El pueblo es la sede de Kenyon Corn Meal Company, un molino de harina fundado a fines del siglo XVII y ubicado en un edificio construido en 1886. La harina de maíz blanco se utiliza en la comida tradicional de Rhode Island , los Johnny Cakes , y el Festival anual Johnny Cake se celebra en Usquepaug. [3] [4]
Referencias
Wikimedia Commons alberga una categoría multimedia sobre Usquepaug, Rhode Island .
^ Farzan, Antonia Noori. "Guía de pronunciación de Rhode Island: 35 nombres que los visitantes e incluso algunos lugareños pronuncian mal". The Providence Journal . Consultado el 4 de julio de 2024 .
^ Sistema de información de nombres geográficos del Servicio Geológico de Estados Unidos: Usquepaug
^ "Johnny Cake Festival". www.johnnycakefestival.com . Consultado el 11 de junio de 2017 .
^ "El molino de Kenyon". www.kenyonsgristmill.com . Consultado el 11 de junio de 2017 .