El detergente para lavavajillas es un detergente elaborado para lavar platos en un lavavajillas . El detergente para lavavajillas es diferente del líquido lavavajillas elaborado para lavar los platos a mano.
Al utilizar un lavavajillas, el usuario debe seleccionar un detergente especial para su uso. [1] Todos los detergentes están diseñados para usarse después de que el usuario raspa los restos de comida de los platos antes de lavarlos. [2] Para funcionar, el usuario coloca los platos en el lavavajillas de tal manera que la superficie de todos los platos esté abierta al flujo de agua. [2]
La mayoría de los detergentes para lavavajillas son incompatibles con plata , latón , hierro fundido , bronce , aluminio , peltre y pan de oro . [2] También pueden dañar el plástico desechable , cualquier objeto de madera , los cuchillos con mangos huecos y la cristalería fina . [2]
Hay ejemplos específicos de reacciones químicas que utilizamos en nuestra vida cotidiana. Por ejemplo, un detergente para lavavajillas utiliza hipoclorito de sodio y carbonato de sodio (lejía simple) en una reacción química para limpiar los platos. Los platos lavados con agua fría quedan menos limpios que los platos lavados con agua caliente. [ cita necesaria ]
Los diferentes tipos de detergentes para lavavajillas contienen diferentes combinaciones de ingredientes. Los ingredientes comunes incluyen:
El detergente para lavavajillas también puede contener: [ cita necesaria ]
Los detergentes para lavavajillas suelen ser fuertemente alcalinos ( básicos ). [6]
Los polvos económicos pueden contener arena [ cita requerida ] . Estos detergentes pueden dañar la vajilla y el lavavajillas. Es más probable que los detergentes en polvo decoloren los diseños de porcelana. [7]
Además de los detergentes para lavavajillas más antiguos, también existen detergentes biodegradables para lavavajillas. Estos detergentes pueden ser más respetuosos con el medio ambiente que los detergentes convencionales.
El detergente para platos (líquido para lavar platos) crea una gran espuma de burbujas que se escapa del lavavajillas. [8]
El abrillantador (a veces llamado agente de enjuague) contiene tensioactivos y utiliza el estrés de Marangoni para evitar la formación de gotas, de modo que el agua se escurra de las superficies en láminas delgadas, en lugar de formar gotas. [ cita necesaria ]
El abrillantador evita las "manchas" en la cristalería (causadas por las gotas de agua que se secan y dejan minerales de cal disueltos ) y también puede mejorar el rendimiento del secado, ya que queda menos agua para secar. Una lámina de agua más delgada también tiene una superficie mucho mayor que una gota del mismo volumen, lo que aumenta la probabilidad de que las moléculas de agua se evaporen . [ cita necesaria ]