Tip Top es una marca de helados fundada en 1936 en Wellington , Nueva Zelanda, y ahora propiedad de Froneri (una empresa conjunta entre PAI Partners y Nestlé ). [1] Anteriormente se conocía como Fonterra Brands (Tip Top) Ltd , una subsidiaria del Fonterra Co-operative Group con sede en Auckland , Nueva Zelanda. [2]
En 1936, Albert Hayman y Len Malaghan abrieron su primera heladería en Manners Street, Wellington, seguida ese mismo año por dos bares de leche más, uno en Wellington y otro en Dunedin . Tip Top Ice Cream Company se registró como empresa de fabricación en 1936. [3] El nombre Tip Top se eligió después de que Malaghan le diera un helado a un niño maorí en un tren y, después de que le preguntaran qué pensaba de él, el niño dijo "Oh, es excelente", o que Hayman y Malaghan escucharon a una persona en un tren decir que su comida era "excelente". [4] En 1938, Tip Top fabricaba su propio helado y operaba con éxito tiendas en la mitad inferior de la Isla Norte, y en Nelson y Blenheim . [5]
En mayo de 1938, Tip Top Ice Cream Company Auckland Limited se incorporó al creciente negocio de los helados. Debido a las dificultades de distribución y a la Segunda Guerra Mundial, esta empresa funcionó como una empresa completamente separada del Wellington Tip Top. [3] [6] En 1960, la empresa se había expandido hasta tal punto que se formó una empresa matriz, General Foods Corporation (NZ) Limited. [7]
En noviembre de 1962, Hayman y Malaghan abrieron la fábrica de helados más grande y técnicamente más avanzada del hemisferio sur, en Mount Wellington , Auckland. La fábrica Tip Top incluía viviendas para el personal y 20 acres (81.000 m 2 ) de tierra agrícola con vistas a la Autopista Sur y costó 700.000 dólares neozelandeses. El Primer Ministro Keith Holyoake asistió a la ceremonia de apertura. [7] La fábrica Tip Top de Auckland era originalmente una fábrica de temporada, que trabajaba únicamente para producir helado para los meses de verano. Se vendieron por un chelín y las primeras innovaciones llevaron a inventos de helados como Topsy, Jelly Tip, FruJu y Ice Cream Sundaes. El éxito comercial de estos productos transformó el sitio de Mt Wellington en una operación de 24 horas durante todo el año. [8]
A medida que la demanda creció con el paso de los años, se abrieron más plantas en Christchurch y Perth . En 1991, la fábrica de Christchurch fue modernizada para cumplir con los estrictos requisitos de exportación del mercado japonés. [7]
En abril de 1997, Heinz Watties vendió Tip Top a un procesador de alimentos de Australia Occidental , Peters & Browne's Foods. Esta fusión de Peters & Browne's y Tip Top creó el negocio de helados independiente más grande del hemisferio sur con ventas combinadas de 550 millones de dólares. [7] Cuatro años más tarde, en junio de 2001, la cooperativa láctea nacional de Nueva Zelanda, Fonterra , compró Tip Top Ice Cream después de comprar Peter and Browne's Foods Business. [7] En 2007 se cerró la fábrica de Christchurch y toda la producción se trasladó a Auckland. [7]
En 2019, Fonterra vendió Tip Top por 380 millones de dólares a la empresa Froneri , con sede en el Reino Unido , una empresa conjunta propiedad de Nestlé y PAI Partners , citando un conflicto de intereses entre Fonterra como una empresa de nutrición láctea y Tip Top como una empresa de confitería. [1]
En octubre de 2022, Tip Top suspendió dos sabores de helado, incluido el sabor Cookies & Cream que acababa de ganar un premio nacional el mes anterior, ante una considerable protesta pública en Nueva Zelanda. [9]
En el momento de la venta a Froneri en 2019, Tip Top producía alrededor de 41 millones de litros de helado al año. [1] El helado Tip Top se exporta a Australia, Japón, Taiwán, Malasia, Indonesia y las islas del Pacífico.
