Yarlington Mill es un cultivar tradicional de manzana para sidra originario del pueblo de Yarlington , en el área de North Cadbury en Somerset , Inglaterra.
Se dice que Yarlington Mill fue descubierto por primera vez como "salvaje" en 1898 por el Sr. Bartlett, quien lo encontró creciendo en una pared junto al canal del molino en Yarlington. [1] Posteriormente fue propagado y popularizado por el productor Harry Masters, quien también cultivó el cultivar conocido como 'Harry Masters' Jersey'. [2] Primero se plantó ampliamente en Somerset y posteriormente en Devon y otras áreas productoras de sidra de West Country. [1]
El árbol es de alto rendimiento y se incluyó en muchas plantaciones de huertos del siglo XX, aunque tiene una fuerte tendencia a la fructificación bienal. [1]
El fruto es generalmente de tamaño pequeño a mediano, de forma cónica globosa y de color rojo. [3] Una manzana típica de Somerset tipo 'Jersey', está clasificada como suave 'agridulce' según la clasificación de manzanas para sidra Long Ashton. [4]