Vathypetro ( griego : Βαθύπετρο ) es un yacimiento arqueológico, a cuatro kilómetros al sur de la ciudad de Archanes en Creta ( Grecia ). Contiene algunas de las prensas de vino más antiguas del mundo. Las excavaciones comenzaron en 1949 por el arqueólogo griego Spyridon Marinatos . La finca contiene una casa señorial o villa que tuvo un papel destacado en la región rural alrededor de Archanes. El complejo consta de varios edificios, patios y espacios de taller. Junto a las casas individuales se encuentra la prensa de vino minoica (prensa de vino), una planta para la producción de aceitunas, un horno minoico y cerámica, y los restos de un antiguo taller de alfarería.
35°12′35″N 25°09′03″E / 35.2097°N 25.1508°E / 35.2097; 25.1508