- Puestos de mercado en el mercado Ver-o-Peso
1°27′8″S 48°30′13″O / 1.45222, -48.50361
El Mercado Ver-o-Peso , Mercado Municipal Bolonha de Peixe, Mercado de Ferro o Ver-o-Peso es un mercado callejero y feria , y una pequeña zona portuaria inaugurada en 1901 [1] [2] (en sustitución de la "Casa de Haver-o-Peso", 1625-1899) [3] [1] que forma parte del Complejo Ver-o-Peso (1625). [4] Está ubicado en la ciudad de Belém ( Pará ) en el barrio de Campina, a orillas de la Bahía de Guajará , junto a la Estación de Muelles .
Es considerado uno de los mercados públicos más antiguos del país y fue elegido una de las maravillas del estado de Pará y una de las 7 Maravillas de Brasil. [5] [6]
Punto turístico, cultural y económico de la ciudad de Belém, formado por el Mercado de Hierro, la Plaza del Pescador, el Muelle de los Barcos (1803), y la Lonja del Pescado, la Pedra do Peixe y el mercado callejero (considerado el más grande de América Latina ) que abastece a la ciudad con diversos bienes: ropa, hierbas medicinales y alimentos (como pescado y carne) provenientes de las islas circundantes de la capital y de los municipios del interior, abastecidos por el río. [5]
El mercado es famoso por uno de los símbolos de la culinaria del norte de Brasil , el "pescado frito con açaí ".
El mercado se denomina "Ver-o-Peso" siguiendo una tradición de la época colonial, pues allí se encontraba el puesto principal del recaudador de impuestos, que era llamado "Casa do Haver-o-peso" ("Casa del Peso"). [nota 1] Era en la "casa del Haver-o-peso" donde debían pagarse a la corona portuguesa los impuestos sobre las mercancías traídas de las selvas, ríos y campos amazónicos, pero sólo después de medir su peso, de ahí el nombre, que más tarde sufrió una contracción. [4]
Con una posición estratégica en la desembocadura del río Amazonas , Belém era el mayor puesto comercial de la región para los productos extraídos de la región amazónica (conocidos como " drogas do sertão ", "droga del sertão " en español) destinados a los mercados locales e internacionales, para la carne a bajo precio de los rebaños de la isla de Marajó , y el punto de llegada de productos europeos . En 1625, en la zona del Igarapé do Piri (actual Mercado Ver-o-Peso), los portugueses instalaron el puesto de inspección comercial Casa de Haver o Peso, para controlar el peso y recaudar impuestos sobre las mercancías llevadas a la sede de la Capitanía de Grão-Pará (Estado de Maranhão ), concedida por una disposición real a la Cámara de Belém.
En 1803, durante el gobierno de Marcos de Noronha y Brito , conde de Arches, el igarapé do Piri fue rellenado para atender los avances urbanísticos de Belém. [7] La desembocadura fue transformada en el Muelle de Ver-o-Peso y en la Pedra do Peixe, hecha de lioz inglés , y allí se mantuvieron las actividades de la hacienda. [7]
Aunque en 1839 la ciudad fue sacudida por la revuelta popular de Cabanagem (1835-1840), la Casa de Haver o Peso funcionó hasta mediados de 1839, cuando en octubre, el presidente Bernardo de Souza Franco extinguió la oficina de impuestos y la Casa fue arrendada para la venta de pescado fresco, hasta 1847, cuando terminó el arrendamiento y la Casa de Haver o Peso fue demolida. En 1855, durante el Ciclo del Caucho (1879 - 1912), aumentó la importancia comercial, principalmente para el escenario internacional. Así, ocurrieron nuevos cambios urbanos: se rellenó el margen de la Bahía de Guajará y se realizaron importantes edificios siguiendo el patrón arquitectónico europeo de estilo ecléctico , con influencia del art nouveau , [7] entre ellos: el Mercado de Carnes (1867), el Palacio Antônio Lemos (1873) y el Teatro de la Paz (1878). [8]
En 1897, la empresa La Rocque Pinto & Cia ganó el concurso público para la construcción del Mercado Municipal del Pescado, o Mercado de Ferro, [7] como se conoció inicialmente al mercado de Ver-o-Peso, [2] autorizado por la ley municipal n° 173.
En 1899, tras la demolición de la "Casa de Haver-o-Peso" (1625) [3] [9] se inició la construcción del Mercado de Hierro, con proyecto de Henrique La Rocque [2] , cerca del Mercado Municipal de Carnes, o Mercado Bologna. Fue inaugurado en 1901 [9] , en forma de dodecágono de 1.197 m2 , con estructura metálica de zinc Vieille-Montagne (traído prefabricado de Inglaterra y Nueva York y transportado por vía fluvial hasta Belém ). [10]
El proyecto siguió la tendencia estética francesa del art nouveau de la Belle Époque . En este período también se produjo la ampliación del Mercado de la Carne.
El complejo ha sufrido dos grandes reformas. La primera se produjo en 1985, durante la administración de Almir Gabriel , con mejoras en el Mercado de Hierro, Solar da Beira (transformado en restaurante y espacio cultural), la Plaza del Pescador y, el mercado libre. También se llevó a cabo la construcción de la Plaza de Velames y la instalación de puestos estandarizados. En 1998 y 2002, la segunda reforma se produjo en etapas, bajo la administración municipal de Edmilson Rodrigues , con una intervención general en la feria, contemplando aspectos paisajísticos del lugar y cualificando a los vendedores del mercado.
El mercado de hierro y el mercado libre forman parte del conjunto arquitectónico y paisajístico de Ver-o-Peso, catalogado por el IPHAN en 1977, [5] [11] que comprende un área de 35 mil metros cuadrados, con una serie de edificios históricos, entre ellos el Mercado de la Carne, la Plaza del Pescador, la Plaza del Relógio, el Muelle, la Feria del Açaí , el Cerro del Castillo y el Solar da Beira. [11]
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