Shepherdia canadensis, llamado popularmente soopolallie, soapberry, foamberry, o buffaloberry de Canadá, es un pequeño arbusto del género Shepherdia que produce bayas comestibles; oriundo de Canadá y norte de Estados Unidos.La fruta suele ser roja, pero igualmente existe una variedad tiene bayas amarillas.La especie está muy extendida en todo Canadá, excepto en la Isla del Príncipe Eduardo, y en el oeste y norte de los Estados Unidos, incluidos Alaska e Idaho.Respecto a su uso alimentario, a pesar del sabor amargo de sus bayas, algunos pueblos de las Primeras Naciones canadienses como los salish del Río Thompson, lillooet y shuswap en la provincia de Columbia Británica han recolectado ampliamente sus frutos silvestres para su consumo.Para consumir las bayas las cuales tienen un toque de amargor (específicamente de sabor dulce y amarga, comparable parcialmente al sabor del café endulzado), se suelen recolectan y posteriormente procesar como "sxusem", también deletreado "sxushem" y "xoosum" o "hooshum" ("helado indio canadiense"); cuya preparación comienza con la recolección de los frutos mediante la colocación de un tapete o lona debajo de los arbustos, golpear las ramas, recolectar las frutas muy maduras, y mezclar con otras frutas dulces como las frambuesas.