Rainbow Foods fue una cadena de supermercados en Minnesota . [1] Fundada en 1983, operó más de 40 tiendas en todo el estado en su apogeo [2] y fue la segunda cadena de supermercados más grande en Twin Cities, detrás de Cub Foods . Sin embargo, la llegada de otras tiendas de comestibles al mercado, como Aldi y Hy-Vee en las décadas de 2000 y 2010, hizo que la cadena de supermercados se redujera a 27 ubicaciones en mayo de 2014. Poco después, nueve más cerraron [3] y dieciocho fueron vendidas por el entonces propietario Roundy's; solo seis de estas mantuvieron el nombre Rainbow. [4]
Rainbow Foods fue fundada por Sid Applebaum y DB Reinhart de Gateway Foods en 1983 y creció hasta convertirse en la segunda cadena de supermercados más grande en el área de Minneapolis-Saint Paul . La cadena fue vendida al mayorista con sede en Texas Fleming Companies en 1994. Durante la década de 1990, Rainbow construyó varias tiendas en los suburbios de Minneapolis-Saint Paul . Después de la venta a Roundys en 2003, Rainbow comenzó a abrir restaurantes Leeann Chin en sus tiendas, comenzando con las tiendas de Maple Grove y Bloomington en julio de 2004; durante los siguientes dos años, Leeann Chin abrió 10 restaurantes dentro de las tiendas Rainbow Foods; [5] en 2007, sin embargo, se redujeron a solo dos ubicaciones, que finalmente cerraron. [6]
El declive de Rainbow Foods comenzó posiblemente en el año 2000, cuando Fleming puso a la venta Rainbow y otras cadenas. En ese momento, entre los posibles compradores de Rainbow Foods se encontraban los gigantes de la alimentación Safeway y Albertsons . Albertsons estuvo muy cerca de comprar Rainbow Foods, pero se echó atrás. Cuando Fleming vendió Rainbow Foods en 2003, Albertsons era un pretendiente de Rainbow, pero se echó atrás de nuevo.
En 2003, Fleming Companies decidió vender 31 de los arrendamientos de la cadena a Roundys , con sede en Milwaukee, por 82,5 millones de dólares. Fleming decidió cerrar las 12 sucursales restantes que poseía y retirarse de la cadena por completo. [7] En un movimiento sorpresa el 7 de mayo de 2014, Roundys anunció que había vendido 18 de sus tiendas Rainbow Foods a un consorcio de competidores y empresas de la zona por 65 millones de dólares. [4] Estos competidores eran Lunds and Byerlys , SuperValu, propietario de Cub Foods , la tienda de comestibles número uno en Minnesota, Jerry's Enterprises , Haug Enterprises y Radermacher Enterprises.
La empresa no pudo encontrar un postor para nueve de las tiendas restantes que poseía y todas cerraron el 22 de julio de 2014.
Las tiendas que fueron compradas por el consorcio se convirtieron en Cub and Lunds y Byerlys , mientras que seis permanecieron en ubicaciones Rainbow propiedad de los diversos miembros del consorcio. [8]
En septiembre de 2014, cuatro meses después de comprar la sucursal de Rainbow Foods en West St. Paul, el propietario del supermercado Jerry's Enterprises dijo que ahora planeaba cerrar la tienda en noviembre. En una carta enviada a la ciudad, Jerry's dijo que la compañía había "desarrollado planes basados en consideraciones comerciales" para cerrar su tienda Rainbow en 1660 S. Robert St. El Rainbow en Lake Street de Minneapolis también estaba programado para cerrar, dijo Jerry's. Las tiendas se unieron a otros nueve supermercados Rainbow que cerraron en julio de 2014, después de que el propietario de Rainbow, Roundys, abandonara el mercado de Twin Cities. Después de los cierres, la marca solo tenía cuatro tiendas restantes. [9]
Se dice que las dos tiendas Rainbow Foods en Lake Street y Robert Street cerraron el 9 de noviembre de 2014. Después de los cierres, solo quedaron cuatro tiendas Rainbow. Otra tienda Rainbow, en Plymouth, se convirtió en un Cub en julio de 2016, [10] que cerró dos años después y ahora es una tienda Hy-Vee . [11] Después de esta conversión, quedaron tres tiendas Rainbow Foods. El 21 de septiembre de 2017, Rainbow Foods en el centro comercial Midway en St. Paul cerró. Cerró debido a que se estaba construyendo un estadio de fútbol en la propiedad, lo que requirió que la tienda existente y parte del centro comercial fueran demolidas. [12]
La ubicación de Richfield HUB en la calle 66 cerró en marzo de 2018, dejando una ubicación de Rainbow restante en Maplewood . El 14 de septiembre de 2018, se anunció que Rainbow Foods en Maplewood cerraría el lunes 17 de septiembre, [2] marcando oficialmente el final de Rainbow Foods después de 35 años; su edificio se convirtió en un Hy-Vee, que abrió en junio de 2021. [13] En el momento de su cierre, Maplewood Rainbow era propiedad y estaba operado por SuperValu , que también era dueño del Cub al otro lado de la calle.