El asunto de las salchichas (1522) fue el acontecimiento que desencadenó la Reforma en Zúrich . Huldrych Zwingli , pastor de Grossmünster en Zurich , Suiza , encabezó el evento hablando públicamente a favor de comer salchichas durante el ayuno de Cuaresma . Zwinglio defendió esta acción en un sermón llamado Von Erkiesen und Freiheit der Speisen (Sobre la elección y libertad de los alimentos), en el que argumentó, a partir de la doctrina de sola scriptura de Martín Lutero , que " los cristianos son libres de ayunar o No ayunar porque la Biblia no prohíbe comer carne durante la Cuaresma." [1]
Ulrico Zwinglio era pastor en Zurich y predicaba de una manera que lo asociaba con Desiderio Erasmo y Martín Lutero. [1] Su primera ruptura con las autoridades religiosas establecidas en Suiza se produjo durante el ayuno de Cuaresma de 1522, cuando estuvo presente mientras comían salchichas en la casa de Christoph Froschauer , un impresor de la ciudad que más tarde publicó la traducción de la Biblia de Zwinglio. . [2] [3]
Según William Roscoe Estep, Zwinglio ya tenía convicciones orientadas a la Reforma desde algún tiempo antes del incidente. [4] En marzo de 1522, fue invitado a participar en una cena de salchichas que Froschauer sirvió a sus trabajadores (quienes, según afirmó más tarde Froschauer, estaban agotados de publicar la nueva edición de Las Epístolas de San Pablo ) y a varios dignatarios y sacerdotes. . Leo Jud , Klaus Hottinger y Lorenz Hochrütiner estuvieron presentes en la cena y luego ganaron notoriedad por su participación en la Reforma suiza. La comida consistió en Fasnachtskiechli suizo y algunas lonchas de salchicha dura ahumada, que había estado almacenada durante más de un año. [3] Debido a que estaba prohibido comer carne durante la Cuaresma, el evento provocó protesta pública y llevó al arresto de Froschauer. [5]
Aunque él mismo no comió las salchichas, Zwinglio se apresuró a defender a Froschauer de las acusaciones de herejía. En un sermón titulado Von Erkiesen und Freiheit der Speisen (Sobre la elección y la libertad de los alimentos), Zwinglio argumentó que el ayuno debería ser totalmente voluntario, no obligatorio. [3] Según Michael Reeves, Zwinglio estaba promoviendo la posición de la Reforma de que la Cuaresma estaba sujeta a un gobierno individual, en lugar de la disciplina que mantenía en ese momento la Iglesia Católica. El asunto de las salchichas de Zurich se interpretó como una demostración de la libertad cristiana y se considera de similar importancia para Suiza que las 95 tesis de Martín Lutero en Wittenberg para la Reforma alemana. [6] [7]
Después de enterarse de la situación, Hugo von Hohenlandenberg , el obispo de Constanza , quedó tan escandalizado por la predicación de Zwinglio que pidió un mandato que prohibiera la predicación de cualquier doctrina de la Reforma en Suiza. [4] Sin embargo, el daño ya estaba hecho, y Zwinglio se convirtió en una figura extremadamente popular y venerada en el protestantismo suizo , habiendo contraído y recuperándose de la peste negra y redactando sesenta y siete tesis (similares a las Noventa y nueve de Martín Lutero). cinco Tesis ) que denunciaban varias creencias de larga data de la Iglesia de Roma . [5]
The Affair es el tema de una cantata de 2015 Geist und Wurst de Edward Rushton.