Charles Creek Vineyard era una bodega en Sonoma, California, que se especializaba en vino Chardonnay y Cabernet Sauvignon y vino de postre .
Charles Creek fue fundada en enero de 2002 por el matrimonio formado por Bill y Gerry Brinton. Bill, un veterano de la industria de las bebidas, era propietario de Wiman Beverage Company desde 1993. Eligieron vender Wimans a medida que su interés por la elaboración de vino crecía y la vendieron a Naked Juice en 2000. Los Brinton, que poseen una propiedad en Sonoma Mountain desde 1984, habían estado experimentando con la elaboración de vino desde su primera plantación de Chardonnay en 1992 y, después de la venta de Wiman, decidieron mudarse a Sonoma desde San Francisco . [1] [2]
Después de varios experimentos con uvas Chardonnay y Merlot, los Brinton decidieron centrarse en trabajar con viticultores regionales y convirtieron su pequeño viñedo en una granja solar . En 2002 fundaron Charles Creek, que lleva el nombre del hijo de la pareja, Charley, y del abuelo de Bill, Charles Deere Wiman. [2] [1]
En noviembre de 2014 cerraron la bodega y la sala de degustación, calificándolo de "despedida agridulce". [3]
Charles Creek trabajó con varios productores de vino en Sonoma y Napa , entre ellos: productores de Merlot y Chardonnay como Hyde Vineyard y Sangiacomo Vineyards y productores de Cabernet Sauvignon como Mountain Terraces Vineyard y Stage Coach Vineyard [4]. Al no tener sus propias instalaciones de producción, trabajaron con Sonoma Wine Company, una instalación de producción de bodega personalizada. Charles Creek mantenía sus propios barriles e inventario en Sonoma Wine, lo que los Brinton creían que ayudaba a mantener bajos sus costos y su vino a un precio razonable. [2]
Charles Creek tenía una sala de degustación, una galería de arte y un espacio comercial en la plaza del centro de Sonoma. Dos criaturas rindieron un homenaje especial en la sala de degustación: el búho (una mascota de la sala de degustación, un tributo a la abuela de Bill, apodada Owl [2]) y una vaca de tamaño natural hecha completamente de corchos de vino .