El Great British Cheese Festival , es un festival que se celebra en Gales (anteriormente se celebraba en el sur u oeste de Inglaterra) el último fin de semana de cada septiembre.
El primer evento anual se celebró en 2000 [1] en Oxfordshire y fue fundado por Juliet Harbutt . [2] Cada año está precedido por los British Cheese Awards, una ceremonia creada por Harbutt en 1994, [3] juzgada por expertos en alimentación y agricultores, en la que los mejores quesos reciben medallas de bronce, plata y oro.
Todos los quesos se prueban a ciegas y los ganadores pueden exhibir sus premios durante el festival al que asiste el público. Suele haber una variedad de eventos en el festival, como seminarios, clases magistrales y demostraciones de elaboración de queso. [4]
El evento se trasladó a Cheltenham en Gloucestershire en 2005. [5] En 2006, el domingo del fin de semana se canceló con un gran coste después de que el lugar sufriera una inundación, y se tomó la decisión de regresar a Oxfordshire en 2007. [6]
A principios de 2008, el festival se vendió al Ayuntamiento de Cardiff; Posteriormente, el evento se celebró en los terrenos del Castillo de Cardiff en 2008, 2009, 2010 y 2011. [7]
El Gran Festival Británico del Queso 2012 se celebró en el Castillo de Cardiff el sábado 22 y el domingo 23 de septiembre.
En 2015, Harbutt regresó a su Nueva Zelanda natal. [8]
Enrollado de queso y despertar de Cooper's Hill