Tastee-Freez es un restaurante de comida rápida franquiciado estadounidense especializado en helado suave . Su sede corporativa está en Newport Beach, California , y la cadena tiene tiendas en cuatro estados. El primer Tastee-Freez se estableció en Keithsburg, Illinois , y los productos Tastee-Freez ahora están disponibles en las cuatro heladerías restantes y aproximadamente 375 ubicaciones de restaurantes de comida rápida, Wienerschnitzel y Original Hamburger Stand .
Tastee-Freez fue fundada en 1950 en Joliet, Illinois , por Leo S. Maranz y Harry Axene (anteriormente de Dairy Queen ). [2] [3] Maranz inventó una bomba y un congelador de helado suave que hicieron posible el producto, y su Harlee Manufacturing Company (un acrónimo de Harry y Leo ) produjo las máquinas que los franquiciados comprarían y usarían en sus respectivas ubicaciones. [3] Originalmente, las tiendas se centraban en la leche helada y otros postres lácteos congelados. La expansión de la marca fue rápida en la década de 1950; en 1952, había 315 ubicaciones, más de 1600 a mediados de 1956, [4] y en 1957 había casi 1800 ubicaciones. [3] La cadena intentó expandirse a Inglaterra a principios de la década de 1960, donde comenzaron a vender sus productos en camiones de helados . Este modelo de negocio también se intentó en Estados Unidos, pero resultó tan poco exitoso económicamente que Tastee-Freez se declaró en quiebra a finales de 1963. Herbert Molner, entonces asistente de Maranz, compró la cadena tras la quiebra un año después. Comenzó un plan de renovación que incluía la retirada de Inglaterra, el cierre de las tiendas más antiguas en pueblos más pequeños y la revitalización del menú para incluir artículos de comida rápida como perritos calientes y hamburguesas. [5]
En 1982, Tastee-Freez fue vendida a Denovo Corporation de Utica, Michigan , que también era propietaria de los restaurantes y establecimientos de cerveza de raíz Stewart's, de la cerveza de raíz Dog n Suds y de los autocines B&K Rootbeer , y de las heladerías Dairy Isle. En 1992, había 340 locales. [6]
En 2003, el Grupo Galardi se convirtió en franquiciado de Tastee-Freez y puso los productos Tastee-Freez a disposición en sus restaurantes, Wienerschnitzel y Original Hamburger Stand . [7] El Grupo Galardi estaba tan satisfecho con el aumento de las ventas en su restaurante que compró la empresa Tastee-Freez ese año. [7] [8]
El establecimiento se menciona en la canción " Jack & Diane " de John Mellencamp y también en la exitosa canción de 1991 de Trisha Yearwood " She's in Love with the Boy ".