Cerveza austriaca, también elaborada en California
La Trumer Pils es una cerveza pilsner de Austria, [2] que originalmente se vendía casi exclusivamente en el estado federado de Salzburgo . En 2004 se construyó una cervecería en Berkeley, California , para abastecer el mercado estadounidense.
Trumer se caracteriza por su amargor a lúpulo , alta carbonatación y un cuerpo ligero y se elabora de acuerdo con la Reinheitsgebot alemana .
Historia
La cervecería Trumer Brauerei lleva elaborando cerveza en Austria desde hace 400 años. La cerveza Pilsner se elaboró por primera vez en 1842 en la ciudad de Plzeň (en alemán: Pilsen) en Bohemia , hoy República Checa .
Desde 2004, Trumer Pils ha ampliado su distribución a Seattle , Portland , Chicago, Dallas , Austin , Denver , San Diego y Los Ángeles. [4]
Trumer Australia ha estado distribuyendo Trumer Pils al mercado australiano desde principios de la década de 2000.
Reconocimiento
Medalla de oro en la Copa Mundial de Cerveza a la mejor cerveza pilsner de estilo alemán, 2016. [5]
Medalla de plata en la Copa Mundial de Cerveza a la mejor pilsner de estilo alemán, 2010. [6]
Medalla de oro en la Copa Mundial de Cerveza a la mejor cerveza pilsner de estilo alemán, 2008. [7] [8]
Medalla de oro en la Copa Mundial de Cerveza a la mejor cerveza pilsner de estilo alemán, 2006. [9] [10]
Medalla de oro 2017 en los premios internacionales de cerveza australiana (AIBA) a la mejor cerveza pilsner de estilo alemán [11]
Trofeo a la mejor cerveza Pilsner y medalla de oro en los premios Australian International Beer Awards (AIBA) 2015, categoría Pilsner de estilo alemán (mejor cerveza Pilsner).
Medalla de Plata 2014 Premios Internacionales de Cerveza Australiana (AIBA) Pilsner estilo alemán.
Medalla de Plata 2013 Premios Internacionales de Cerveza Australiana (AIBA) Pilsner estilo alemán.
Medalla de Plata 2012 Premios Internacionales de Cerveza Australiana (AIBA) Pilsner estilo alemán. [12]
Medalla de Oro 2010 Premios Internacionales de Cerveza Australiana (AIBA) Pilsner.
Medalla de Bronce 2009 Premios Internacionales de Cerveza Australiana (AIBA) Pilsner.
Medalla de Plata 2008 Premios Internacionales de Cerveza Australiana (AIBA) Pilsner.
Medalla de Oro en los European Beer Star a la mejor pilsner de estilo alemán 2012. [13]
Medalla de Bronce en los European Beer Star a la Mejor Pilsner de estilo alemán 2009. [14]
Medalla de Oro en los European Beer Star a la mejor pilsner de estilo alemán 2008. [15]
Medalla de Oro en los European Beer Star a la mejor pilsner de estilo alemán 2006.
Medalla de Oro en los European Beer Star a la mejor pilsner de estilo alemán 2004. [16]
^ ab Sudo, Chuck (13 de julio de 2006). «La «cerveza de la semana» de Chicagoist: Trumer Pils». Chicagoist. Archivado desde el original el 11 de abril de 2015. Consultado el 9 de mayo de 2013 .
^ "Trumer Pils seleccionada entre las 25 mejores cervezas de la revista Wine Enthusiast". Fort Mill Times . 2 de diciembre de 2014. Archivado desde el original el 23 de diciembre de 2014 . Consultado el 23 de diciembre de 2014 .
^ "Argumentos". Trumer Pils . Consultado el 11 de julio de 2013 .
^ "Patrocinadores de la Semana de la Cerveza de SF". Semana de la Cerveza de SF . Consultado el 23 de julio de 2012 .
^ "Lista de ganadores" (PDF) . Copa Mundial de la Cerveza . 2016 . Consultado el 14 de febrero de 2024 .
^ "Lista de ganadores" (PDF) . Copa Mundial de la Cerveza . 2010. Consultado el 14 de febrero de 2024 .
^ "Lista de ganadores" (PDF) . Copa Mundial de la Cerveza . 2008. Consultado el 14 de febrero de 2024 .
^ Brand, William (22 de abril de 2008). "What's on Tap: Winning local beer fill up a World Cup" (Lo que hay de barril: cervezas locales ganadoras llenan una Copa del Mundo). East Bay Times . Consultado el 18 de junio de 2021 .
^ "Lista de ganadores" (PDF) . Copa Mundial de la Cerveza . 2006. Consultado el 14 de febrero de 2024 .
^ "Los resultados ya están aquí: el lugar ideal para la cerveza es California". East Bay Times . 26 de abril de 2006 . Consultado el 18 de junio de 2021 .
^ "Trumer Pils gana la quinta medalla de oro en los premios internacionales de cerveza de Australia". Revista Chilled . Consultado el 2 de julio de 2024 .
^ "TRUMER PILS GANA DOS MEDALLAS DE PLATA EN LOS PREMIOS AUSTRALIANOS DE LA CERVEZA". TRUMER PILS/news . 5 de junio de 2012. Archivado desde el original el 23 de septiembre de 2016 . Consultado el 25 de junio de 2016 .
^ "European Beer Star 2012" (PDF) . Private Brauereien . International Breweries' Competition. Archivado desde el original (PDF) el 7 de agosto de 2016. Consultado el 25 de junio de 2016 .
^ "European Beer Star 2009" (PDF) . Private Brauereien . International Breweries' Competition. Archivado desde el original (PDF) el 12 de agosto de 2016. Consultado el 25 de junio de 2016 .
^ "European Beer Star Award - Preisträger 2008" (PDF) . Private Brauereien . International Breweries' Competition. Archivado desde el original (PDF) el 9 de junio de 2016 . Consultado el 25 de junio de 2016 .
^ "Estrella europea de la cerveza 2004: Preisträger" (PDF) . Brauereien privado . Concurso Internacional de Cervecerías. Archivado desde el original (PDF) el 12 de agosto de 2016 . Consultado el 25 de junio de 2016 .
^ "Ganadores del GABF". Great American Beer Festival . Consultado el 14 de febrero de 2024 .