Tricholoma vernaticum es un hongo agárico del género Tricholoma nativo de la región noroeste del Pacífico de los Estados Unidos. El hongo fue descrito originalmente en 1976 como una especie de Armillaria cuando ese género era más inclusivo; recibió su nombre actual veinte años después. Los cuerpos fructíferos robustos ( hongos ) tienen sombreros húmedos de color blanco a grisáceo (que luego se vuelven de color marrón grisáceo con la edad), un anillo membranoso en el estípite y un olor parecido al de los pepinos. Micorrízico con coníferas , el hongo fructifica en la primavera o principios del verano, y sus hongos aparecen en el suelo solos o en grupos a grandes elevaciones, a menudo en el borde de los bancos de nieve derretidos. Se desconoce la comestibilidad del hongo, pero tiene un fuerte olor desagradable y un sabor harinoso.
La especie fue descrita originalmente en California como Armillaria olida por los micólogos Harry D. Thiers y Walter Sundberg en 1976. El espécimen tipo fue recolectado el 6 de mayo de 1972 en el Área de Recreación Crystal Basin en el condado de El Dorado . Thiers y Sundberg lo clasificaron en la sección Ponderosa del género Armillaria debido a sus esporas inamiloides , pero notaron que su relación con otras especies no estaba clara. También notaron la similitud de la forma y el color de su sombrero con las especies de la sección Constricta del género Lyophyllum . [2]
Thiers y Sundberg utilizaron un concepto amplio de especie de Armillaria , incluyendo especies con una huella de esporas blanca , branquias adheridas al estípite y un anillo formado a partir de un velo parcial , independientemente de sus preferencias ecológicas. Hoy, Armillaria está restringida a especies que pudren la madera y forman rizomorfos negros , y varias antiguas Armillaria micorrízicas han sido transferidas desde entonces a Tricholoma . El nombre Tricholoma olida no estaba disponible para esta especie, porque fue utilizado previamente en 1920 por Josef Velenovský , [3] por lo que Kris Shanks propuso el nuevo nombre T. vernaticum . El epíteto específico se refiere a su crecimiento en primavera. [4] El epíteto anterior olida deriva del latín olidum , que significa "apestoso" o "con olor". [5]
Tricholoma vernaticum se clasifica en el subgénero Contextocutis del género Tricholoma debido a sus conexiones de pinza e hifas entrelazadas en la cutícula del sombrero . [4]
El sombrero es convexo a ampliamente convexo antes de aplanarse con la edad, y alcanza diámetros entre 5 y 17 cm (2 y 6,5 pulgadas) de ancho. La superficie es seca a húmeda, lisa y en la madurez parece estar hecha de fibras aplanadas dispuestas radialmente. A medida que el hongo envejece, el color del sombrero cambia de blanco a fuscous (gris parduzco oscuro) o marrón, generalmente con regiones oliva, grisáceas o bronceadas pálidas. El margen del sombrero, inicialmente curvado hacia abajo, se levanta y se vuelve lobulado o irregular con la edad. La pulpa es gruesa y blanca, con un olor fuertemente farináceo similar a la cáscara del pepino o la sandía. Las láminas inicialmente tienen una unión emarginada (con muescas) a adnada al estípite, pero se separan a medida que el hongo madura para volverse secesivas o casi libres de unión. Son gruesas y estrechamente espaciadas, y de color blanquecino, a veces desarrollando tintes rosa pálido. El estípite sólido mide de 4 a 14 cm (1,6 a 5,5 pulgadas) de largo por 1,3 a 4 cm (0,5 a 1,6 pulgadas) de espesor, y es igual en ancho en toda su longitud o abultado en la base. [6] Tiene una superficie seca y una textura que es suave a sedosa fibrilosa por encima del anillo , y fibrilosa adpresa a escamosa por debajo del anillo. El anillo, ubicado en la mitad media a superior del tallo, a veces es discreto. La comestibilidad del hongo se desconoce con certeza, [7] aunque se ha observado que tiene un sabor fuertemente farináceo y un olor desagradable "que recuerda mucho a las papas blancas podridas". [2]
La huella de esporas es blanca. Las esporas son elípticas (o estrechas) y miden de 8 a 12 por 4,8 a 6,2 μm . Hay conexiones de abrazadera presentes en las hifas . [7] Los basidios (células portadoras de esporas) tienen cuatro esporas, forma de maza y miden de 23 a 30 por 8 a 10 μm. El himenio carece de cistidios . La pulpa del sombrero está formada por hifas homogéneas y entrelazadas de 3 a 5 μm de diámetro, mientras que la cutícula del sombrero es una capa de 200 a 300 micrómetros de espesor de hifas gelatinosas entrelazadas de hasta 4 μm de diámetro. [2]
Cuando se recolectan en su hábitat típico y durante la temporada apropiada, los hongos Tricholoma vernaticum se pueden identificar fácilmente debido a sus características prominentes: color blanco, cuerpo fructífero robusto, olor farináceo y anillo en el estípite. Los hongos similares a Tricholoma en la misma región geográfica crecen a elevaciones más bajas, típicamente en otoño. T. portentosum tiene un sombrero gris, un estípite con tintes amarillos y carece de un anillo, mientras que T. mutabile tiene tonos violetas en su sombrero y también carece de un anillo. Otros hongos similares incluyen Hygrophorus subalpinus y H. camarophyllus , pero estas especies tienen branquias anchas y cerosas y carecen del olor característico de T. vernaticum . [7]
Los cuerpos fructíferos de Tricholoma vernaticum crecen solos o en grupos bajo las coníferas a fines de la primavera y principios del verano. Es una especie bastante común en toda su área de distribución y se encuentra en elevaciones altas en California al norte de Oregón y Washington . [7] Es un hongo de banco de nieve , lo que significa que se encuentra comúnmente en el borde de los bancos de nieve derretidos. [6] Los cuerpos fructíferos a menudo están enterrados bajo humus , [2] formando "hongos en forma de bultos apenas visibles", aparentes solo como protuberancias agrietadas en el suelo. [7]