Pierre Joubert (1664-1732) fue un enólogo hugonote nacido en La Motte-d'Aigues .
Tras la revocación del edicto de Nantes , Pierre Joubert (Jaubert) se exilió a los 24 años, abandonando La Motte-d'Aigues para llegar a Róterdam, en los Países Bajos. En esta ocasión, trajo de Francia una Biblia envuelta en una hogaza de pan, visible en el Museo Memorial de los Hugonotes Franceses en Franschoek, Sudáfrica.
Los holandeses le ofrecieron la posibilidad de instalarse en la comunidad de refugiados hugonotes de Sudáfrica, productores de vino de los que dependían los comerciantes holandeses para abastecer de vino a sus clientes en el océano Índico . Incluso recibió 28,20 libras del "fondo bávaro" para instalarse. [1]
Partió de Holanda en marzo de 1688 a bordo del Berg China , un navío de la Compañía Holandesa de las Indias Orientales , para llegar a la Montaña de la Mesa el 4 de agosto de 1688, cerca de donde fundó el pueblo de Provenza, después de un viaje de tres meses y medio. Fundó después el pueblo de Lamotte, antes el de Bellingham, luego en 1709 el de La Roque y un poco más tarde el dominio de L'Ormarins, creado por Jean Roy , otro hugonote del Luberon y posteriormente comprado por el multimillonario Anton Rupert . [2]
Perdió a su esposa Suzanne Reyne durante la travesía en la que fallecieron otras 19 personas. Se casó con una bretona de 20 años , Isabeau Richard, que acababa de perder a su marido. La pareja tendrá seis hijos y cinco hijas, una de las cuales será el abuelo del general bóer Petrus Jacob Joubert , que será ministro de justicia de Transvaal , uno de los primeros accionistas de minas de oro y candidato a la presidencia de la República, derrotado por Paul Kruger .
Las propiedades fueron vendidas rápidamente al comerciante Gabriel Dutoit, pero fue un bisnieto, Gideon Joubert, quien las compró en 1915. Pierre Joubert dejó una correspondencia de Drakenstein .