La biocanina A es una isoflavona O -metilada . Es un compuesto orgánico natural de la clase de fitoquímicos conocidos como flavonoides. La biocanina A se puede encontrar en el trébol rojo [1] , en la soja , en los brotes de alfalfa , en los cacahuetes , en el garbanzo ( Cicer arietinum ) y en otras legumbres.
La biocanina A está clasificada como un fitoestrógeno y tiene supuestos beneficios en la profilaxis del cáncer a través de la dieta . [ cita médica necesaria ] También se ha descubierto que es un inhibidor débil de la amida hidrolasa de ácidos grasos in vitro . [2]
La enzima biochanina-A reductasa utiliza dihidrobiochanina A y NADP + para producir biochanina A, NADPH y H + . La enzima isoflavona-7-O-beta-glucósido 6"-O-maloniltransferasa utiliza malonil-CoA y biochanina A 7-O-β- D -glucósido para producir CoA y biochanina A 7-O-(6-O-malonil-β- D -glucósido).