Wardon o Warden Abbey , Bedfordshire , fue una de las casas cistercienses más antiguas de Inglaterra, fundada alrededor de 1135 a partir de la abadía de Rievaulx . [1] [2] Es un edificio catalogado de Grado I.
El patrón fue Walter Espec , que había fundado la casa madre y establecido la nueva comunidad en una de sus propiedades heredadas, en un terreno baldío no rentable, como su nombre temprano, St Mary de Sartis, implicaba, [3] justo el tipo de sitios remotos y deshabitados especificados por los fundadores de la orden cisterciense. El primer abad, Simon, fue alumno de Aelred, abad de Rievaulx . El éxito de la abadía se puede inferir de la fundación de una casa hija, Sibton Abbey , Suffolk, ya en 1150. [4] El pueblo de Old Warden , Bedfordshire, creció bajo la protección de la abadía. La gran riqueza cisterciense acumulada permitió que la abadía de Wardon se reconstruyera a gran escala a principios del siglo XIV, con mosaicos complejos en patrones de alfombras y viñetas pictóricas unidas en mosaicos con formas que se acercaban a un mosaico de escala atrevida. [5] El dorado de los detalles tallados fue aplicado con tanta profusión que en 1848, después de la demolición y el entierro, los fragmentos recuperados conservaron su brillo. [6] En 1252, los monjes tenían más tierra bajo cultivo de la que podían trabajar con su propio trabajo al estilo cisterciense primitivo: se registraron diecinueve granjas en ese año. De los huertos de Wardon provenía la pera Warden , considerada la mejor de las peras inglesas, y tan distintiva que una tarta hecha con ellas era una "tarta Wardon": "Necesito azafrán para dar color a las tartas Warden" (Shakespeare, El cuento de invierno iv.3). En Two Fifteenth-Century Cookery-Books , editado por Thomas Austin para la Early English Text Society (Serie original, volumen 91), se da una receta (p. 51) para " Quyncis o Wardouns en el pasado".
El final del siglo XIV fue un período de atrincheramiento y decadencia, a raíz de la Peste Negra . La Abadía de Wardon se disolvió en 1537 bajo el reinado de Enrique VIII, y la finca se vendió por 389 libras esterlinas, 16 chelines y 6 peniques. El nuevo propietario demolió la mayoría de los edificios en 1552 para vender los materiales y luego construyó una nueva mansión de ladrillo rojo, que llevaba el nombre de Warden Abbey House . Más tarde, en 1790, la mayor parte de esta casa Tudor fue derribada por sus propietarios, los Whitbreads de la cercana Southill , [7] dejando solo un ala noreste, que todavía se mantiene en pie hoy. El Landmark Trust rescató el edificio del abandono en 1974 y lo renovó a cambio de un contrato de arrendamiento a largo plazo; ahora se puede alquilar para vacaciones. [8]
