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Agua carbonatada White Claw

White Claw Hard Seltzer es una bebida alcohólica de agua carbonatada fabricada por Mark Anthony Group. La bebida se presentó en 2016 y se vende en 12 sabores diferentes.

La bebida se elabora a partir de una mezcla de agua carbonatada, una base de alcohol malteado sin gluten y sabor a frutas. [2] La base de alcohol (denominada "base de cerveza" en las normas aduaneras ) está compuesta por un 51 % de azúcar, cantidades más pequeñas de levadura y nutrientes, agua y trazas de "granos malteados sin gluten". [3] La receta exacta y los métodos son secretos comerciales .

Historia

White Claw fue creada por Mark Anthony Group, dirigida por el vancouveriano Anthony von Mandl y también conocida por producir Mike's Hard Lemonade . [4] La marca experimentó un tremendo crecimiento después de su introducción en 2016. Von Mandl le dijo a Forbes que se estima que su negocio en EE. UU. generará cerca de $ 4 mil millones en ingresos en 2020. [5] En el verano de 2019, se informó que White Claw representaba más de la mitad de todas las ventas totales de hard seltzer en los Estados Unidos; las ventas por volumen de White Claw crecieron un 275% con respecto al año anterior. [6]

White Claw ingresó al mercado canadiense en 2020 con sabores limitados y luego amplió su oferta. La versión canadiense se elabora con vodka en lugar de una base de cerveza. [7]

Se introdujeron nuevos sabores para el mercado estadounidense en marzo de 2020 [8] y nuevamente en marzo de 2021, junto con seltzers de té helado. [9]

En 2021, la Oficina de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos (CBP) intentó reclasificar White Claw en el Arancel Armonizado de los Estados Unidos , al importar el producto. Anteriormente clasificada como " cerveza " (a la que no se aplican aranceles ), la CBP consideró que la bebida pertenecía a la categoría de "otras bebidas fermentadas ", a las que sí se aplican aranceles. Las razones citadas fueron que White Claw "no tiene el sabor, el aroma, el carácter o la apariencia de la cerveza" y "no se denomina cerveza y, lo que es más importante, no se vende ni se comercializa como cerveza". [10] La reclasificación se hizo definitiva el 2 de junio de 2021 y entró en vigor el 1 de agosto de 2021. [11]

En diciembre de 2023, White Claw lanzó seltzers sin alcohol con 0 % de alcohol. [12]

Popularidad en los EE.UU.

Entre 2016 y 2020, las ventas de hard seltzer aumentaron a una tasa anual de tres dígitos. [13] En 2019, White Claw fue reconocida como la bebida hard seltzer más vendida en el país, con el 60 por ciento del mercado de la categoría. [13] El mismo año, el aumento de la popularidad de White Claw se encontró con una escasez nacional. [14] [15] [16] A lo largo de 2019, la popularidad de White Claw creció como resultado de la circulación de la bebida hard seltzer a través de videos virales en las redes sociales, similares a la publicidad de Bang Energy Drink . En los videos de las redes sociales de White Claw, muchos incluyeron el eslogan "No hay leyes cuando bebes Claws", acuñado en un video del comediante de YouTube Trevor Wallace que obtuvo 4,2 millones de visitas. [17] [18]

En julio de 2020, White Claw registró un aumento del 246,7% en las ventas en comparación con los meses de verano de 2019. [19]

Sabores y variedades

Hay 29 sabores de White Claw, divididos en cinco variedades. Los seltzers sin alcohol son la incorporación más reciente a partir de diciembre de 2023, [12] siendo el Hard Seltzer Surge el que tiene el contenido de alcohol más alto, un 8 %. [20]

Variedades

Instalaciones

Mark Anthony Brewing, la empresa subsidiaria que produce White Claw en EE. UU., opera una planta de fabricación en Glendale, Arizona , [25] y un centro de distribución en Hillside, Nueva Jersey . [26] Otra planta de fabricación se inauguró en el condado de Richland, Carolina del Sur , en mayo de 2022. [27]

Referencias

  1. ^ ab Bernot, Kate (29 de mayo de 2019). "¿Cuál es la bebida carbonatada más sabrosa?". The Takeout . Consultado el 23 de junio de 2019 .
  2. ^ "White Claw® Hard Seltzer | Made Pure®". www.whiteclaw.com . Consultado el 6 de agosto de 2019 .
  3. ^ "Customs Bulletin Weekly, Vol. 55, 24 de marzo de 2021, No. 11" (PDF) . Servicio de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos . 23 de marzo de 2021. p. 8. Archivado (PDF) del original el 23 de junio de 2021. Consultado el 23 de junio de 2021 .
  4. ^ Maloney, Tom (8 de noviembre de 2019). "El residente de Vancouver que creó Mike's Hard Lemonade se convierte en multimillonario con el seltzer White Claw - BNN Bloomberg". BNN . Consultado el 23 de junio de 2021 .
  5. ^ "Anthony von Mandl". Forbes . Consultado el 24 de octubre de 2020 .
  6. ^ Bernot, Kate (26 de julio de 2019). "¿Por qué la gente está obsesionada con White Claw?". The Takeout . Consultado el 26 de julio de 2019 .
  7. ^ Szklarski, Cassandra (1 de marzo de 2020). "El fundador de BC de la bebida carbonatada White Claw se sorprende por el éxito de la bebida". Isla de Vancouver . Consultado el 23 de junio de 2021 .
  8. ^ Noennig, Jordyn. "White Claw presenta nuevos paquetes de variedad de sabores de la popular bebida carbonatada". USA Today . Consultado el 8 de marzo de 2020 .
  9. ^ "El té helado White Claw Hard Seltzer ahora está disponible en 4 sabores". VinePair . Consultado el 23 de junio de 2021 .
  10. ^ "Customs Bulletin Weekly, Vol 55, 24 de marzo de 2021, No. 11" (PDF) . Servicio de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos . 23 de marzo de 2021. p. 11. Archivado (PDF) del original el 23 de junio de 2021. Consultado el 23 de junio de 2021 .
  11. ^ "Customs Bulletin Weekly, vol. 55, 2 de junio de 2021, n.º 21" (PDF) . Servicio de Aduanas y Protección Fronteriza de Estados Unidos . 2 de junio de 2021. pág. 3. Consultado el 23 de junio de 2021 .
  12. ^ ab Hauari, Gabe. "White Claw 0% Alcohol: La empresa lanza una nueva bebida sin alcohol disponible en 4 sabores". USA TODAY . Consultado el 24 de mayo de 2024 .
  13. ^ ab Bryson, Lew (11 de septiembre de 2019). "¿Cómo diablos White Claw Hard Seltzer supera en ventas a Budweiser?". The DailyBeast . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
  14. ^ Valinsky, Jordan (16 de septiembre de 2019). "Por qué Estados Unidos tiene escasez de garra blanca". CNN Business . Consultado el 18 de septiembre de 2019 .
  15. ^ Valinsky, Jordan (6 de septiembre de 2019). "Estados Unidos se está quedando sin agua carbonatada White Claw". CNN Business . Consultado el 18 de septiembre de 2019 .
  16. ^ "Cómo White Claw se volvió tan popular que hay una escasez a nivel nacional | Producido por Seattle Times Marketing". The Seattle Times . 12 de septiembre de 2019 . Consultado el 8 de mayo de 2020 .
  17. ^ "La locura del hard seltzer convierte al fabricante de White Claw en multimillonario". Crain's Chicago Business . 8 de noviembre de 2019. Consultado el 26 de abril de 2020 .
  18. ^ Bednarski, PJ (31 de diciembre de 2019). "2019 fue el año del White Claw Seltzer: para algunos, una tendencia difícil de aceptar". Publicación en los medios . Consultado el 22 de marzo de 2020 .
  19. ^ Rosalsky, Greg (7 de julio de 2020). "Lo que las ventas de cerveza nos dicen sobre la recesión". NPR . Consultado el 7 de julio de 2020 .
  20. ^ "Sabores | White Claw® Hard Seltzer". www.whiteclaw.com . Consultado el 14 de diciembre de 2022 .
  21. ^ Wiener-Bronner, Danielle (13 de abril de 2021). "El último hard seltzer de White Claw es aún más alcohólico | CNN Business". CNN . Consultado el 9 de agosto de 2024 .
  22. ^ Snelling, Grace (5 de diciembre de 2023). «White Claw tiene un nuevo y sorprendente sabor a agua carbonatada». Fast Company . Consultado el 9 de agosto de 2024 .
  23. ^ "White Claw acaba de lanzar un Tequila Seltzer". VinePair . Consultado el 31 de julio de 2024 .
  24. ^ "The Weekly Sip: White Claw prueba el tequila | La marca de pistacho se filtra en el café". Food Dive . Consultado el 31 de julio de 2024 .
  25. ^ Fifield, Tirion Morris y Jen. "Este verano se inaugurará una fábrica de White Claw en Arizona. Esto es lo que necesita saber". The Arizona Republic . Consultado el 23 de junio de 2021 .
  26. ^ Bader, Emily (30 de abril de 2020). "Una empresa cervecera albergará el centro de distribución 'White Claw' en el campus industrial de Phillipsburg". ROI-NJ . Consultado el 23 de junio de 2021 .
  27. ^ "El fabricante de White Claw Hard Seltzer abre nuevas instalaciones en el condado de Richland". abc Columbia . 12 de mayo de 2022 . Consultado el 11 de enero de 2023 .

Enlaces externos