El término musqué es un término francés que se aplica a ciertas variedades o clones de uvas que se utilizan para hacer vino . El término significa tanto perfumado (" almizclado ") como parecido al moscatel , e indica que la variedad o el clon es muy aromático. [1] El término musqué suele añadirse como sufijo al nombre de ciertas variedades de uva para indicar un clon conpropiedades musqué , por ejemplo, " Chardonnay musqué " o " Sauvignon blanc musqué ". Dichos clones han surgido a través de la mutación de un clon regular ("no musqué") de la variedad, y dichas mutaciones se han registrado para varias variedades de uva diferentes. [1]
La uva moscatel más conocida es la Gewürztraminer , que es una mutación moscatel de una Traminer de piel roja , que también se conoce como rosa Savagnin en Francia. [2] Dado que la Gewürztraminer moscatel ha reemplazado en gran medida a la Traminer no moscatel , generalmente se la considera una variedad de uva por derecho propio en lugar de un clon de Traminer o Savagnin.
La cuestión de si las mutaciones de musqué , con sus propiedades aromáticas distintivas, deberían clasificarse como variedades por derecho propio y permitirse su uso para el etiquetado de vinos varietales ha creado problemas burocráticos para algunos productores de vino. [3]