Georg Schenck van Toutenburg (alemán: Georg Schenk von Tautenburg ) (1480 - 2 de febrero de 1540) fue Stadhouder de Frisia (1521-1540). Posteriormente también fue estatúder de Overijssel , Drenthe y Groningen . Su hijo Federico fue el primer arzobispo de Utrecht .
Georg nació en Windischeschenbach y sucedió a Wilhelm van Roggendorf como Stadhouder de Frisia.
Georg construyó el Toutenburg en Vollenhove, donde había sido nombrado alguacil. Logró hacer retroceder a los Güeldres liderados por Christoffel, conde de Meurs. Jancko Douwama entró en conflicto con Schenck, pero perdió. Schenck capturó Dokkum (véase J. de Golstein) y, finalmente, Sloten y Lemmer. Sacó la guerra de Frisia, luchando contra Carlos, duque de Güeldres en las Guerras de Güeldres , convirtiéndose en estatúder de Overijssel, derrotando a los anabaptistas en Bloemkamp y también capturando Groninga y Drenthe (1536) después de la Batalla de Heiligerlee , donde también se convirtió en estatúder. Las estructuras administrativas actuales de Frisia le deben mucho a él. Bajo su administración, los protestantes ganaron poder, a pesar de las estrictas prohibiciones.
Murió en Vollenhove , a la edad de sesenta años aproximadamente.