Milkybar , llamado Galak en Europa continental y América Latina , es un dulce de chocolate blanco producido por Nestlé desde 1936 y vendido en todo el mundo (no se vende en los EE. UU., aunque se puede pedir en línea para entrega a domicilio o encontrarlo en tiendas de dulces especializadas). [1] Según Nestlé, Milkybar/Galak no contiene colorantes, sabores ni conservantes artificiales. [1] En Australia y Nueva Zelanda , Milkybar no contiene manteca de cacao y, por lo tanto, no está etiquetado como chocolate. [2]
Milkybar es particularmente popular en Sudáfrica . La versión local de Milkybar es un dulce parecido al chocolate blanco elaborado con leche en polvo, azúcar y grasas vegetales (palma, karité y semillas de illipe), producido por Nestlé Sudáfrica . Aunque figura como "chocolate blanco" en el sitio web de Nestlé [3] y en algunos minoristas, [4] Milkybar en Sudáfrica no contiene manteca de cacao, un ingrediente definitorio del verdadero chocolate blanco.
La marca Galak fue lanzada por Nestlé (en aquel momento Nestlé- Peter-Cailler-Kohler ) en medio de una fuerte competencia en el mercado suizo del chocolate . Fue la primera marca de chocolate blanco. [5]
Desde 1961, [6] el Milkybar Kid se ha utilizado en publicidad televisiva para promocionar Nestlé Milkybar. Milkybar Kid es un niño rubio que usa gafas, generalmente vestido como un vaquero, cuyo eslogan es "¡Los Milkybars están sobre mí!". Los anuncios suelen tener lugar en un entorno del Lejano Oeste y se han producido anuncios animados y de acción real. Hasta que Hinetaapora Short de Nueva Zelanda, de 8 años, fue seleccionada en 2010, [7] [8] el personaje siempre había sido masculino.
En el Reino Unido, Australia y Nueva Zelanda, los anuncios iban originalmente acompañados de un jingle que ensalzaba "las bondades que hay en Milky Bar". [9] En renovaciones más recientes de la campaña, el jingle ha sido revisado para referirse al "buen gusto que hay en Milkybar".
Galak se promocionó utilizando la serie animada francesa de 1971 Oum le Dauphin Blanc ("Zoom the White Dolphin"), y sus personajes aparecen en envases y comerciales. En los anuncios, dos niños, Yann y Marina, y el delfín blanco Oum suelen vencer a villanos como piratas o tiburones . Nestlé puso fin al uso de esta licencia en 2003, aunque la imagen de Oum permaneció en algunas acciones vendidas en 2004, lo que llevó a los propietarios de la serie a demandar por regalías. [10]
La fuerte concurrencia en el mercado del chocolate en Suiza anima a Nestlé-Peter-Cailler-Kohler en la vía de las innovaciones. L'entreprise lance le chocolat blanc Galak et un plus tard Rayon, un chocolat au miel avec una multitud de bulles d'air.[La fuerte competencia en el mercado del chocolate en Suiza anima a Nestlé-Peter-Cailler-Kohler a innovar. La empresa lanzó el chocolate blanco Galak y un año después Rayón, un chocolate de miel con multitud de burbujas de aire.