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Azúcar de tigre

Tiger Sugar es una cadena taiwanesa de tiendas de té de burbujas . Fundada en Taichung en noviembre de 2017, [1] [2] la cadena ha operado en Canadá, China, Hong Kong, Corea, Macao, Malasia, Filipinas, Singapur, Tailandia y Estados Unidos. [3]

Menú

Según Tasting Table , los tés de burbujas de la cadena son conocidos por su "cremoso sabor a azúcar morena y su patrón único de rayas de tigre". [4] El producto estrella es un té con leche y azúcar negro con boba y mousse de crema. [5]

Ubicaciones

Asia

En Taiwán, hay varias ubicaciones en Taipei . [6]

Tiger Sugar opera en Hong Kong desde 2018, [7] así como en Macao [2] y Singapur. [8] [9]

Europa

En el Reino Unido, la empresa opera en Leeds . [10]

América del norte

Había aproximadamente dos docenas de tiendas en los Estados Unidos, a partir de 2022. [11] Las tiendas abrieron en el centro de Flushing y en el Chinatown de Manhattan en 2019. [3] En la Costa Oeste , Tiger Sugar ha operado en: Cuptertino ; [12] Los Ángeles; Beaverton, Oregón ; y Seattle . [13] También hay tiendas en Arizona, [11] [14] [15] Kentucky, [16] Massachusetts, [17] [18] y Nevada. [19]

En Canadá, la empresa ha operado en Toronto y Vancouver . [20]

Recepción

Clara Wang incluyó a Tiger Sugar en la lista de Eat This, Not That de 2024 de las diez cadenas con el mejor té de burbujas. [21]

Referencias

  1. ^ Woo, Candice (30 de octubre de 2019). "La superestrella del té boba taiwanés, Tiger Sugar, promete expansión en San Diego". Eater San Diego . Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  2. ^ ab "Azúcar negro, ¿cómo es que sabe tan bien? La medicina china tiene la respuesta". South China Morning Post . 27 de enero de 2019. Archivado desde el original el 27 de noviembre de 2022 . Consultado el 31 de agosto de 2024 .
  3. ^ ab Vianna, Carla (11 de septiembre de 2019). "Abre en Manhattan una tienda taiwanesa de boba con azúcar morena muy popular". Eater NY . Archivado desde el original el 17 de marzo de 2024. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  4. ^ Kirouac, Matt; Rich, Alice (6 de abril de 2022). «18 sabores de Boba, clasificados del peor al mejor». Tabla de degustación . Archivado desde el original el 6 de octubre de 2023. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  5. ^ Swalm, Katie (6 de mayo de 2016). "12 lugares destacados para beber Boba en Las Vegas". Eater Vegas . Archivado desde el original el 30 de septiembre de 2023 . Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  6. ^ Nguyen-Okwu, Leslie (16 de marzo de 2019). "Boba Explained: A Sipper's Guide to Taiwan's Signature Drink". Eater . Archivado desde el original el 16 de abril de 2021. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  7. ^ Wong, Maggie Hiufu (30 de abril de 2020). «El auge del té de burbujas, una de las bebidas más queridas de Taiwán». CNN . Archivado desde el original el 31 de marzo de 2021. Consultado el 31 de agosto de 2024 .
  8. ^ Ng, Huiwen (9 de octubre de 2018). "El té con leche de burbujas Tiger Sugar de Taiwán se inaugurará en la Piazza del Capitolio de Singapur a principios de noviembre". Los tiempos del estrecho . ISSN  0585-3923 . Consultado el 31 de agosto de 2024 .
  9. ^ Ng, Huiwen (1 de noviembre de 2018). «Taiwan's Tiger Sugar, popular for its brown sugar boba fresh milk, set for November 3 opening» (La empresa taiwanesa Tiger Sugar, conocida por su leche fresca de boba con azúcar morena, abrirá el 3 de noviembre). The Straits Times . ISSN  0585-3923. Archivado desde el original el 26 de febrero de 2024. Consultado el 31 de agosto de 2024 .
  10. ^ Pandey, Geha (11 de abril de 2024). "Tiger Sugar Leeds: la cadena taiwanesa de té de burbujas con azúcar morena abrirá un segundo sitio en el país en Headrow". Yorkshire Evening Post .
  11. ^ ab Robinson, KiMi. "¿Por qué es tan popular el azúcar tigre? El té con leche y las boba son solo el comienzo. Cómo hacer un pedido como un profesional". The Arizona Republic . Archivado desde el original el 19 de septiembre de 2022. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  12. ^ Tsai, Luke (11 de septiembre de 2020). "Tiger Sugar trae leche de boba con azúcar morena increíblemente instagrameable a la bahía". Eater SF . Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2023 . Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  13. ^ Stewart, Jade Yamazaki (16 de junio de 2022). «La famosa cadena de boba de Instagram, Tiger Sugar, llegará a Seattle». Eater Seattle . Archivado desde el original el 5 de diciembre de 2023. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  14. ^ Robinson, KiMi. "Tiger Sugar está abierto en Arizona. Aquí están los tés con leche y los tés de burbujas que puedes pedir". The Arizona Republic . Archivado desde el original el 19 de septiembre de 2022. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  15. ^ Robinson, KiMi. "La popular tienda de boba Tiger Sugar abrirá en el área metropolitana de Phoenix. Aquí te contamos dónde y qué esperar". The Arizona Republic . Archivado desde el original el 9 de agosto de 2022. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  16. ^ Ghabour, Dahlia. "Bubble it up: 3 nuevas tiendas de té de burbujas abiertas en Louisville. Aquí es donde encontrarlas". The Courier-Journal . Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  17. ^ Doyle, Terrence (21 de enero de 2020). «La cadena taiwanesa de té boba Tiger Sugar traerá su té fotogénico a Boston». Eater Boston . Archivado desde el original el 8 de diciembre de 2023. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  18. ^ "La marca taiwanesa de boba Tiger Sugar llega a Harvard Square | Noticias | The Harvard Crimson". www.thecrimson.com . Archivado desde el original el 17 de abril de 2024 . Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  19. ^ Martin, Bradley (28 de febrero de 2020). «Fecha de apertura fijada para Instagram Star Striped Drinks de Tiger Sugar». Eater Vegas . Archivado desde el original el 25 de septiembre de 2023. Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  20. ^ "La popular cadena taiwanesa de té de burbujas abrirá su primer local en Vancouver | Dished". dailyhive.com . 11 de junio de 2019. Archivado desde el original el 23 de mayo de 2024 . Consultado el 30 de agosto de 2024 .
  21. ^ Wang, Clara (15 de febrero de 2024). «10 cadenas que sirven el mejor té de burbujas». Eat This Not That . Archivado desde el original el 18 de mayo de 2024. Consultado el 30 de agosto de 2024 .

Enlaces externos

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