] [3]

India

Coloquialmente, en la India , se le llama parval o patata verde . Se cultiva ampliamente en el este y algunas partes del norte de la India , particularmente en el noreste de Andhra , Odisha , Bengala , Assam , Bihar y Uttar Pradesh . Se utiliza como ingrediente para sopas , guisos , curry , dulces o se come frito y como potoler dorma o dolma con pescado , huevas o relleno de carne .

Bangladesh y Bengala Occidental

La calabaza puntiaguda se conoce provincialmente como পটল ( potol ) en ambas regiones de habla bengalí. Es una verdura de verano vital en Bangladesh y Bengala Occidental. Se cultiva y consume en todas partes de Bangladesh y Bengala Occidental. Es un cultivo perenne y se vende a finales de octubre cuando hay escasez de otras hortalizas alternativas. [4]

Nutrientes

La mayor parte de T. dioica se utilizan en la medicina tradicional local. Los componentes de la fruta son minerales (magnesio, sodio, potasio, cobre y azufre), vitaminas, taninos, saponinas, alcaloides, glucósidos, flavonoides, esteroides, triterpenos pentacíclicos y otros compuestos bioactivos que han demostrado que la calabaza puntiaguda es prometedora. [5] [6]

La calabaza puntiaguda es una buena fuente de vitaminas y minerales. Es una buena fuente de carbohidratos , vitamina A y vitamina C. También contiene importantes nutrientes y oligoelementos ( magnesio , potasio , cobre , azufre y cloro ) que se necesitan en pequeñas cantidades para desempeñar funciones esenciales en la fisiología humana. 9,0 mg Mg, 2,6 mg Na, 83,0 mg K, 1,1 mg Cu y 17 mg S por 100 g de parte comestible. [4]

En la cultura humana

El Hatha Yoga Pradipika 1.61-65 del siglo XV recomienda el Parwal como uno de los alimentos adecuados para los yoguis . [7]

Galería

Ver también

Referencias

  1. ^ ab "Trichosanthes dioica". Plantas del Mundo en Línea . Real Jardín Botánico, Kew . Consultado el 24 de abril de 2021 .
  2. ^ Saurabh S, Prasad D, Masi A, Vidyarthi AS (abril de 2022). "Análisis de transcriptoma y secuenciación de próxima generación para la identificación de ARF y Aux / IAA en calabaza puntiaguda (Trichosanthes dioica Roxb.), una planta no modelo". Scientia Horticulturae . 301 : 111152. doi : 10.1016/j.scienta.2022.111152. S2CID  248372356.
  3. ^ Saurabh S, Prasad D, Vidyarthi AS (junio de 2017). "Propagación in vitro de Trichosanthus dioica Roxb. Para la seguridad nutricional". Revista de ciencia de cultivos y biotecnología . 20 (2): 81–87. doi :10.1007/s12892-016-0059-0. S2CID  255839341.
  4. ^ ab Malek, M., Miah, MB, AL-Amin, M., Khanam, D. y Khatun, M. (2008), " Regeneración in vitro en calabaza puntiaguda", Revista de Investigación Agrícola de Bangladesh , 32 (3 ): 461–471, doi :10.3329/bjar.v32i3.548{{citation}}: Mantenimiento CS1: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  5. ^ Saurabh S, Prasad D, Masi A, Vidyarthi AS (abril de 2022). "Análisis de transcriptoma y secuenciación de próxima generación para la identificación de ARF y Aux / IAA en calabaza puntiaguda (Trichosanthes dioica Roxb.), una planta no modelo". Scientia Horticulturae . 301 : 111152. doi : 10.1016/j.scienta.2022.111152. S2CID  248372356.
  6. ^ Saurabh S, Prasad D, Vidyarthi AS (junio de 2017). "Propagación in vitro de Trichosanthus dioica Roxb. Para la seguridad nutricional". Revista de ciencia de cultivos y biotecnología . 20 (2): 81–87. doi :10.1007/s12892-016-0059-0. S2CID  255839341.
  7. ^ Bernardo, Theos (2007) [1950]. Hatha yoga: el relato de una experiencia personal . Edimburgo: Armonía. págs. 92–93. ISBN 978-0-9552412-2-2. OCLC  230987898.

enlaces externos

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