Vitis tiliifolia es una liana del Nuevo Mundo de la familia de las uvas , comúnmente conocida como uva del Caribe . [1] Otros nombres incluyen uva de las Indias Occidentales , [2] vid de agua , Agrá y Bejuco de Agua (en Costa Rica) y (en criollo beliceño ) water tie-tie y water-wise . [3]
Vitis tiliifolia es originaria de la mayor parte de México (incluidos Baja Sur , Campeche , Chiapas , Colima , Durango , Guanajuato , Guerrero , Hidalgo , Jalisco , México , Michoacán , Morelos , Nayarit , Oaxaca , Puebla , Querétaro , Quintana Roo , San Luis Potosí , estados de Sinaloa , Tabasco , Veracruz y Yucatán ) y en muchos otros países de América y el Caribe (Belice, Colombia, Costa Rica -donde es más común entre los 500 y 1.000 metros de altitud-, Cuba, República Dominicana, Ecuador, El Salvador, Guadalupe, Guatemala, Haití, Honduras, Jamaica, Nicaragua, Panamá, Puerto Rico, Islas Vírgenes Estadounidenses y Santa Lucía ). [1]
La Vitis tiliifolia se cultiva como cultivo forestal en la agricultura maya y se utiliza como alimento o bebida, o como ingrediente en medicinas. [3]
La vid es más comúnmente dioica, con vides masculinas y femeninas separadas, aunque se han encontrado vides hermafroditas silvestres. La floración se produce generalmente al comienzo de la estación seca (diciembre en el hemisferio norte) y la producción de frutos puede ser de hasta 20 kg por vid en cultivo. Los frutos son pequeños y ácidos con un bajo contenido de azúcar cerca de 8 Brix, pero a veces se utilizan para hacer vino parecido al de la uva Norton del este y centro de los EE. UU. En cultivo, las vides son vigorosas similares a la uva Muscadine y se les debe dar un amplio espacio en espaldera de cerca de 6 metros o 20 pies. V. tiliifolia puede y debe podarse y puede propagarse a partir de esquejes al igual que otras uvas. [ cita requerida ]
Vitis tiliifolia puede tener cierta resistencia a la enfermedad de Pierce (EP), que afecta a muchas especies de uva comerciales; ha exhibido síntomas atípicos a pesar de albergar altas poblaciones del patógeno vegetal Xylella fastidiosa , que causa EP. [4]