Vrysochori ( griego : Βρυσοχώρι , antes de 1927: Λεσινίτσα - Lesinitsa , [2] arrumano : Leshinitsa, Leshnitsa ) es una de las aldeas arrumanas de Zagori ( valacos ) (Zagorochoria), en la unidad regional de Ioannina , Grecia . Vrysochori se encuentra en la unidad municipal de Tymfi , y está a unos 75 km (50 mi) de Ioannina .
La altitud de Vrysochori es de 1157 m (3799 pies) sobre el nivel del mar. Vrysochori está rodeado de bosques de coníferas y ríos en las estribaciones de Gamila de la cordillera de Tymphis , y limita con el Parque Nacional Vikos-Aoös . Vrysochori es el tercer pueblo más grande de los pueblos de Zagori en términos de tamaño de tierra. El pueblo está ubicado entre el segundo y el quinto picos más altos de Grecia, a solo 5 km del río Aoos . Es la única zona de Grecia donde hay bancos de nieve durante todas las estaciones del año. El área forestal que pertenece al pueblo es la segunda más grande en Zagori (después de Laista) y los mapas forestales locales son necesarios para que los excursionistas no se pierdan en ellos, ya que los cerdos salvajes y los osos son autóctonos de la zona. Debido a los muchos ríos que cruzan estas montañas y el pueblo, el pueblo tiene su propia fuente de agua, que ahora también utiliza el centro de Zagori. La ruta secundaria de montaña O3 (que conecta con la principal E3) pasa por el pueblo.
Vrysochori fue fundada en 1295. Se llamó Liasintsa (o Lesinitsa), hasta 1927, cuando pasó a llamarse Vrysochorion . [2] La iglesia de San Charalambos data de 1814. La ciudad sufrió graves daños tanto en la Segunda Guerra Mundial como en la Guerra Civil griega , y perdió una gran parte de su población durante la década de 1940 como resultado. Los alemanes quemaron gran parte del asentamiento en 1943.
Antes de la Segunda Guerra Mundial, los vrisócoros solían migrar a Tesalia, Tracia y Macedonia. Fuera de Grecia, migraron a los Estados Unidos [3]
A principios del siglo XX su población era de más de 1.600 habitantes. Los habitantes de la zona hablan un dialecto latino que se habla en varias zonas de la península de los Balcanes ( dialecto valaco ).
1. Del 26 al 28 de julio de cada año se celebra una fiesta tradicional local continua de tres (3) días (durante las festividades de los santos Pandelis y Paraskevi), una de las pocas que ha permanecido intacta en Grecia. Por la mañana, los habitantes del pueblo asisten a los servicios religiosos en la capilla de Santa Paraskevi, situada en las afueras del pueblo. Después de la liturgia y la artoplasia (bendición del pan), los ancianos del pueblo bailan en el patio de la iglesia. A continuación, los miembros de la comunidad visitan las casas de los demás, donde se les ofrece tsipouro (bebida alcohólica tradicional) y loukoumia (dulces). Las dos primeras noches se baila en la plaza principal (plateia) hasta la mañana y la tercera mañana la fiesta se traslada a "Magoula", cerca del bosque en la zona "Balta" (junto a los bancos de hielo y nieve eternos) en la cordillera de Timfi Sierra. Las familias asan corderos en asadores abiertos y hacen un picnic a la sombra de los árboles. Todos comparten la comida y el baile hasta la tarde. Todos están invitados a participar en la fiesta, especialmente los visitantes que no residen permanentemente en el pueblo y los que regresan de lugares lejanos. Como es tradición, se los trata con cariño y se les da tiempo para dirigir el baile.
2. El primer sábado después del 15 de agosto se celebra una nueva fiesta llamada "To panigyri tis pitas" ("fiesta de las tartas"). Las mujeres del pueblo hornean pites ("tartas") caseras y las llevan por la noche a la plateia para que todos las compartan. Esta fiesta celebra el talento de las mujeres del pueblo, que mantienen la habilidad y la tradición de abrir la masa filo hecha a mano y rellenarla con quesos, espinacas, huevos y/o calabacines, antes de hornearla cuidadosamente hasta que se dore en hornos de leña (aunque también se utilizan hornos modernos). Por la noche, los habitantes del pueblo y los visitantes se reúnen en la plateia, donde la música y los bailes tradicionales de Epirotika entretienen a jóvenes y mayores. Las pites ("tartas") son compartidas entre todos los participantes por las mujeres que las crearon. Esta nueva tradición comenzó a principios de los años 90 y ha tenido un gran éxito. Es la única "fiesta de las tartas" de Zagori y cada año atrae a más y más participantes.
El Club Educativo y de Montañismo de Vrysochori (Morfotikos y Oreivatikos Syllogos Vrysohoriou) publica cuatro veces al año un periódico que es el principal medio de comunicación entre la gente de ascendencia de Vrysochori que se encuentra repartida por todo el mundo. Además, el grupo organiza fiestas y reúne a todos los habitantes de Vrysochori todos los veranos y ayuda a las autoridades locales a mantener los bosques y el pueblo.