Sula Vineyards (o "Sula ") es una bodega y viñedo ubicado en la región de Nashik en el oeste de la India, a 180 km al noreste de Mumbai . Fue fundada por Rajeev Samant en 1999. [2] Sula ha crecido hasta convertirse en la marca de vino más grande y premiada de la India. Sula introdujo variedades de uva como Chenin blanc , Sauvignon blanc , Riesling y Zinfandel en la India y es el actor líder en la industria del vino india. [3]
Sula lleva el nombre de la madre de Samant: 'Sulabha'. Samant hizo crecer la empresa de manera constante durante los siguientes años mediante la introducción de nuevas variedades de uva y la ampliación de la oferta de la empresa. [4] Durante las últimas décadas, la región de Nashik se ha transformado y a menudo se la conoce como "el Valle de Napa de la India ". [5]
Barriles de vino en Viñedos Sula
Marcas de vino
rasa [6] -
Rasa Cabernet Sauvignon: este vino tinto se envejece en barricas de roble francés durante más de un año y luego se madura en botella antes de su lanzamiento. Contiene un ABV del 14%.
Rasa Zinfandel: este vino tinto áspero madura durante aproximadamente 3 a 4 meses en barricas de roble americano y contiene un ABV del 14%.
RASA Cabernet SauvignonChardonnay Reserva Dindori
Dindori
La Reserva Dindori de Sula destaca a los enólogos y sus esfuerzos, utilizando sus habilidades y herramientas enológicas.
La colección Dindori de Sula incluye tres variantes:
Dindori Reserve Viognier: este vino blanco seco tiene un rico perfil afrutado y un ABV del 12,5%.
Dindori Reserve Chardonnay: este vino blanco seco de cuerpo medio está parcialmente envejecido en barricas de roble francés y contiene un ABV del 13%.
Dindori Reserve Shiraz: este vino tinto seco, con mucho cuerpo, envejecido en barricas de roble americano durante 10 a 12 meses y contiene un ABV del 14%. Es el primer vino indio que figura en la lista de los "100 mejores vinos" de Wine Enthusiast.
La fuente
The Source Garnacha Rosé: este vino rosado contiene un ABV del 12,5%.
The Source Sauvignon Blanc Reserve: este vino blanco seco de cuerpo medio está parcialmente envejecido en barricas de roble francés y contiene un ABV del 12,5%.
The Source Cabernet Sauvignon: un vino bien equilibrado con notas de frutas negras. Tiene un ABV del 13,5%.
Shiraz espumoso de Sula
Clásicos de Sula
La oferta de vinos de Sula incluye más de 30 variantes [7] -
Sula Brut - madurado durante 2 a 4 meses. Contiene un ABV del 12%.
Sula Brut Tropicale: el primer Blanc de Noirs de Sula es una mezcla de 60% de Chenin Blanc y 40% de Shiraz y Riesling. Tiene una crianza en botella de 18 meses y contiene un ABV del 12%.
Sula Sparkling Shiraz: Sula Sparkling Shiraz es el primer y único vino espumoso shiraz de la India. Madurado durante 4 a 5 meses en barricas de roble, este vino contiene un ABV del 13,5%.
Sula Zinfandel Rosé: el primer Zinfandel de la India, este vino contiene un ABV del 11,5%.
Sula Riesling: este vino blanco afrutado es el primer Riesling de la India y contiene un ABV del 11%.
Sula Sauvignon Blanc: el primer Sauvignon Blanc de la India, este vino blanco sin hornear contiene un ABV del 12,5%.
Sula Chenin Blanc: este vino blanco semiseco es el primer Chenin Blanc de la India y el vino blanco más vendido del país. Contiene un ABV del 12%.
Sula Chenin Blanc Reserve: la edición limitada de Chenin Blanc Reserve se selecciona a mano en los viñedos de la finca Dindori de Sula. Parcialmente envejecido en barricas de roble francés, contiene un ABV del 12,5%.
Sula Cabernet Shiraz: este vino tinto de cuerpo medio es el vino tinto más vendido de la India. Contiene un ABV del 13,5%. [8]
Sula Zinfandel: este vino tinto de cuerpo medio contiene un ABV del 13,5%.
Sula Late Harvest Chenin Blanc: este vino de postre de Sula es el primer Chenin Blanc de cosecha tardía de la India y contiene un ABV del 13,5%.
Sula Seco Rosé: este vino espumoso rosado semiseco contiene un ABV del 10,5%.
Sula Seco - Sula Seco Rose es un vino espumoso rosado medio seco con un ABV del 10,5%.
Sula Satori Tempranillo - "Satori" es un término Zen que significa "iluminación repentina". Esta variante de vino tinto es una mezcla de cuerpo medio de Tempranillo, Malbec y Merlot. Contiene un ABV del 13%.
Sula Brut Crémant De Nashik es un vino espumoso con una graduación alcohólica de 12º.
Sparkler de vino tinto y blanco espumoso Dia
Vino Espumoso Dia
El primer vino en lata de la India: el vino espumoso Dia se lanzó en 2019. El vino está actualmente disponible en Goa y Maharashtra. [9]
kadu
El primer vino indio para una causa: Sula se ha asociado con Sanctuary Nature Foundation, una organización sin fines de lucro diseñada para empoderar y apoyar a los conservacionistas de base en toda la India. [10] [11] [12]
La colección Kadu de Sula incluye cuatro variantes:
Kadu Chenin Blanc: este refrescante vino blanco contiene un ABV del 12%.
Kadu Cabernet Shiraz: este vino tinto de cuerpo medio contiene un ABV del 13%.
Kadu Shiraz Rosé: este vino afrutado contiene un ABV del 12%.
Kadu Sauvignon Blanc: este vino blanco aromático contiene un ABV del 12%.
Bodega de degustación de Sula en NashikBodega de degustación y exhibición de botellas de Sula en Nashik
Selecciones Sula - Importaciones
Sula también importa y distribuye vinos y licores internacionales líderes como Le Grand Noir, Torres, Trapiche, Hardy's, Bouchard Aîné et Fils, Cap Royal, Cono Sur, Gruppo Italiano Vini, Beluga Vodka, Asahi y muchos más.
Sula exporta muchos de sus vinos a más de 30 países e incluye países como Singapur , Australia , Italia y Francia , por nombrar algunos. [13]
Sostenibilidad
Más del 50% de todas las necesidades energéticas de Sula se satisfacen con los paneles solares instalados en la bodega de Nashik . Los envases utilizados para los productos de Sula son 99% reciclables y la empresa ha plantado más de 30.000 árboles alrededor de Nashik en los últimos años. [14]
Hitos
Sula es considerada pionera en la elaboración de vino en la India y ha logrado muchos hitos en las últimas décadas. Estos son los hitos alcanzados -
Sula Vineyards fue la primera empresa en establecer una bodega en Nashik en 1999. La empresa ha contribuido decisivamente a que Nashik se ganara la reputación de convertirse en la "Capital del vino de la India".
Sula fue pionera en muchas variedades de uva clásicas, incluidas Sauvignon Blanc y Chenin Blanc en 2000, Zinfandel en 2003 y Riesling en 2008. [15]
Lanzó la primera garnacha rosada de la India. [dieciséis]
Lanzó el primer y único Shiraz espumoso de la India. [17]
Productor del vino tinto más vendido de la India.
Sula Sommeliers realizó cerca de 1300 catas para consumidores e instituciones en 2020
Sula es también uno de los pocos proveedores de cursos autorizados por WSET (Wine & Spirit Education Trust) en la India. Wine & Spirit Education Trust, a menudo denominado WSET, es una organización global que organiza cursos y exámenes en el campo del vino y las bebidas espirituosas.
Lanzó el primer 'vino de vida silvestre' de la India, Kadu, en cuatro variedades disponibles en Karnataka, Maharashtra y Goa. [18]
Lanzó el primer vino en lata de la India: Dia, en dos variantes de vino tinto y blanco. [19]
Sula es la primera marca de vino nacional que figura en TASMAC, la Corporación de Marketing Estatal de Tamil Nadu. [20]
Los vinos de Sula se sirven en la aerolínea nacional de la India: Air India. [21]
Sula es el primer vino indio incluido en la lista de Marks & Spencer Reino Unido en el año 2013. [22]
Enoturismo
Más allá del complejo Sula
Sula también posee y opera dos complejos vinícolas llamados "The Source at Sula" y "Beyond by Sula", ubicados cerca de su planta en Nashik. Tiene una sala de degustación en su bodega de Nashik y otra en el viñedo "Domaine Sula" en Karnataka . [23]
Desde 2008, Sula también organiza un festival anual de vino y música llamado SulaFest en su viñedo de Nashik. [24] [25]
Referencias
^ ab Podishetti, Akash (3 de mayo de 2023). "Resultados del cuarto trimestre de Sula Vineyards: las ganancias aumentan un 5% a 14 millones de rupias; los ingresos aumentan un 7%". Los tiempos económicos . Consultado el 31 de agosto de 2023 .
^ "Sula Vineyards busca combinar un crecimiento rápido con la sostenibilidad". @línea de negocios . 3 de diciembre de 2018 . Consultado el 2 de febrero de 2021 .
^ Harding, Julia (1 de septiembre de 2015). El compañero del vino de Oxford. Prensa de la Universidad de Oxford. ISBN9780198705383.
^ ab "Rajeev Samant | La búsqueda de lo genial - Livemint". www.livemint.com . 13 de octubre de 2007 . Consultado el 14 de enero de 2016 .
^ "El 'Valle de Napa' de la India: el viñedo de Sula es pionero en vino ecológico en un mercado emergente". El Ecologista . Consultado el 14 de enero de 2016 .
^ Blog, magicpin (23 de agosto de 2018). "Diez de los mejores vinos tintos de la India que hacen o deshacen nuestros fines de semana". Medio . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ Chandra, Alok (26 de noviembre de 2011). "Los mejores vinos de la India". Estándar empresarial India . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "¡Los 10 mejores vinos tintos indios que necesita en su estantería!". Blog mágico . 24 de junio de 2020 . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "Sula Vineyards lanza el primer vino en lata de la India, Dia Sparkler'". Hotelero BW . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ Vishal, Anoothi (15 de diciembre de 2017). "Shiraz con una causa: sobre el vino Kādu de Sula Vineyards". El hindú . ISSN 0971-751X . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "Sula trae el primer vino de la India con una causa a Maharashtra". Viajero de negocios . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "FNB News - Kadu, la primera marca de vino silvestre de la India, traída a Maharashtra por Sula | FNB News". www.fnbnews.com . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "Marks & Spencer presenta una gama de vinos indios - Times of India". Los tiempos de la India . Consultado el 14 de enero de 2016 .
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^ "Gotas de lluvia y rosado en el lanzamiento de Garnacha Rosada". El hindú . 15 de noviembre de 2017. ISSN 0971-751X . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
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^ Rana, Pratishtha (11 de diciembre de 2019). "Sula Vineyards lanza KĀDU, el primer vino de vida silvestre de la India | Luxebook" . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "Sula Vineyards lanza el primer vino enlatado del país". Los tiempos económicos . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ Balachandar, G. (8 de febrero de 2020). "¡Hagamos un brindis! Los vinos de Sula se venderán en puntos de venta selectos de Tasmac". @línea de negocios . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "Sula crea etiqueta exclusiva para Air India". Hostelería de Comida Express . 13 de junio de 2014 . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "Marks & Spencer presenta su primer vino indio". India hoy . Servicio de noticias indoasiático. 23 de mayo de 2014 . Consultado el 7 de septiembre de 2020 .
^ "Hoy se abre la oferta pública inicial de Sula Vineyards Ltd: aquí encontrará todo lo que necesita saber". El expreso indio . 12 de diciembre de 2022 . Consultado el 26 de febrero de 2023 .
^ Chandra, Alok (20 de febrero de 2016). "Un brindis por SulaFest". Estándar empresarial India . Consultado el 26 de febrero de 2023 .
^ "SulaFest regresa con música gourmet". La línea empresarial hindú . 28 de enero de 2015 . Consultado el 26 de febrero de 2023 .
