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pez plano

Platija de labios con flecos, Papúa Nueva Guinea

El pez plano es una de las especies de peces pequeños y medianos con cabezas notablemente planas, distribuidas en miembros en varios géneros de la familia Platycephalidae . Muchas especies se encuentran en estuarios y mar abierto en el Indo-Pacífico , especialmente en la mayor parte de Australia , donde son populares como pescado deportivo y de mesa . El pez plano puede crecer al menos 1 metro (3,3 pies) de largo y 18 kilogramos (40 libras) de peso, [1] siendo el pez plano oscuro ( Platycephalus fuscus ) el más grande, aunque rara vez se capturan peces de este tamaño. [2]

Anatomía y morfología

Los peces planos se caracterizan por su inusual forma corporal, en la que se basa su estrategia de caza. Los peces planos están comprimidos dorsalmente, lo que significa que su cuerpo es ancho pero aplanado y muy bajo en altura. Ambos ojos están en la parte superior de la cabeza aplanada, lo que les da una excelente visión binocular para atacar a las presas que están por encima de sus cabezas. El efecto es algo similar al de las platijas . Sin embargo, a diferencia de las platijas, los peces planos son mucho más alargados, la cola permanece vertical y la boca es grande, ancha y simétrica. Los peces planos usan esta estructura corporal para esconderse en la arena (el color de su cuerpo cambia para combinar con el fondo), con solo sus ojos visibles, y explotan hacia arriba y hacia afuera para engullir pequeños peces y camarones mientras se desplazan, utilizando una combinación de alimentación por ariete y succión , mejorando así sus posibilidades de atrapar presas. [3]

Los peces flathead tienen dos púas cortas a cada lado y en la parte superior de la cabeza que contienen veneno. El veneno, si bien no es mortal, puede causar dolor e infección durante no más de dos días. Algunos pescadores creen que el dolor de la picadura del pez flathead se puede reducir frotando la baba del vientre del mismo pez que causó la picadura en la herida infligida, debido a una glándula particular en su vientre. [ cita requerida ]

Hábitat

Los peces planos oscuros ( Platycephalus fuscus ) se encuentran en estuarios y bahías costeras desde Cairns en Queensland hasta los lagos Gippsland en Victoria . Se encuentran sobre arena, barro, grava y pastos marinos y pueden habitar aguas estuarinas hasta el límite de mareas. [4]

Las especies de pez plano oceánico (pez plano de arena, pez plano tigre, pez plano de cola barrada) se encuentran, como se indica, generalmente más alejadas de la costa que el pez plano oscuro y frecuentan las zonas arenosas alrededor y entre los arrecifes costeros; aunque el pez plano de cola barrada se encuentra en muchos entornos estuarinos, por ejemplo, el sistema fluvial Swan/Canning en Perth. [ cita requerida ]

Cabeza plana oscura , Platycephalus fuscus

Importancia para los humanos

Los pescadores capturan lenguados con una variedad de cebos y señuelos artificiales durante todo el año, [5] pero es más común capturarlos durante el verano. [ cita requerida ] Solo un puñado de las muchas especies de lenguados son capturadas regularmente por los pescadores. [ cita requerida ] Los estuarios de agua salada a lo largo de la costa este de Australia son un lugar popular para la pesca recreativa de especies de lenguados como el lenguado oscuro. El estado australiano de Nueva Gales del Sur tiene una importante captura comercial de lenguados. [ cita requerida ] Muchas especies de lenguados se usan comúnmente como alimento en Australia. [ 6 ]

Sin embargo, a partir de 2022 , el pez plano arenoso ( Platycephalus bassensis ) fue clasificado como especie en peligro de extinción debido a la sobrepesca. [7] [8]

Véase también

Notas

  1. ^ "Flathead". Enciclopedia Británica . Consultado el 6 de mayo de 2024 .
  2. ^ "Monitoreo del pez de cabeza plana oscuro". Departamento de Agricultura y Pesca . Gobierno de Queensland. 22 de abril de 2021. Consultado el 23 de marzo de 2023 .
  3. ^ Prince, JD (2001). "Ecosistema de la pesquería del sudeste (Australia) y conocimientos de los pescadores". Investigación marina y de agua dulce . 52 (4). CSIRO Publishing : 431–449. doi :10.1071/MF00042.
  4. ^ Dianne J. Bray; CSIRO Marine & Atmospheric Research (2022). "Platycephalus fuscus". Peces de Australia . Consultado el 23 de marzo de 2023 .
  5. ^ "Flathead". Autoridad de Pesca Victoriana . 10 de julio de 2018. Consultado el 6 de mayo de 2024 .
  6. ^ "Flatheads - Species" (Cabezas planas: especies). Mercado de pescado de Sídney . Consultado el 6 de mayo de 2024 .
  7. ^ "'Hallazgo deprimente': el pez más popular entre los pescadores de Tasmania ahora se encuentra en estado de 'agotado' por primera vez". ABC News . 22 de diciembre de 2022 . Consultado el 6 de mayo de 2024 .
  8. ^ "Southern Sand Flathead". Pesca en Tasmania . Gobierno de Tasmania . Consultado el 6 de mayo de 2024 .

Enlaces externos