Vin délimité de qualité supérieure ("vino delimitado de calidad superior"), generalmente abreviado como VDQS , era la segunda categoría más alta de vino francés , por debajo de la denominación de origen controlada (AOC) en rango, pero por encima del vin de pays (vino del país). . [1] VDQS a veces se escribía como AOVDQS, donde AO significa denominación de origen . [2] Los vinos VDQS estaban sujetos a restricciones en cuanto a rendimiento y variedad de vid, entre otras.
Había relativamente pocos VDQS, ya que normalmente pasaban al estado de AOC después de varios años. Por tanto, el VDQS representaba una pequeña parte de la producción total de vino francés. [1] En 2005, los vinos VDQS representaron el 0,9% del volumen, es decir, 409.472 hectolitros de producción. [3] El 42,3% de los vinos VDQS producidos en ese año fueron blancos, siendo el 57,7% restante tintos o rosados.
La categoría VDQS se eliminó por completo en 2011, [4] y los vinos VDQS restantes pasaron al estado de AOC o al estado de indicación geográfica protegida (francés: indicación géographique protégée) gobernada por la UE. [5] [6]
La categoría VDQS se creó en 1949 para llenar el vacío entre las categorías Vin de pays (VdP) y AOC, la más prestigiosa y con requisitos igualmente exigentes. Normalmente, el VDQS era un trampolín hacia el estatus pleno de AOC y, a diferencia del VdP, cubría áreas locales en lugar de regionales.
Cuando Argelia todavía era colonia francesa, a varios crus argelinos se les concedió el estatus VDQS. En el momento de la independencia de Argelia en 1962, eran 12. [7]
La frecuencia con la que se crearon nuevos VDQS varió a lo largo de los años. Entre 1984 y 1994 no se añadió ni un solo VDQS nuevo. [2]
Como resultado de la actual crisis en la industria vitivinícola francesa, a Bernard Pomel se le encomendó la tarea de hacer propuestas sobre cómo remediar la situación. El llamado informe Pomel , presentado al Ministro de Agricultura francés el 23 de marzo de 2006, proponía, entre otras cosas, una simplificación del sistema francés de clasificación de los vinos. Esto incluyó la eliminación de la categoría VDQS. [8] Después de deliberaciones políticas que retrasaron un poco los plazos iniciales para la reforma, el parlamento francés convirtió la propuesta en ley en diciembre de 2007. Los vinos finales etiquetados VDQS fueron los de la cosecha 2010, y el 31 de diciembre de 2011, VDQS fue eliminado. enteramente del sistema de clasificación. [9] Las zonas VDQS existentes hasta entonces tenían que calificar para obtener el estatus completo de AOC o convertirse en vins de pays . Esta última fue a su vez sustituida por la clasificación de indicación geográfica protegida (IGP) (en Francia generalmente en su forma francesa: indicación géographique protégée ). [4] [5] [6] Casi todas las áreas VDQS optaron por alcanzar el estatus AOC, iniciando procedimientos relevantes de 2008 a 2009. [ cita necesaria ]