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Mariscos Whitby

Whitby Seafoods Limited es una empresa independiente, de propiedad y gestión familiar con sede en Whitby , North Yorkshire , Inglaterra, que se especializa en productos del mar congelados rebozados y pan rallado. La empresa afirma que es la fábrica de gambas más grande del mundo y produce más de un millón de porciones de este plato de marisco a la semana.

Historia

Whitby Seafoods se fundó en 1985 cuando el propietario, Graham Whittle, compró la entonces desaparecida Whitby Shellfish Company [2] y se propuso transformar la industria británica de gambas empanizadas trasladando las instalaciones a una fábrica de 40.000 pies cuadrados (3.716 m2 ) en las afueras de Whitby. [3]

Graham se retiró como Director General en octubre de 2015 y fue sucedido en el cargo por su hijo, Daniel, quien junto con su hermana, Laura Whittle (Directora de Ventas y Marketing), [4] y su hermano, Edward Whittle (Director de Desarrollo Comercial) ahora dirigen la negocio. [5]

Adquisiciones

Whitby Seafoods adquirió Middleton Seafood's (2007) [6] y Rockall (2011) en Kilkeel, Irlanda del Norte, [7] consolidándolos en Kilkeel Seafoods en 2011. [8] Galloway Seafoods, ( Newton Stewart , Escocia) de ScoFro. [9]

Actividades

La empresa es el mayor fabricante de gambas de Gran Bretaña y también afirma ser el mayor del mundo. [10] Whitby Seafoods procesa 7635 toneladas de gambas al año con ventas de £53 millones en 2017. [1] Whitby Seafoods lanzó sus productos en 20 tiendas de un importante supermercado británico en 2008. Esto se amplió a 700 tiendas del mismo minorista. en 2012. [11] En 2014, Whitby Seafoods experimentó un importante cambio de marca con la empresa de publicidad Big Fish, presentando a Graham The Gull como mascota y el lema 'Bloomin Special Seafood'. El nuevo empaque enfatiza la sensación costera con Beach Huts y otras escenas de Whitby prominentes en el empaque. [12]

La empresa apareció en un documental de Channel 4, "Food Unwrapped" , en junio de 2013. [13]

Referencias

  1. ^ ab "La demanda de gambas conduce a la expansión". Gaceta de la tarde . 2 de noviembre de 2018. ProQuest  2127863546.
  2. ^ Piedras, Mike (5 de marzo de 2011). "Todo en la bolsa: Whitby Seafoods gana el acuerdo con Tesco". foodmanufacture.co.uk . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  3. ^ "Una empresa de productos pesqueros en expansión compra un rival". El correo de Yorkshire . 7 de mayo de 2007. ProQuest  335359536.
  4. ^ "Los precios estables de las materias primas ayudan a impulsar las ganancias de Whitby Seafoods". El correo de Yorkshire . 18 de agosto de 2014 . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  5. ^ "La empresa de productos del mar del Reino Unido nombra un nuevo director general" . Intrapez . 23 de octubre de 2015 . Consultado el 22 de enero de 2024 .
  6. ^ "Una empresa de productos del mar compra un competidor de Irlanda del Norte". Negocio en crecimiento . 28 de junio de 2007 . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  7. ^ "El principal procesador de gambas de Irlanda adquiere un rival". www.seafoodsource.com . 7 de diciembre de 2011 . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  8. ^ Canning, Margaret (11 de julio de 2014). "La empresa de Kilkeel obtiene un aumento de £ 1 millón en gambas y crea 33 nuevos puestos de trabajo". Telégrafo de Belfast . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  9. ^ Ramsden, Neil (4 de febrero de 2014). "El proveedor de gambas del Reino Unido aumenta su participación en el mercado minorista con una adquisición". Noticias trascendentales . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  10. ^ "Aumento del empleo para la fábrica de gambas 'más grande'". Noticias de la BBC . 30 de octubre de 2018 . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  11. ^ Hayes, Julie (6 de junio de 2012). "El contrato de Tesco crea puestos de trabajo en Whitby Seafoods". Prensa de York . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  12. ^ "Whitby Seafoods se prepara para desafiar a las grandes marcas". La Gaceta de Whitby . 2 de marzo de 2015 . Consultado el 7 de noviembre de 2018 .
  13. ^ "La fábrica de gambas se revela en la televisión". Gaceta de Whitby . 3 de junio de 2013. ProQuest  1362052099.

enlaces externos