Tolak Angin es un suplemento a base de hierbas elaborado en Indonesia por Sido Muncul . Se vende en forma de jarabe envasado en bolsitas amarillas y es una de las marcas más populares en Indonesia.
El producto contiene, como ingredientes, jengibre , menta silvestre , hinojo , comino , árbol del tornillo , clavo de olor y miel, con una supuesta receta secreta. Por lo general, se vende en sobres, con un precio de menos de $ 0,25 cada uno en 2014. Generalmente, lo consumen en Indonesia personas que padecen "masuk angin" o resfriado común, una descripción general de dolencias comunes que resultan en sistemas inmunológicos debilitados. Se fabrican varias variantes, incluidas variantes sin azúcar y orientadas a los niños, y productos separados como caramelos y ungüentos de marca Tolak Angin . [1] [2]
En Indonesia, Tolak Angin se utiliza en todas partes y es una de las marcas de consumo más populares, ya que el producto se vende en millones de pequeños comercios. El producto es muy conocido por su envase de bolsita amarilla , que ha sido copiado por productos similares de la competencia. [2] [3] El eslogan de la marca es "Orang pintar minum Tolak Angin" ("La gente inteligente toma Tolak Angin"). [4]
Fuera de Indonesia, Tolak Angin también se vende en, por ejemplo, Filipinas , Malasia , Nigeria , Hong Kong , Australia , Países Bajos y Estados Unidos . Las exportaciones fuera de Indonesia representaron alrededor del 5 por ciento de las ventas del producto en 2014. [5] [6] En 2016, se informó que la producción anual del producto fue de 780 millones de sobres. [7]
Según se informa, la mezcla fue desarrollada por primera vez por Rahmat Sulistyo en 1930, como una receta familiar. Se vendió por primera vez al público en Yogyakarta en 1940 como un jamu premezclado , aunque debido a la Revolución Nacional de Indonesia, la familia se mudó a Semarang y allí, en 1951, se fundó la empresa Sido Muncul . Se vendió como un jamu regular hasta 1992, cuando adoptó los sobres de 15 ml como envase. [8] El producto también se vende en sobres de polvo. [2]
En 2015, los sobres de Tolak Angin que se vendieron en California recibieron advertencias de la Propuesta 65 que indicaban que contenían plomo. El distribuidor aclaró más tarde que las advertencias se debían a una "excesiva precaución". [9]
Sido Muncul abrió una nueva planta de producción para Tolak Angin en Ungaran , Semarang en 2018 con una capacidad de producción de 200 millones de sobres por mes, en comparación con los 80 millones de su instalación anterior. [10]