William Beak MBE (15 de enero de 1878 - 5 de junio de 1966) fue un criador de ganado y político del gobierno local australiano. [1]
Es más conocido por introducir la raza de ganado Poll Hereford en Australia. [2] [3]
Beak nació en la propiedad familiar "Pennard" en Mount Hedlow en 1878, y fue el sexto hijo de sus padres, Henry Beak y Essie Beak (de soltera Matchett). [1] [4]
Asistió a la Mount Hedlow State School, una escuela primaria local que abrió en 1880 y cerró en 1920. [1] [5]
Después de terminar la escuela primaria, Beak aprendió a criar ganado con su padre, quien fundó la empresa pastoral Henry Beak & Sons en 1905 después de adquirir varias estaciones ganaderas en el centro de Queensland tras una grave sequía. [1] Esto incluía la estación May Downs cerca de Clermont , que Beak administró en 1904. [1]
En julio de 1908, el padre y la madre de Beak sucumbieron a la gripe con una semana de diferencia. [6] [7]
Beak se instaló en una propiedad llamada "The Meadows" entre Nerimbera y Nankin . [8]
En 1913, Beak compró dos toros Herford sin cuernos "extraños" en un intento de producir descendencia sin cuernos . [1]
En 1919, Henry Beak & Sons se convirtió en la primera empresa australiana en importar ganado Hereford de los Estados Unidos de América. Uno de los Herford importados, Polled Gemnation, se cruzó con la progenie de los toros "extraños" sin cuernos que establecieron la raza Polled Hereford. [1]
A Beak se le atribuye haber ayudado a establecer la Asociación Australiana de Criadores de Poll Hereford en 1922, que más tarde se convirtió en la Sociedad Australiana de Poll Hereford, convirtiéndose en su patrocinador en 1932. [1]
En reconocimiento a su labor para establecer la raza en Australia, Beak fue elegido miembro vitalicio de la American Polled Hereford Association. [1]
En 1930, el envío de carne de res Poll Hereford de Beak a los mercados Smithfield de Londres recibió grandes elogios y fue descrito como un "serio competidor de la carne refrigerada argentina" por el inspector jefe de carnes de la Corporación de Londres . [1] [9] [10]
En 1936, Beak vendió su propiedad "The Meadows", situada entre Nerimbera y Nankin, a la Central Queensland Meat Export Company. [11] Beak y su esposa se mudaron a Rockhampton, donde se mudaron a una casa en la esquina de Denham Street y Agnes Street en el suburbio de The Range .
Interesado en la cría de ganado semental y en el juzgamiento de carcasas, Beak publicó The Key to Divine Designs and their Guidance for the Improvement of Beef Quality en 1956, en el que respaldó la controvertida teoría de la telegonía . [1] Esto fue seguido por Passing on more discoverys by a layman de 1957 en el que Beak afirmó que una persona podría juzgar las características internas de novillos gordos golpeándolos con sus dedos y escuchando los sonidos. [1]
Beak sirvió como concejal en el Consejo del Condado de Livingstone de 1904 a 1905, antes de servir en el Consejo del Condado de Broadsound de 1911 a 1919. [1]
Regresó al condado de Livingstone en 1919, donde nuevamente sirvió como concejal hasta 1927, seis de ellos como presidente del condado después de ser elegido sin oposición en 1921. [1] [12] Se desempeñó como presidente hasta su derrota en 1927. [13]
Regresó nuevamente al Consejo del Condado de Livingstone en 1933, donde cumplió sus últimos tres años como concejal, terminando tras su derrota en las elecciones locales de 1936. [1] [14] [15]
Además de sus funciones en el gobierno local, Beak también fue presidente de la Junta del Puerto de Rockhampton entre 1924 y 1926. [1] También se desempeñó como presidente de la Asociación de Carreras de Queensland Central y como miembro de la junta del hospital local. [1]
Beak se casó con Flora McKenzie el 6 de marzo de 1913 en la finca de la estación Calioran en South Yaamba . [1] [16]
La esposa de Beak, Flora, murió el 26 de septiembre de 1941 y fue enterrada en el cementerio de North Rockhampton el 27 de septiembre de 1941. [17]
Beak murió en Rockhampton el 5 de junio de 1966 y fue enterrado en el cementerio de North Rockhampton el 7 de junio de 1966. [1] [18]
Tan solo cinco días después de su muerte, Beak fue honrado en los Honores de Cumpleaños de 1966 con un MBE en reconocimiento a su servicio a la industria de la carne de vacuno. [19] [20]
El Sr. William Beak de Rockhampton, Queensland, reconocido como el fundador del ganado Poll Hereford en Australia...
Sr. W Beak, patrocinador de la Polled Hereford Society y fundador de la raza en Australia.
Originario de Queensland central, nació en Pennard Station...
Fecha de inicio: 01/01/1880; Fecha de finalización: 31/12/1920
Para el puesto de presidente del Consejo del condado de Livingstone, el Sr. W Beak, que había sido miembro del Consejo durante cuatro o cinco años, fue elegido sin oposición...
...los candidatos ganadores fueron los señores GH Whiting, W. Beak...
Apellido: Beak; Nombres de pila: William; Edad: 88; Sexo: M; Fecha de fallecimiento: 5 de junio de 1966; Fecha de entierro: 7 de junio de 1966; Compartimento: 4; Sección: 1; Tumba n.º: 22; Religión: CE
En reconocimiento al servicio prestado a la industria del ganado vacuno.
MBE: William Beak, Rockhampton, servicios a la industria del ganado vacuno