La harina de semilla de algodón es el subproducto que queda después de desmotar el algodón , extraer el aceite y triturar las semillas. La harina de semilla de algodón se utiliza normalmente para la alimentación animal y como fertilizantes orgánicos . [1]
La harina de semilla de algodón contiene aproximadamente un 40 por ciento de proteína en peso. [2] En comparación con la celulosa y la lignina , las proteínas se descomponen rápidamente y liberan nitrógeno. [3] El material vegetal no degradado y de color claro, como el heno , las hojas de los árboles otoñales , el aserrín , la paja , las astillas y las virutas de madera, tienen deficiencia de nitrógeno y no se descomponen fácilmente. La harina de semilla de algodón, que es rica en nitrógeno, a menudo se mezcla con este tipo de materiales para mejorar la velocidad de descomposición. [4]
La semilla de algodón entera no debe administrarse a aves de corral ni a rumiantes como el ganado vacuno, caprino y ovino. [2] La harina de semilla de algodón también contiene gosipol y ácidos grasos ciclopropenoides . [2] La harina de semilla de algodón sólo debe administrarse a rumiantes adultos, ya que los animales inmaduros tienen sistemas digestivos menos desarrollados. El gosipol también es altamente tóxico para los monogástricos . [5] Los ácidos grasos ciclopropenoides pueden tener varios efectos, algunos adversos, como la reducción de la fertilidad en las gallinas ponedoras; alteraciones en la composición de los ácidos grasos en el plasma sanguíneo , el corazón , el hígado y los ovarios ; la desaceleración del crecimiento en animales jóvenes; y deficiencia de vitamina B. [6] La proteína de la harina de semilla de algodón también es baja en lisina . [2]
La semilla de algodón sin glándulas se desarrolló a principios de los años 1960. [7] La harina de semilla de algodón derivada de semillas de algodón sin glándulas casi no contiene gosipol. [2]