Un biofertilizante es una sustancia que contiene microorganismos vivos que, cuando se aplican a las semillas, las superficies de las plantas o el suelo, colonizan la rizosfera o el interior de la planta y promueven el crecimiento al aumentar el suministro o la disponibilidad de nutrientes primarios para la planta huésped. [1] Los biofertilizantes agregan nutrientes a través de los procesos naturales de fijación de nitrógeno , solubilización de fósforo y estimulación del crecimiento de las plantas mediante la síntesis de sustancias promotoras del crecimiento. Los microorganismos de los biofertilizantes restauran el ciclo natural de nutrientes del suelo y construyen materia orgánica del suelo . Mediante el uso de biofertilizantes, se pueden cultivar plantas sanas, al tiempo que se mejora la sostenibilidad y la salud del suelo. Se puede esperar que los biofertilizantes reduzcan el uso de fertilizantes y pesticidas sintéticos , pero aún no pueden reemplazar su uso. A partir de 2024, más de 340 productos biofertilizantes han sido aprobados para uso comercial en los EE. UU. [2]
Composición
Los biofertilizantes proporcionan insumos agrícolas orgánicos " ecológicos ". Rhizobium , Azotobacter , Azospirillum y las algas verdeazuladas (BGA) son quizás las especies con la historia más larga de uso como biofertilizantes. El inóculo de Rhizobium se utiliza para cultivos leguminosos. Azotobacter se puede utilizar con cultivos como trigo , maíz , mostaza , algodón , papa y otros cultivos vegetales. Las inoculaciones de Azospirillum se recomiendan principalmente para sorgo , mijo , maíz , caña de azúcar y trigo . Las algas verdeazuladas que pertenecen a los géneros de cianobacterias Nostoc , Anabaena , Tolypothrix y Aulosira fijan el nitrógeno atmosférico y se utilizan como inóculos para cultivos de arroz cultivados tanto en condiciones de tierras altas como de tierras bajas. Anabaena , en asociación con el helecho acuático Azolla , puede aportar nitrógeno hasta 60 kg/ha/temporada y también puede enriquecer los suelos con materia orgánica. [3] [4] Las algas marinas son ricas en varios tipos de elementos minerales (potasio, fósforo, oligoelementos, etc.), por lo que se utilizan ampliamente como una forma de reemplazo del estiércol por la gente de los distritos costeros. [ cita requerida ] El fertilizante de algas marinas también ayuda a descomponer las arcillas. [ cita requerida ] Los irlandeses utilizan el fucus como biofertilizante a gran escala. [ cita requerida ] En los países tropicales, el lodo del fondo de los estanques secos que contienen abundantes algas verdeazuladas se utiliza regularmente como biofertilizante en los campos. [ cita requerida ]
Rhizobium : La fijación simbiótica de nitrógeno por Rhizobium con leguminosas contribuye sustancialmente a la fijación total de nitrógeno. La inoculación con Rhizobium es una práctica agronómica bien conocida para asegurar un nivel adecuado de nitrógeno. [5] [6] Una de las especies más extendidas es R. leguminosarum .
El compost se utiliza comúnmente como biofertilizante. Se puede utilizar directamente en el suelo o mediante el uso de productos derivados del compost, como extractos o té de compost elaborado mediante la fermentación de la masa de compost. Los inoculantes a base de vermicompost propuestos por los métodos de permacultura , la agricultura natural coreana y JADAM [13] son ejemplos de biofertilizantes. Las "bolas de semillas" que utilizan una mezcla de arcilla y compost propuestas por el método Fukuoka también podrían considerarse biofertilizantes. Las mezclas de compost con otros materiales orgánicos como el quitosano (que ayuda a provocar la defensa de las plantas ), [14] o materiales no orgánicos como la arcilla de montmorillonita - illita y la tierra de diatomeas también se utilizan a menudo para aumentar los minerales para apoyar el crecimiento de los organismos.
Los biofertilizantes son rentables y ecológicos por naturaleza, y se ha demostrado que su uso continuo mejora la fertilidad del suelo. [20] Además de promover el crecimiento por múltiples mecanismos, los biofertilizantes producen sustancias que suprimen los fitopatógenos , protegen las plantas del estrés abiótico y biótico y desintoxican los contaminantes subterráneos . [21] Se ha descubierto que el uso extensivo de agroquímicos en las prácticas agrícolas causa perturbaciones ambientales y riesgos para la salud pública que afectan la seguridad alimentaria y la sostenibilidad en la agricultura. [22] Los biofertilizantes ofrecen una solución alternativa para dichos agroquímicos y muestran un aumento del rendimiento de hasta un 10-40% al aumentar el contenido de proteínas, aminoácidos esenciales y vitaminas, y mediante la fijación de nitrógeno. [20]
Dado que un biofertilizante es técnicamente vivo, puede asociarse simbióticamente con las raíces de las plantas. Los microorganismos involucrados podrían convertir de manera fácil y segura el material orgánico complejo en compuestos simples, de modo que las plantas los absorban fácilmente. La función del microorganismo es de larga duración, lo que provoca una mejora de la fertilidad del suelo. Mantiene el hábitat natural del suelo. Aumenta el rendimiento de los cultivos en un 20-30%, reemplaza el nitrógeno y el fósforo químicos en un 30% y estimula el crecimiento de las plantas. También puede brindar protección contra la sequía y algunas enfermedades transmitidas por el suelo. También se ha demostrado que para producir una mayor cantidad de cultivos, los biofertilizantes con la capacidad de fijar nitrógeno y solubilizar fósforo producirían el mayor efecto posible. [23] Adelantan el crecimiento de los brotes y las raíces de muchos cultivos en comparación con los grupos de control. [24] Esto puede ser importante al implementar el crecimiento de nuevas semillas.
Investigación futura
Se ha demostrado que los biofertilizantes tienen efectos variables en diferentes entornos [25] e incluso dentro del mismo entorno. Esto es algo en lo que han estado trabajando muchos científicos, sin embargo, no existe una solución perfecta en este momento. Sin embargo, se ha demostrado que tienen los efectos más profundos en climas más secos [23] . En el futuro, se espera que los efectos de los biofertilizantes se controlen y regulen mejor en todos los entornos, así como que los análisis se dirijan a especies específicas.
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