Rosa chinensis ( chino :月季; pinyin : yuèjì ), conocida comúnmente como rosa de China , [2] rosa china , [3] o rosa de Bengala , [4] es un miembro del género Rosa nativo del suroeste de China en las provincias de Guizhou , Hubei y Sichuan . La primera publicación de Rosa chinensis fue en 1768 por Nikolaus Joseph von Jacquin en Observationum Botanicarum , 3, p. 7 y lámina 55.
Es un arbusto que alcanza 1-2 m y crece en setos o forma matorrales . Las hojas son pinnadas, tienen 3-5 folíolos, cada uno de 2,5-6 cm de largo y 1-3 cm de ancho. En la especie silvestre (a veces catalogada como Rosa chinensis var. spontanea ), las flores tienen cinco pétalos de color rosa a rojo. El fruto es un escaramujo rojo de uno a dos cm de diámetro. Las ramas fuertes tienen una corteza lisa de color marrón violáceo, y puede haber muchas o ninguna espina curva, robusta y plana.
Las hojas, de 12 a 27 cm de largo, están dispuestas de forma alternada y divididas en pinnadas . El pecíolo y el raquis son escasamente espinosos y tienen pelos glandulares. Las láminas foliares suelen tener tres o cinco o, raramente, siete folíolos , de 2,5 a 6 centímetros de largo y 1 a 3 centímetros de ancho, de forma ovada u ovado-oblonga, con una base débilmente redondeada o ancha y en forma de cuña, un ápice más o menos largo y afilado y un borde muy dentado. La superficie superior es brillante y de color verde oscuro. [5]
En China, la época de floración de R. chinensis va de abril a septiembre. En raras ocasiones, las flores son solitarias; suelen aparecer en grupos de cuatro o cinco. El pedúnculo, de 2,5 a 6 cm de largo , tiene una vellosidad variable. Las una a tres brácteas desnudas son lineales, con un ápice puntiagudo y un margen liso o glandular. Las flores tienen una fragancia suave.
Las flores hermafroditas tienen simetría radial , con un diámetro de cuatro a cinco cm, y pueden ser dobles. Hay formas cultivadas con flores simples a más o menos fuertemente dobles, que también son silvestres en China y áreas cercanas de latitudes templadas. El cáliz floral calvo tiene forma de huevo, esférico o periforme. Los sépalos de caída temprana son ovados o, a veces, similares a hojas, simples o lobulados, ahuecados hacia el ápice. Los cinco a varios o muchos pétalos son de color blanco sobre rosa a rojo o púrpura, obovados con una base en forma de cuña y un ápice redondeado. Hay muchos estambres . El estilo libre y peludo es casi tan largo como los estambres. En China, los frutos maduran de junio a noviembre, volviéndose rojos. Tienen forma de huevo a pera, con un diámetro de uno a dos centímetros. [6]
Desde hace mucho tiempo se cultivan diversas formas de Rosa chinensis en los jardines de China; por lo tanto, no es fácil distinguir entre formas silvestres y formas cultivadas. Se han obtenido muchas variedades de rosas de jardín a partir de Rosa chinensis . La especie se cultiva ampliamente como planta ornamental y se han seleccionado numerosos cultivares , que se conocen como rosas de China . También se ha cruzado ampliamente con Rosa gigantea para producir Rosa × odorata y, mediante una hibridación posterior, las rosas de té y las rosas de té híbridas , y es la fuente de variedades que florecen en verano y aquellas con floración continua. [7]
En la Flora de China se reconocen tres variedades de la especie : [8]
Las variedades desarrolladas a partir de Rosa chinensis han sido importantes en la cría de muchas rosas de jardín modernas al proporcionar la característica de la floración repetida, aunque esta no es una característica de las especies silvestres. [9] Las muchas formas de Rosa chinensis también se utilizan de muchas otras maneras. Las partes jóvenes de la planta vegetativa , los botones florales y las flores se preparan y se comen como una hierba de cocina , por ejemplo, como una sopa . De los escaramujos, una fina capa carnosa que rodea las semillas se come cruda o cocida. El pelo de la semilla debe eliminarse; tiene que manipularse con mucho cuidado. Los pelos de la semilla no deben entrar en la boca y la garganta. Las semillas son una buena fuente de vitamina E. Las semillas se pueden moler y mezclar con harina o agregar a otros alimentos. [10]