Vivandière o cantinière es un nombre francés para las mujeres que están adscritas a regimientos militares como proveedoras o encargadas de cantinas. Sus funciones históricas reales de vender vino a las tropas y trabajar en cantinas llevaron a la adopción del nombre 'cantinière' que llegó a suplantar al original 'vivandière' a partir de 1793. El uso de ambos términos fue común en francés hasta mediados del siglo XIX. XIX, y "vivandière" siguió siendo el término elegido en países no francófonos como Estados Unidos, España, Italia y Gran Bretaña. [1] Vivandières sirvió en el ejército francés hasta el comienzo de la Primera Guerra Mundial , pero la costumbre (y el nombre) se extendió a muchos otros ejércitos. Vivandières también sirvió en ambos bandos de la Guerra Civil estadounidense y en los ejércitos de España , Italia , los estados alemanes , Suiza y varios ejércitos de América del Sur , aunque se sabe poco sobre los detalles en la mayoría de esos casos, ya que los historiadores no lo han hecho. realizado una extensa investigación sobre ellos. [2]
Los orígenes de las vivandières son imposibles de precisar con precisión. Las esposas de los soldados viajaban con ejércitos en tiempos muy remotos de la historia y, en los años anteriores a 1700, los ejércitos a menudo tenían más mujeres y niños que soldados. [3] Hacia 1700, había una categoría clara de mujeres que acompañaban al ejército francés, compuesta por esposas legítimas de los soldados que servían como vivandières. Hasta la Revolución Francesa , el derecho legal a vender alimentos, bebidas y artículos diversos como tabaco, polvos para pelucas, papel para escribir y tinta a los soldados de cualquier regimiento pertenecía únicamente a ocho soldados conocidos como vivandiers. Esto era típico de Europa en el período del Antiguo Régimen , en el que la costumbre y la ley otorgaban el monopolio a un pequeño número de personas privilegiadas.
Como los soldados en servicio (vivandiers) a menudo estaban demasiado ocupados con sus deberes militares para dedicar mucho tiempo a vender, sus coroneles les concedieron permiso para casarse. Sus esposas se convirtieron de facto en 'vivandières' (la versión femenina de 'vivandiers'). Esta operación de aprovisionamiento de la empresa privada era necesaria porque el sistema logístico rara vez suministraba a las tropas alimentos, bebidas u otros artículos más allá de las raciones básicas. Si las tropas no podían conseguir estas cosas en el campamento, buscarían sacarlas fuera, y el ejército temía que esto provocara deserciones. Permitir que los vivandières complementaran las raciones del ejército para obtener ganancias mantuvo a las tropas en el campamento y, por lo tanto, redujo las posibilidades de deserción. [4]
La Revolución Francesa de 1789 destruyó la estructura rígida y aristocrática del ejército francés. Muchos oficiales nobles abandonaron el país y los que se quedaron eran políticamente sospechosos. Miles de soldados rasos también desertaron en medio del caos general. Cuando Francia entró en guerra con los monarcas de Europa en 1792, el ejército era una sombra de lo que era antes. [5]
Un problema clave era que la disciplina y el orden se habían roto. Miles de mujeres, muchas de ellas novias o prostitutas, viajaban con los ejércitos, comían raciones, consumían provisiones y ocupaban espacio. Un pequeño número de mujeres soldado, o femmes soldats, también se alistaron en las filas y lucharon abiertamente junto a los hombres. Además, los habituales (y vitales) vivandières continuaron acompañando al ejército. [ cita necesaria ]
Al mismo tiempo, los grupos políticos de mujeres en París, como la Sociedad de Mujeres Republicanas Revolucionarias , agitaron por la igualdad de derechos para las mujeres desde que los hombres habían sido liberados por la Revolución. Los revolucionarios masculinos rara vez eran radicales en lo que respecta a los derechos de las mujeres: querían hacer que los ejércitos fueran más eficientes. Y querían reprimir las aspiraciones políticas de las mujeres y mantener a las francesas en roles subordinados. [ cita necesaria ]
El resultado fue una serie de leyes desde abril hasta octubre de 1793. La Ley para librar a los ejércitos de mujeres inútiles fue aprobada por la Convención Nacional el 30 de abril de 1793. Prohibió a todas las mujeres de los ejércitos, incluidas las mujeres soldados. Esto convenía a la agenda política del gobierno, ya que el servicio militar se equiparaba con la ciudadanía. Sin embargo, la ley permitía específicamente a las mujeres permanecer en el ejército si pertenecían a una de dos categorías: lavanderas ("blanchisseuses") y vivandières. [6]
El término "cantinière" entró en uso alrededor de 1793, ya que los vivandières regentaban una "cantine" en los cuarteles y guarniciones, y en sus tiendas de campaña. La nueva palabra reemplazó rápidamente a la antigua "vivandière" entre la mayoría de las tropas de combate francesas, pero el Ministerio de Guerra continuó usando una combinación de las dos palabras (a menudo indistintamente) hasta 1854. [7]
Los Cantinières ampliaron enormemente su número durante las Guerras Napoleónicas , ganando fama por su heroísmo en el campo de batalla y por cuidar a los enfermos y heridos. Estuvieron presentes en todas las campañas y batallas francesas de la época, creando una leyenda que sobrevivió mucho tiempo después. Era común que los cantinières proporcionaran comida y bebida a las tropas mientras estaban bajo fuego (generalmente sin cargo los días de batalla), cuidaran a los heridos y, en general, endurecieran la moral. Según los informes, algunos cantinières portaban mosquetes y lucharon en las filas. [8]
Después de la derrota de Napoleón I en 1814-15, la Monarquía Borbónica que regresaba eliminó el título de cantinière y restauró la palabra "vivandière". Los Borbones también intentaron condicionar los nombramientos de vivandière a la lealtad política a la monarquía. Sin embargo, los soldados continuaron usando 'cantinière' para evitar que sus cantinières fueran retiradas. Cantinières acompañó a las tropas francesas a España en 1823 y a Argelia en 1830. También en Argelia comenzaron a confeccionarse uniformes militares, una práctica que rápidamente se extendió por todo el ejército. [ cita necesaria ]
El derrocamiento de la Monarquía Borbónica de Carlos X y el establecimiento de la Monarquía de Julio en 1830 trajeron un nuevo gobierno que era menos hostil a las ideas y la terminología de la Revolución Francesa. Si bien el nuevo gobierno continuó utilizando 'vivandière' en las regulaciones, 'cantinière' volvió a ser utilizado casi universalmente por las tropas y por los propios cantinières. Estas mujeres estuvieron presentes en combates en Argelia desde 1830 hasta 1848 y más allá. [ cita necesaria ]
Durante el Segundo Imperio, la cantinière alcanzó una imagen popular, aunque romántica, como un icono virtual del ejército francés. Napoleón III duplicó su número en 1854 y sirvieron junto a sus unidades en todas las campañas del Segundo Imperio , especialmente en la Guerra de Crimea , la Segunda Guerra de Independencia de Italia , la intervención francesa en México , la Colonización de Cochinchina y la Guerra de Independencia de Francia. Guerra Prusiana . Cantinières estuvo presente en ambos lados durante la Comuna de París .
Con la adopción de un ejército de reclutas a corto plazo bajo la Tercera República , los cantinières fueron eliminados y reemplazados por trabajadores civiles que trabajaban únicamente en el depósito del regimiento y no vestían uniformes. Este proceso comenzó en 1875 con una reducción en el número permitido de cantinières y culminó en 1890 cuando el Ministerio de Guerra prohibió a los cantinières usar uniformes, exigiéndoles en cambio que usaran un sencillo vestido civil gris y una placa identificativa en el brazo. La nueva ley también prohibía a los cantinières realizar campañas o maniobras con sus regimientos. Esto efectivamente puso fin al papel de las cantinières como se las conocía. En 1905, el Ministerio de Guerra eliminó por completo a los cantinières, reemplazándolos por cantineros masculinos que tenían que ser veteranos retirados. A las mujeres que todavía estaban en servicio se les permitió continuar, de modo que algunas sirvieron hasta la Primera Guerra Mundial e incluso durante ella , pero no se les permitió entrar en combate.
Los cantineros resultaron ser muy impopulares y el ejército los eliminó en 1940. [ cita necesaria ] La percepción popular entre los soldados era que los cantineros masculinos eran codiciosos, inútiles y desagradables, en contraste con las cantinières femeninas, a quienes los soldados en gran medida percibidas como figuras de madre y hermana generosas, desinteresadas y amigables.
En el momento de la intervención francesa en Bélgica en 1832, las cantinières llevaban habitualmente una versión femenina del uniforme de su regimiento. Por lo general, consistía en una chaqueta de uniforme ajustada, pantalones a rayas y una falda hasta la rodilla sobre los pantalones de corte ancho. Esto se remataba con un sombrero de ala y se llevaba con una tonelada o barril de brandy que la cantinière llevaba colgada de una correa al hombro. [9] Una colección de grabados en color fechados en 1859 de cantinières del Segundo Imperio realizados por el artista francés Hyppolyte Lalaisse, muestran sus uniformes coincidiendo con los colores de sus respectivos regimientos en casi todos los casos (por ejemplo, chaquetas y faldas verdes con ribetes rojos, estas últimas usadas sobre pantalones rojos, para los Dragones de la Guardia Imperial). [10]
Durante la Guerra de Crimea , el Departamento de Guerra de los Estados Unidos envió a tres oficiales del ejército estadounidense a Europa para observar el arte de la guerra actual allí. Trajeron de vuelta la idea de las vivandières a Estados Unidos , y durante la Guerra Civil estadounidense de 1861-1865, muchas mujeres patrióticas de ambos bandos sirvieron como vivandières, aunque se desconoce el número exacto y la práctica no parece haber tenido un impacto fuerte y duradero. Sanción oficial que tenía en Francia .
Un ejemplo estadounidense fue Anna (Annie) Etheridge, que vivía en Detroit cuando estalló la Guerra Civil estadounidense . Etheridge se unió a otras 19 mujeres en abril de 1861 que se alistaron como vivandières en el 2.º Regimiento de Voluntarios de Michigan de la Unión. Cuando el 2.º Michigan entró en acción por primera vez en el Ford de Blackburn, se informó que Etheridge había atendido a los heridos y había llevado agua a los moribundos. Sirvió en el Regimiento durante todas sus batallas, incluidas las de Bull Run . En Chancellorsville, Etheridge resultó herida en la mano cuando un oficial de la Unión intentó esconderse detrás de ella, y finalmente murió y su caballo resultó herido. Por su valentía bajo fuego, Etheridge fue una de las dos únicas mujeres a las que se les otorgó la Cruz Kearny , nombrada en honor del general Philip Kearny . [11] El otro destinatario fue la francesa Marie Tepe . Otro vivandiere de la Guerra Civil fue Kady Brownell . [12]
Existe evidencia documentada de cantinières que sirvieron en las guerras civiles de la década de 1870 en España. Durante la Segunda Guerra del Rif de 1909-1910, se publicó en el Illustrated London News una fotografía de "Señorita Asunción Martos, Cantinera del Batallón Talavera en Marruecos" , bajo el título "La vivandière sigue siendo un factor en la guerra moderna". En la fotografía, la señorita Martos viste una versión femenina del uniforme tropical de los soldados a quienes sirve vino sobre un fondo de tiendas militares, lo que indica que el papel clásico de la cantinière española continuó hasta una fecha posterior al de su homóloga francesa. [ cita necesaria ]
Las vivandières y cantinières francesas aparecieron con frecuencia en el entretenimiento popular del siglo XIX, desde óperas y musicales hasta postales . En ópera, el ejemplo más conocido es Marie en La fille du régiment de Donizetti , la "Hija del regimiento". En este caso es una vivandière, aunque su interpretación en la ópera es inexacta. Incluso en 1840, la cultura popular podía presentar una visión muy distorsionada y romantizada de estas mujeres. Los Vivandières también aparecen en el tercer acto, escena 3 de La forza del destino , y La Vivandière de WS Gilbert es un burlesco basado en la ópera de Donizetti. Las representaciones de cantinières y vivandières siguen siendo populares hoy en día entre los recreadores, y varias empresas y productos importantes siguen utilizando el nombre o la imagen de estas mujeres en su publicidad. [13]
En Mujercitas (1868-1869), de Louisa May Alcott, Jo March expresa su deseo de convertirse en vivandière del ejército de la Unión : "¿No me gustaría poder ser baterista, vivan? ¿Cómo se llama? O enfermera, para poder estar cerca de él y ayudarlo". [14] [15] [16]
Vivandière , dirigida por James R. Temple, es una película independiente estadounidense que analiza el papel desde los ojos de dos mujeres jóvenes durante la Guerra Civil estadounidense. "Dos mujeres jóvenes de ambos lados de la Guerra Civil se ofrecen como voluntarias como enfermeras en el campo de batalla, enfrentándose a comandantes desdeñosos y criminales de guerra asesinos para cumplir con su peligroso deber". Protagonizada por Robin Black, Mikyla Bordner y Dallan Starks. [ cita necesaria ]